莲子百合可以和红豆薏米一起煮。
做法如下:
用料:
薏米、红豆、莲子、百合、桂圆。
步骤:
1、将所有材料洗净浸泡6小时;
2、放沙锅内,加适量水用大火煮开;
3、搅拌一下转小火煮1个小时左右;
4、加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右;
5、关火焖15分钟即可。
红豆薏米红枣百合莲子可以一起煲吗?会不会相克?
可以的。
可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。适合年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致的情形。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾。
薏米红枣暖脾胃,补中益气。只是红枣不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都会破坏红枣的维生素。
扩展资料:
注意事项:
1、大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。痰湿偏盛者体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
2、爱上火的人这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。
3、莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。
4、感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
参考资料来源:人民网-养生须知:为什么喝红豆薏米粥减肥还不伤身?
参考资料来源:人民网-红枣该怎么吃?教你吃红枣的正确打开方式
参考资料来源:人民网-大枣的四大神奇功效4种人不能吃大枣
薏米 红豆 枸杞 莲子 百合 可以一起煮粥吗
薏米、红豆、枸杞、莲子、百合是可以放在一起一起煮粥的。
平时我们吃的八宝粥就是白糯米,黑香米,薏米仁,红豆,花豆,长红豆,菱角仁,花生仁,栗子,红枣,枸杞,再加上大米共十几种材料做成的。
扩展资料
常见粥的种类:
腊八粥:
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。腊八粥的习俗,已非佛门所有,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。
曲阜羊肉粥:
曲阜的羊肉粥并不是用羊肉加米煮成。粥是用豆浆和小米面熬煮成糊状,多数人喜爱加入薄如纸片的熟羊肉或者咸黄豆,味道更加鲜美且富有营养,当地人的大都配油条一起食用。
参考资料:
百度百科-粥
薏米红小豆莲子心百合可以同时食用吗?
薏米红小豆莲子心百合可以同时食用。
冬季用薏米,红小豆,莲子心,百合熬粥比较好。功效是清热解毒、去水肿、消痘痘,粉刺、祛湿,可以经常喝一些的。
1.薏米的功效
薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。 由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
2.红小豆的功效
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
3.莲子心的功效
莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。
4.百合的功效
百合有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。
薏米红小豆莲子心百合熬粥食用的方法:
1.原料:无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g、百合15g
2.做法:
(1) 莲子、百合、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。
(2) 锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。
(3)放入泡好的莲子、百合、红豆和薏米。
(4)大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。
(5)中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。
(6) 煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
小贴士:早晚餐均可服用,冬天热喝。
薏米红豆百合莲子桂圆可以一起煮吗?
薏米、红豆、百合、莲子、桂圆、可以一起煮。
材料:红豆、薏米、莲子、桂圆、百合、冰糖适量
制作方法:
1、红豆、薏米、莲子清洗干净,提前浸泡2小时以上。
2、泡至薏米和红豆体积比原来大一圈即可捞出备用。
3、将红豆、薏米、莲子、桂圆、百合全部放入砂锅中,加入适量的清水。
4、按下煲粥健煮两个小时。
5、熄火前调入冰糖,煮五分钟至冰糖融化。
6、关火出锅,直接食用即可。