黑米生活中的一种常见的米，一般呈黑色或黑褐色，营养丰富，食用和保健价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米，自古就有“贡米”“寿米”的美誉。那么黑米的热量高吗？每100克黑米含有多少热量呢？下面就一起来了解一下吧！
黑米的热量高
黑米的热量相对来说是比较高的，100克黑米含有的热量大概在350卡左右，但是黑米含有大量的膳食纤维很容易被机体消化吸收，一般情况下，不会导致发胖，黑米中的营养物质很丰盛，有滋阴补肾，健脾和胃，益气养血，清肝明目的功效，适合于一些生活作息不规律，熬夜上火，排便不畅的人群。黑米比较粗糙，口感不好，可以在大米里面适当地放一些黑米一起煮。
减肥可以吃黑米吗
减肥期间是可以吃黑米的，但是要适量，每天要控制热量摄入。黑米具有补肾、补血的作用，可以帮助人体补充营养。黑米中含有丰富的铁元素，可以帮助机体改善缺血的情况，减肥人群也可适量食用。
黑米的养生吃法
黑米红糖粥
利用黑米煮粥至粘稠，食用时加入红糖，口感粘糯、甜。具有补肾、补血、暖胃等功效。
养发三黑粥
利用黑米、黑芝麻、黑豆以及核桃等一同煮粥，食用。
黑色入肾，而发为肾之华，所以这三黑食物一同煮食，在补肾的同时也在美化肾的花朵—头发。
黑米莲子粥
黑米和莲子以5：1的比例进行煮粥，食用时可加入红糖或者冰糖。
莲子具有补脾止泻、止带、养血安神和益肾等功效，和黑米同时补肾滋阴效果更甚，可补体虚者，健康人多吃可延缓衰老，养血安神，促进睡眠。
番薯和黑米粥的热量哪个高
每（以100克）可食部分计番薯含热量127千卡黑米的热量(以100克可食部分计)是333大卡(1393千卡)。
每100克黑米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。
希望可以帮助到你。
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