糯米既可以煮食也可以做成糕点食用,所以非常受到人们的欢迎,但是不少想减肥的小伙伴往往担心糯米的热量会很高,吃了容易导致长胖。那么糯米的热量高吗?糯米的热量是多少?
热量略高
糯米的热量同其它食物相比是比较高的,100克糯米的热量是350大卡,但是如果同主食相比,糯米的热量就不算高,因此减肥期间还是可以适量食用的。
营养功效
中医里认为糯米味甘,性温,具有补中益气、健脾益胃,止虚汗的功效,可以用于治疗脾胃虚寒导致的反胃、食欲减少、泄泻以及由气虚而引起的汗出、气短无力等病症。除了具有上述食用好处之外,糯米中还富含多种营养,包括有蛋白质、纤维素、碳水化合物、维生素E以及钙、磷、铁等矿物质和其他营养成分,所以食用糯米还能够给身体补充许多营养。
食用须知
糯米营养又美味,一般人食用对身体都是十分有益的,尤其是多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱的人食用糯米更是好处多多。但是需要注意的是,老年人、儿童、病人以及胃肠消化功能障碍的人是不宜食用糯米的,因为糯米黏性大比较难消化,此类人群食用糯米容易引起消化不良等症状,所以需要少食或者忌食。
糯米和大米哪个热量高减肥期间可以吃糯米吗
米饭的热量(千卡):116/100克,糯米的热量是热量(大卡)348.00/千克。
起到减肥的效果就得吃粗粮,所谓粗,就是尽量减少精白米饭,也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。一些营养保健价值特别高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,都有着比较“粗”的口感。
只有吃足够多的纤维,才能有效地降低米饭的消化速度,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也可以让人吃得慢一些,食量小一些,有利于控制体重。
细嚼慢咽米饭避免肥胖
米饭碳水化合物含量高,GI值即血糖值上升率,又称“升糖指数”,它是考核人餐后血糖值的量化指标。食物的GI值越高,餐后血糖就越容易上升,就越容易招致肥胖,而米饭、面包、面类等以碳水化合物为主的食物正好属于GI值高的食物。
在吃米饭的时候,只要有意识地增加咀嚼的次数,细嚼慢咽,就能轻松降低GI值。这是因为米饭中含有的淀粉多数为直链淀粉,这是一种难以消化的淀粉,如果将米饭放冷,直链淀粉的构造会发生变化,让消化更加平稳地进行,也就不容易升高血糖值了。
同时,多咀嚼米饭也很容易刺激大脑,产生饱腹感,进而提高饱腹度和满足感,避免过多进食导致肥胖。
扩展资料
能够有效减肥的三种饮食方法
1、每天吃四顿
也许是让人有些意外的方法。那么平时一般一日三餐的人,试着减少每一餐的食量,每天吃四顿吧。
这样的话,能够抑制胰岛素的分泌,有效减少脂肪堆积。胰岛素能够优先将碳水化合物和糖分转化成能量,有效应对脂肪堆积,相比一天三顿,事实上一天四顿更容易瘦下来。
注意一下每天大概在同一时间进食,会更有效果。
2、起床一小时之内吃早餐
大家都知道“晚上要在睡前3小时之前吃完饭”,不过,实际上起床一小时之内吃完早餐也是能够更容易瘦下来。
吃早饭能够让脂肪开始燃烧。无论什么时候,不吃早饭的话,不仅会使得能量的代谢停滞,还会使自己难忍空腹,进而摄入高卡路里的零食,或下顿饭吃的过多。
想瘦下来的话就不要放弃早餐,为了减肥,早餐要早点吃。
3、从蛋白质开始吃饭
首先,吃饭时从富含蛋白质的食物开始吃起吧。这样的话,能够更容易得到满腹感,防止摄入过量。
另外,想要喝酒的人在吃饭最后喝酒的话,能够作用于荷尔蒙,在控制食欲的基础上,还能促进消化,不失为一石二鸟之策。
并且,放弃“顺便吃饭”,选择集中注意力吃饭,是比任何方式都能防止过量摄入的简单方法。
-糯米
-米饭
人民网-主食吃出健康遵循吃米饭四大原则
人民网-这样吃才是有效减肥的饮食方法
减肥的人可以吃糯米吗?糯米热量很高吗?
序言:在减肥的过程中最好不要选择去吃糯米,因为糯米这种食物是非常难以消化的,而且热量会比大米更高一些,平时适量的吃一些蒸糯米的话,也是没有太大问题的,因为蒸糯米的热量和大米相差并不是特别的大,但是如果往糯米当中加入一些豆沙或者是肉类食物的话,热量就会变得非常高。在日常生活中,很多人对于自己的身材都是非常不满意的,所以想要通过减肥来让自己的身材变得更加完美在减肥的过程中饮食是非常需要注意的一个问题,如果经常暴饮暴食,吃一些热量比较高的食物,只会让体重增长得更快。
一、糯米糯米这种食物并不是所有的人都可以吃的,如果消化能力比较弱或者是患有糖尿病的话,最好不要选择吃糯米,因为糯米非常的黏腻,而且糯米当中的糖分含量也是比较高的,会很容易出现代谢不正常的情况。有一部分的人群消化能力比较弱,如果经常吃糯米的话,就会影响到肠胃的健康,如果患有胃肠道疾病的话,最好也不要选择去吃糯米,这样只会给肠胃增加负担,而且还有可能会出现一些疾病。
二、食物的选择平时如果想要减肥的话,在饮食方面一定要合理的进行搭配,不要经常去吃糯米,可以选择多吃一些新鲜的蔬菜和水果,少量的摄取一些肉类和主食,不要去吃碳水化合物,这样才能够让身体里的脂肪正常的被消耗掉。
三、调整饮食在减肥期间不要去吃一些油炸食物,碳酸饮料也要避免,平时最好不要选择去吃高脂肪高热量的食物。多吃一些容易消化的食物,这样才能够通过食物吸收到营养,也能够让身体更快的消化。如果想要体重下降的话,平时最好少吃糯米。
黑米加白糯米是不是高热量的食物,减肥的
糯米饭热量116大卡/100g,100g所含热量需要散步80.0分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物26.10克;脂肪0.33克;蛋白质2.43克。黑米饭热量114大卡/100g,需要健美操68.1分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物25.33克;脂肪0.46克;蛋白质2.69克。
白米饭热量116大卡/100g,需要健美操43.3分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪0.30克;核黄素0.03克;钠2.50克;锌0.92克;磷62.00克;蛋白质2.60克;铁1.30克;..
糙米热量147大卡/100g,需要健美操43.9分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物30.60克;脂肪0.96克;蛋白质2.88克。
所以基本可以看出来减肥推荐的糙米饭和白米饭的消耗时间差不多,虽然热量更高,但是糙米的担水化合物更高。黑米和糯米是热量虽然不高,但是消耗起来并不容易的食物,望采纳。
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