在端午节的时候我们一般都会吃粽子,在平时也有很多人比较喜欢吃粽子,于是会经常自制粽子来吃。但是由于粽子主要是由大米制作而成,所以热量比较高,而且饱腹感比较强,所以不能过量食用。那粽子吃多了有什么副作用呢?粽子吃多了会便秘吗?
粽子吃多了会便秘吗
粽子的主要成分是糯米,而糯米带有强烈的黏性,不仅不容易消化,还会导致肠道蠕动减弱,从而引起便秘。
吃什么粽子不便秘
正是由于粽子中的糯米所需要要的消化时间较长,胃肠排空较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛甚至便秘等不良症状,我们可以选择一些含有杂粮、红豆、薏米、山药、芋头或红薯的粽子,这样不仅可增加纤维质含量,还可以减少肠胃负担,不会出现便秘。
粽子搭配什么不会便秘
食粽子搭配水果也可以解腻、助消化,但搭配什么样的水果也有讲究。胃肠功能不好的人吃粽子时,最好搭配苹果和梨子,少量的西瓜(不要冰镇)也行。本身没有胃病的人,吃了粽子还可以煲些山楂、乌梅汤来喝,或者用山楂、神曲煲些消滞茶来喝。这样就可以有效的缓解吃粽子出现便秘的现象。
吃粽子便秘怎么办
如果粽子吃多了出现了便秘的现象:
首先必须停止继续食用粽子,另外一些辛辣刺激的食物也不能食用;
其次要保持每天排便的习惯,要确定一个适合自己的排便时间(最好是早晨);
然后多吃些含纤维素多的食物,如粗制面粉、糙米、玉米、芹菜、韭菜、菠菜和水果等,以增加膳食纤维,刺激和促进肠道蠕动。芝麻和核桃仁有润肠作用,可以适当多吃一点。
最后食用可以选择一些润肠通便的食物来缓解便秘,例如:香蕉、蜂蜜等,如果便秘严重还可选择药物缓解。
吃粽子注意什么
(1)吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子;
(2)许多人会因吃多了粽子而肠胃不适,医生建议吃粽子时多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠,最好还能搭配水果,可降低不适症的发病率;
(3)虽然粽子可以冷食,但会比较硬,建议从冰箱拿出来后应充分加热,煮热变软后才吃;
(4)有胃病的人吃粽子时可选白米粽,不要蘸糖,不要吃得太甜;
(5)对有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽及过分油腻、含脂肪过高的粽子;
(6)粽子属高热量、不易消化的食品,吃下1只粽子的热量往往比一碗饭的热量高出许多,因此在食用时应注意控制数量。
怎么包彩色粽子
1、黑色糯米,是用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中用文火煮至五六十摄氏度,再把糯米浸入其中即可得到黑色糯米。
2、黄色糯米,可用黄花或黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花煮沸,或将黄栀子捣碎放入水中浸泡,即得到黄橙色的染料液。也可用黄羌掏烂后与糯米拌均用力搓,可得黄色的糯米。
3、紫色糯米是用同一品种而叶状不同的红兰草经水煮而成。叶片稍长,颜色稍深,煮出来的颜色较浓,泡出来的米即成紫色。
4、红糯米,以水稻和高粱杂交而成,经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测,其钙、锌、镁、铁等有益矿物质是普通稻米的9~14倍。
5、多色糯米包出的粽子色泽鲜艳、五彩斑斓、晶莹透亮,再加上它的滋润柔软、醇正平和,味道富有植物清香,吃起来令人回
味无穷,且具有一定的药用价值。红兰草有生血作用,栀子有清热凉血作用,用枫叶煮成的青粳饭,人食之能坚筋骨、益肠胃、补髓。
粽子吃多了会怎么样
1 粽子吃多了会怎样粽子大多用糯米做成,缺乏纤维质,黏度高、不易消化,所以吃多了粽子会严重影响肠胃功能,导致消化不良,引起腹胀。
2 粽子怎么吃才好
我们从上面不难知道,粽子吃多了会引起消化不良,导致腹胀,所以每餐食用粽子最好不超过50g(1至2个),而且最好不要配备冷饮一起食用,食用时搭配一些蔬菜、水果,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良。
3 粽子的营养成分
粽子的营养主要是以热量为主,其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维;若以20岁成年男女一天所需的营养来说,粽子的热量大多偏高,高纤普遍不足,量少为宜。
4 吃粽子注意事项
粽子主要成分是糯米的,孩子年龄小,肠胃消化功能本身不完善,不建议多服用的,不利于肠胃的消化,可适量服用,同时多喝水,多吃些蔬菜水果,利于消化,饮食上需要搭配合理的。
粽子吃多了会怎么样?
粽子是用糯米做的,不容易消化,肉粽子里不仅仅是糯米,还加了大量的饱和脂肪,粽子是属于高糖、高脂、低蛋白的食物,食用过多绝对会发胖。糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。粽子不要一次吃得太多也不要空腹吃。因为糯米在胃里停留很长时间,会刺激胃酸分泌增加,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。粽子黏度高、缺乏纤维质,不易消化,而夜间人体消化功能减退,所以建议睡前两小时最好别吃粽子。粽子既美味又具有传统意义,因此,受到很多国人的喜爱。但需要注意的是,再好吃的东西也不是所有人都可以吃的,身体素质较差的小孩和老人切忌多吃。因为,粽子属于粘稠、高糖、高热食物,多吃容易消化不良甚至引发其他疾病出现,所以,吃的食物一定要多加小心。心肌梗塞和冠心病是比较常见的疾病,老年人是疾病的多高发人群。这两种疾病对身体的伤害非常大,是因为社体出现疾病,而导致血液流通不畅,出现的心脏受损症状。严重的会威胁生命,甚至导致死亡。所以,有这两种疾病的人,平时一定要多加注意,避免因为外界刺激而导致发病。一定要及时的去医院进行治疗,可以通过口服药物控制病情,严重的就需要采取手术治疗的方法进行治疗了。更多“粽子吃多了会便秘吗,吃粽子有什么副作用”的相关经验资讯请关注排行榜大全,我们将持续为您更新健康常识!