1、苏子叶性温。温病、气虚、阴虚久咳、脾虚便搪者忌食苏子叶，食用了会加重病情。苏子叶对改善恶心想吐、腹胀还有胎动不安、风寒感冒、肺炎、哮喘、腹痛都有不错的效果。
2、苏子叶还有大量的草酸，经常服用草酸，就会大量的沉积在身体中，很容易导致神经系统，以及消化系统受到损伤，严重者还可以伤害到，内脏的造血功能，长期服用，还会导致体内的真气泄露，使身体的体质越来越弱，切记苏子叶不能与鲤鱼一同吃，吃了会长毒疮。
苏子叶不适合哪些人吃
苏子叶的味道和功能辛辣而温暖。归肺脾经。解表散寒，行气和胃。可用于治疗风寒感冒、咳嗽、哮喘、妊娠呕吐、胎动障碍。它还能减轻鱼和蟹中毒。富含纤维素，使人感到食物充足，有利于减肥。气虚、阴虚、热病患者应慎用。高热、阴虚、火旺、血热禁止行走。苏子叶和鲤鱼一起吃，会产生毒疮。苏子叶和螃蟹一起吃会引起腹痛。来自网页医生，仅供参考！
苏子叶能不能食用 食用苏子叶需注意哪些事项
苏子叶在生活中十分的常见，因其有治气喘咳嗽，食痞兼痰之效因而备受人们的喜爱，更有甚者自己在家养植用其来泡水喝，但是食用苏子叶也是有禁忌的，下面我就分享大家一些食用苏子叶的禁忌，希望对大家有所帮助。
苏子叶能不能食用苏子叶是一种药食两用的重要存在，它来源于唇形科植物紫苏，是这种植物的鲜嫩叶子，它能当蔬菜食用也能入药，能为人体补充丰富营养，并能消炎杀菌，也能止吐和胃，不过苏子叶在食用时也有一些禁忌，人们在食用以前应该多做了解。
食用苏子叶需注意哪些事项苏子叶没有毒性，基本上所有人群都是可以食用的，但我们在食用苏子叶的时候，不要和螃蟹、鲫鱼等一起吃，因为这些食物和苏子叶的营养成分相克，如果一起食用，容易出现有毒物质，从而出现中毒、腹痛等症状，所以我们在食用苏子叶也要注意这些问题。
如果患有风寒，或者是浑身没有力气也不要食用苏子叶，要知道苏子叶是温性食材，对肠胃刺不强，营养价值也很高，但如果患有风寒的人食用，容易延缓病情的恢复，还会对身体健康造成伤害。
苏子叶怎么吃好苏子叶的吃法很多，可以凉拌着食用苏子叶，也可以把苏子叶和其它食物混合到一起吃，其实大部人都适合食用苏子叶，但如果有脾胃虚寒、气虚等患者，就不要食用了，容易加重病情，还有可能会诱发其它疾病。
苏子叶功效作用 1、解表散寒苏子叶是一种能解表散寒的健康食材，他的发汗能力特别强，能让人体毛孔扩张，并能加快人体内寒毒排出，对人类经常出现的恶寒发热以及无汗等症都有良好缓解作用，在需要的时候可以把它与生姜等中药材搭配在一起煎水喝。
2、理气宽中苏子叶理气宽中的功效也特别出色，它对人类的脾胃气滞以及腹部胀痛，还有腹积食等症都有一定治疗作用，在需要的时候可以把它与藿香搭配在一起服用，人们出现恶心呕吐或食欲不振，以及消化不良时，用苏子叶煮水喝也能让症状减轻。
有哪些中国人接受不了的韩国食物？
于秋夫妇
随着韩国综艺节目《同床异梦-你是我的命运》在中国的热播，于秋夫妇受到越来越多中韩两国人的关注。秋瓷炫在某次采访中表示，中国的食物她基本都能接受，也有很多食物是特别喜欢的，比如火锅、水饺、小笼包等。怀孕后，在害喜相当严重的前几个月里，对火锅的喜爱也是丝毫不减。在节目中，秋瓷炫还表示，前段时间在韩国时，什么都不想吃，只想中国的小笼包。
不过也有秋瓷炫还接受不了的中国美食，她曾表示，至今接受不了中国的鸭头。（好吧，我承认，作为中国人的包子我，也是在前几年才刚刚接受鸭头，仅仅是接受，爱吃还谈不上。）
成排带头的鸭子
秋瓷炫至今难以接受的原因，也是受韩国饮食文化的影响，韩国人不吃鸭头、鸡头，也不吃这些禽类的内脏（心肝等）。小伙伴们下次去韩国的时候可以去超市看下，熟食区或者生肉区的鸡鸭都是没有头和爪的。如果从小没有把鸡头鸭头当做食物想过，可想而知很难接受。
包子的某位韩语老师曾经说过，她第一次来中国超市，看到成排的挂着头的鸡鸭时，她差点尖叫出来。我想了下，是不是相当于中国人见到成排的老鼠挂在那？
