西柚的做法
准备材料：西柚，柠檬，盐，糖，蜂蜜，水。
１、西柚表皮用盐搓洗干净。
２、将洗净的西柚表皮用擦蓉器直接擦成蓉。
３、西柚去头去尾，然后从中间分开。
４、取出西柚肉，压出汁；然后捏半个柠檬汁进去，加１勺糖。再将上面做好的西柚皮一起倒进小锅里。搅拌均匀后，放在灶台上，小火熬煮至果酱粘稠后，倒出。
５、待果酱放凉后，加入蜂蜜搅拌均匀，西柚果酱就做好了。
６、取２－３勺果酱在杯子里，倒入苏打水混合均匀，一杯西柚柠檬汁就完成了。
酸橙是芸香科，柑橘属小乔木，枝叶密茂，刺多。叶色浓绿，质厚，翼叶倒卵形，基部狭尖。总状花序有花少数，花蕾椭圆形或近圆球形。果圆球形或扁圆形，果皮稍厚至甚厚，难剥离，橙黄至朱红色，果心实或半充实，果肉味酸，有时有苦味或兼有特异气味，种子多且大。
小乔木，枝叶密茂，刺多，徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿，质地颇厚，翼叶倒卵形，基部狭尖，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，或个别品种几无翼叶。
榨柚子汁要加什么东西
1柚子和草莓
柚子和草莓一起榨汁喝能清热生津，特别适合干燥的秋冬季节保护咽喉，并且能预防感冒，咽喉肿痛，口舌生疮，牙龈出血等不适。
具体做法：
取草莓100克，洗净去蒂，切成小块，柚子50克切成小块，两者一起放入榨汁机中，加适量清水，搅打成果汁即可。
2
柚子和梨子
梨子富含水分，有利尿解毒，生津止咳，养阴清热，降低血压的功效，可用于醒酒排毒，促进酒精尽快排泄;柚子健胃止渴，理气化痰，清肠利尿，可滋养胃阴，促进酒精代谢，能改善恶心呕吐，酒后口渴烦热，面红耳赤，头晕脑胀等不适反应。两者一同榨汁饮用，可以缓解酒醉，养阴清热，适合酒后或宿醉嗜睡者饮用，可减缓酒精对肝脏的伤害。
具体做法：
取梨子，柚子肉各100克，梨子去皮，核，切成小块;柚子肉切块，二者同放入榨汁机内，加适量清水，搅打成果汁即可。
3
柚子和蜂蜜
柚子和蜂蜜做成的蜂蜜柚子茶可理气化痰，润肺清肠，补血健脾，能治疗食少，口淡，消化不良等症，是深受大众欢迎的果汁饮品。
具体做法：
取柚子去皮，核，将柚子肉分成小块，和冷开水，蜂蜜20毫升一起放入榨汁机中榨汁，约20秒后倒入杯中，加冰块即可饮用。
4
柚子和西瓜皮
柚子有健脾，化痰，利水的功效，故可以起到减肥作用，西瓜皮所含的氨基酸可以消耗体内的脂肪，使糖，蛋白质的代谢顺利进行，以降血脂轻身减肥，再配以消瘀清热，止血健胃的莲藕，制成果汁饮用，不但增加营养，还加强了减肥的效果，适宜肥胖人群饮用。
具体做法：
取西瓜皮30克，去掉外层绿色硬皮，洗净切成条，鲜藕30克去皮洗净，切成小块，和50克柚子肉一起打成汁，去掉果渣，倒入杯中，加适量蜂蜜调味即可。
5
柚子和芦荟
芦荟具有治疗便秘的作用，与柚子搭配榨成果汁饮用，可以提升美白和祛斑的护肤功效。
具体做法：
取半个柚子，去皮和籽，切成块，放入榨汁机中榨汁，芦荟40克去皮，取凝胶，切成小块，放入搅拌机中，再加入柚子汁和适量碳酸饮料打成汁即可。
6
柚子和番茄
番茄和柚子都含有丰富的维生素C，而且柚子中还含有铬，有利于提高胰岛素合成，可以帮助调节糖类，脂类代谢。
具体做法：
取小番茄150克，洗净，在表面切个扣子，用开水烫一下，剥去表皮，切成小块，柚子80克，去皮，白色薄膜和籽，切小块，将番茄和柚子一起放入榨汁机内，倒入适量饮用水，榨成果汁即可。
西柚好吃的做法么？
柚子是一种非常美味的水果，受到很多朋友的喜爱。那么生活中怎么吃柚子呢？让我们来看看边肖分享的两种柚子的吃法。方法/步骤
单吃柚子:众所周知，柚子的皮是苦的。你可以把柚子的中间切开，用刀把果肉和内皮分开。
柚子怎么吃？
切柚子的时候，不要切到底，把果肉和皮分开就行了。
柚子怎么吃？
柚子酸奶:柚子酸奶可以作为甜点，也可以作为早餐。将挖出的柚子果肉和等量的酸奶混合即可。
柚子怎么吃？
搅拌前留几片果肉，最后放在搅拌好的酸奶上，就是漂亮的柚子酸奶。
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