减肥鸡胸脯肉怎么做

做减肥的鸡胸肉要低油低盐。其实低油版的鸡胸肉做法是比较多的,可以蒸也可以煮。最简单的吃法就是把鸡胸肉放在水里面煮熟,然后切成大片。撒上黑胡椒碎直接吃。不过虽然看似简单,如果做不好的话也会吃起来口感很柴。有时候甚至吃的把你后槽牙都咬断的感觉。其实你煮出来的鸡胸肉口感比较差,有可能是煮的火候不对。做水煮的鸡胸肉一定要冷水下锅煮。

先把鸡胸肉用清水冲洗干净,锅里面加入适量冷水,放上两片姜和两个葱段,然后把鸡胸肉放进去,加入适量料酒。大火煮开之后煮5分钟左右,然后关火盖上盖子,闷到水变凉。烙出来之后用刀切成薄片,然后再撒上黑胡椒碎,或者是海盐等调料自己喜欢,什么味的就撒什么味的就可以,也可以自己熬点黑胡椒酱汁,蘸着吃味道也非常不错。

煮熟的鸡胸肉也可以做成麻辣鸡丝。相比之下热量也是比较低的,把肌肉顺着纹理撕成细丝,加上醋味,极鲜酱油,葱末花椒粉,青辣椒丝,再加点麻油或者辣椒油搅拌均匀,如果担心麻油热量高也可以不放麻油。也可以把鸡肉打成肉馅,然后加入白胡椒粉和蛋清适量盐搅拌均匀,做成水煮丸子。把丸子汤里面加上盐和葱花,调味,不喜欢喝汤,也可以直接吃丸子,热量也比较低。

烤鸡肉的热量也很低,把鸡肉切成片加入适量五香粉,淀粉,盐,料酒抓拌均匀腌制一会儿,然后放进烤箱里面。上下火200度烤20分钟,烤好之后撒上点烧烤料,再用生菜包着一起吃,热量是非常低的,而且口感也非常不错。相比之下用烤箱烤的鸡胸肉,吃起来要比水煮的更丰富一些,喜欢重口味的人可以试试烤的鸡肉。

减肥餐水煮鸡胸肉做法

减肥餐水煮鸡胸肉做法如下:

材料:鸡胸肉150克、卷心菜40克。

做法:

1、鸡胸肉和卷心菜洗干净,切成小块。

2、在锅中加水煮开,然后加入鸡胸肉煮5分钟左右。

3、加入高丽菜,与鸡胸肉一起煮熟即可。

4、水煮鸡胸肉成品。

鸡胸肉瘦身餐的做法

作为想要减肥的人,或者是想要健身的人,鸡胸肉就是一个非常好的减肥餐,下面就来说一说,再减肥期间,作为减肥餐的鸡胸肉的做法。

清蒸鸡胸肉,是一个鸡胸肉的好做法,在做鸡胸肉之前,要将鸡胸肉洗净,然后再鸡胸肉上面改刀,这样更加的有利于进行肉入味,吃起来的口感也会更加的好一些,把鸡胸肉放在盘子里面,然后倒入料酒,还有姜腌制,半个小时,然后再将盘子放入锅中进行蒸煮,你在鸡胸肉将要出国的时候,可以在鸡胸肉上面撒上胡椒粉,这样的鸡胸肉,既有利于减肥又好吃。

鸡胸肉除了蒸着吃以外,还可以炒着吃,可以将鸡胸肉切成一个一个的小块,然后准备一些彩椒,准备两个鸡蛋打散,然后将鸡蛋倒入锅中炒散然后再盛出备用,其次,再将鸡胸肉放入锅中进行蒸煮,然后蒸到八分熟取出,再放入锅中进行翻炒,将鸡胸肉炒熟,再将鸡蛋以及事前备好的菜椒,放入锅中进行翻炒,然后可以加入适量的胡椒粉,如果想要让鸡胸肉变得更加的有滋味,可以在里面加入一些洋葱,这样做出来的鸡胸肉非常的好吃,减肥期间也不再单调。

除此之外,鸡胸肉也可以模仿一下关晓彤做的,酸辣汤,也是非常的好吃好喝,而且又健康,我们都知道明星对于身体体型的控制是非常的严格的,这一碗酸辣汤就连明星都在吃,可以看出它的减脂期间的重要性。最后我想说的是,在减脂期间,除了要注重饮食方面,也要更加的注意自己,变得更加的健康。如果觉得自己处理鸡胸肉麻烦,可以选择喜 旺即食低脂鸡胸肉

鸡胸肉怎么吃减肥食谱 鸡胸肉减肥吃法三则分享

1、牛油果鸡肉沙拉。

材料:牛油果1个,鸡胸肉20克,圣女果5、橄榄油10ml,黑胡椒、苹果醋、柠檬汁、盐适量。

制作方法:牛油果切片,圣女果一切两半,鸡胸肉清洗干净,用黑胡椒和食盐尽心腌制。在锅中加入橄榄油,将鸡胸肉用小火煎制,两面呈金黄色就可以了,加入适量清水,闷煮三分钟,鸡肉熟透之后出锅,将鸡肉切成片备用。这时将熟透的鸡胸肉,牛油果,圣女果放入碗中,加入适量的苹果醋,柠檬汁、食盐,搅拌后即可食用,是一道营养丰富,热量较低的美食,适合减肥人群食用。

2、鸡肉意大利面。

材料:鸡胸肉一块,酸奶一杯,意大利面一份,柠檬汁,面粉,食盐,意大利酱适量。

制作方法:在鸡胸肉上划上斜纹,然后涂抹上酸奶,更利于入味,然后用保鲜膜包裹起来,放入冰箱中冷藏半个小时。半个小时后取出鸡肉,把面粉,食盐,蒜粉调和均匀,拍打在鸡肉上,然后在涂抹上意大利酱。打开烤箱,用烤箱烤制鸡肉,大概烘焙半个小时,知道鸡肉熟透。期间我们要把意大利面煮熟,取出鸡肉,放在意大利面上,美味的鸡肉意大利面就做好了。

3、鸡肉拌面。

材料:鸡肉一块,意大利面一份,胡椒粉、碎姜、麻油适量。

制作方法:酱意大利面煮好备用。这是需要处理鸡肉,鸡肉切丝,锅中加入少许食用油,将鸡肉放在锅中翻炒,八成熟的时候在把面条,各种调味品放入锅中一起翻炒即可。这款鸡肉拌面和鸡肉意大利面做法比较相似,这个更简单一些。

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