在中国，还有一种食物韩国人不容易接受，那就是香菜！对，你没看错，就是我们吃面要放、喝汤要放、炒菜也可以放的香菜。在韩国的多年时间里，包子从未见过香菜。包子的另一位韩语老师曾经说过，第一次尝到香菜的味道时“想死的心都有了。（跟小时候的我一样的嘛！）作为中国人的我，也有吃到后“想死的心都有了”的韩国食物。说个典型的吧，9成以上中国人接受不了的--苏子叶。包子的脑海里，苏子叶在韩国简直神一样的存在，煮着吃、腌着吃、生吃，在韩国食物中的地位可以媲美香菜在中国的地位。很不幸，包子在韩国待到第四年的时候，喜欢上了魔性味道的苏子叶。但有九成中国留学生临近毕业也接受不了苏子叶。
香菜
苏子叶
除了香菜和苏子叶，其它食物，两国人民还算较容易接收，大家还有什么想到的不能接收的韩国食物吗？欢迎大家补充。
下期预告：包子有位在韩留学时的同学刚乔迁新居，邀请包子本周末到她家做客。包子想了想带什么礼物呢？因为同在韩国留学多年，所以打算按照韩国的习俗给准备，猜猜韩国人赴乔迁宴上带些什么？
苏子叶的功效与作用_苏子叶的食用方法？
苏子叶是一种营养价值很高的中草药，苏子叶具体有哪些功效与作用呢？它又有什么食用方法呢？下面就由我为大家介绍下苏子叶的功效和作用以及食用方法，希望可以帮到大家哦。
苏子叶的功效和作用1、苏子叶还可以发汗解表：以发散风寒为主，适用于恶寒重，发热，无汗，头身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脉浮紧的风寒表证。
2、养胃：暖胃，治疗胃寒症
3、化痰止咳：对咽喉部有良好的溼润和物理治疗作用，有利于区域性炎症治愈，并能解除区域性痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰
4、纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道， *** 排便。保持肠内粪便溼润，以利通便
5、苏子叶不是紫苏 两者不一样的 但是都可以药用
苏子叶的食用方法苏子叶茶
材料：紫茶叶16g、红糖适量。
制法：苏子叶叶晒干研末，开水冲泡，加糖溶化后饮用。
功效：适用于感冒风寒初期，鼻塞流涕，畏寒，全身肢节酸痛等。
苏子叶汤
组成：苏子叶叶30克、麻黄***去根、节，汤煮，掠去沫，焙***45克、杏仁***汤浸，去皮、尖、双仁，炒***60克、甘草***炙，锉***15克
用法：上四味，粗捣筛。每服9克，用水220毫升，煎至140毫升，去滓温服，不拘时候。
功效：主治伤寒咳嗽。
来源：《圣济总录》卷二十四。
苏子叶汤
组成：苏子叶1握、诃黎勒皮、当归、生姜各2.4克、人参1.8克、槟榔10枚、生地黄汁100毫升
用法：上七味，切。以水600毫升，煎六味，取200毫升，绞去滓，下地黄汁，分三次温服。温进一服，利三二行。
功效：主治心腹胀满，两肋气急。
来源：《外台秘要》卷七引《广济方》。
苏子叶汤
组成：苏子叶茎叶2两，青橘皮半两***汤浸，去白瓤，焙***。
制法：上锉细。
用法：以水2大盏，加大枣7枚，煎至1大盏，去滓，分温3服，不拘时候。
功效：主治卒短气。
来源：方出《圣惠》卷四十二，名见《圣济总录》卷六十六。
苏子叶安子茶
材料：苏子叶5g、川芎2g、白芍3g、当归3g、人参3g、红茶5g、红糖15g。
用法：用400ml水煎煮苏子叶、川芎、白芍、当归、人参至水沸后，冲泡红茶、红糖10分钟后饮用。也可直接冲饮。
功效：和血安胎。
主治：孕妇胎气不和，凑上心腹，胀满疼痛。
来源：传统药茶方。
苏子叶粥
材料：粳米100克、苏子叶叶15克、红糖。
制法：以粳米煮稀粥，粥成入苏子叶叶稍煮，加入红糖搅匀即成。
用法：适用于感冒风寒、咳嗽、胸闷不舒等病症。苏子叶粥是很好的健胃解暑食品。
功效：苏子叶叶具有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效，与健脾胃的粳米相配成粥。
苏子叶生姜汤
材料：鲜苏子叶叶3g、生姜6g、瘦肉100g
做法：
1、瘦猪肉洗净，切薄片，盐、酱油、糖、生粉适量腌制;
2、苏子叶叶洗净，切细丝;
3、生姜洗净去皮，切细丝。
4、水1碗置碗内，水沸，放肉片煮熟
5、加苏子叶叶丝、生姜丝，再稍煮，调味成汤，用以佐膳。
功效：行气宽中，和胃止呕，适合脾虚气滞及肝胃不和之恶。
苏子叶排骨
材料：排骨500克、苏子叶***鲜***20克、食盐1茶匙、蜂蜜2茶匙、水淀粉1/2碗、姜4片、蒜2瓣、葱2棵、生抽3茶匙、辣椒***红，小***1个、料酒1茶匙、植物油2汤匙。
做法：
1、排骨提前半小时用清水泡净血水，中间多换两次水;
2、苏子叶梗叶分开切好，葱白葱绿分开切成段，蒜切成粒，辣椒切成小圈;
3、热锅冷油，下姜、葱白、蒜、苏子叶梗爆香;
4、排骨下锅煸炒至两面焦黄，沿锅边倒入1茶匙料酒;
5、将蜂蜜、生抽、食盐调入半碗量的水淀粉中搅拌均匀，倒入锅中，小火慢煮10分钟左右;
6、最后撤上葱绿、苏子叶叶、辣椒圈翻炒1分钟即可出锅。
苏子叶酒
配方：苏子叶、荆芥各20克、陈皮10克、白酒200毫升。
制法：将三味中药洗净晾乾，用白酒密封浸泡7--10天，取酒液服用。
功效：祛风散寒。
主治：用于治疗感冒恶风寒，微发热，胸脘痞闷，或有呕恶，鼻流清涕，咳嗽痰清稀等。
用法：每日2次，每次20毫升，温服。
说明：本酒中药物均属辛温之品，适用于风寒感冒。
凉拌苏子叶叶
材料：苏子叶嫩叶300克、精油、味精、酱油、麻油。
制法：
1、将苏子叶叶洗净，入沸水锅内炉透，捞出洗净，挤干水分。
2、切段放盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油，拌匀即成。
功效：苏子叶叶含有多种营养成分，特别富含胡萝卜素、维生素C、B2 。丰富的胡萝卜素、维生素C 有助于强增人体免疫功能，增强人体抗病防病能力。苏子叶叶具有发表、散寒、理气的功效。
主治：此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。健康人食用能强身健体、泽肤、润肤、明目而健美。
禁忌：气表虚弱者忌食。
苏子叶炒螺
材料：螺500克、苏子叶80克、青、红椒50克、姜末、葱花、蒜末各少许。
调料：食油、辣椒酱、生抽、盐、味精、溼淀粉、胡椒粉各适量。
做法：
1、苏子叶七成短段;青、红椒切成圈;螺剪去尾部，洗净。
2、锅内放油，放入姜末、葱末、葱花、蒜末、辣椒酱等爆出香味，投入螺和苏子叶，调入味，加水焖烧。
3、待锅内汤汁只剩少许时，用溼淀粉勾芡，出锅装盘即可。
功效：苏子叶有散寒解表、行气宽中的功效;田螺含有丰富的维生素B1,可以防治脚气病。
苏子叶的附注①紫苏Perilla frutescens***Linn.***Britt.常见有两种型别;一类叶绿色，花白色，习称白苏;一类叶和花均紫色或紫红色，习称紫苏。入药多取花叶紫色的。
②紫苏在我国栽培很广，栽培历史也很长，因而形成多个变种。除本书记载的 *** 紫苏外.尚有野紫苏var.acula***Thunb.*** Kudo和耳齿紫苏var.auriculato-dentata C.Y.Wu，据报道***中国植物志六十六卷***这些变种也均可入药。
③另外，东北满族地区一种食物也会用到苏子叶，通称玻璃叶饼。具体做法：红小豆煮熟，在苏子叶叶面抹上豆油，上面铺上糯米面，成饼状，然后用铺好糯米面的苏子叶将红小豆包起来成豆包状，在放入笼屉蒸熟即可食用!***里面也可以包芝麻，红糖等***,种子在北方可以食用，具体做法：糯米面加水和好备用，苏子种子上锅炒熟研成面、即可做馅，做成饼烙熟就可以食用。
苏子叶的鉴定***1***本品叶的表面制片：表皮细胞中某些细胞内含有紫色素，滴加10%盐酸溶液，立即显红色;或滴加 5%氢氧化钾溶液，即显鲜绿色，后变为黄绿色。
***2***取本品粗粉0.7g，置500ml 圆底烧瓶中，加水250ml ，混匀，连线挥发油测定器，自测定器上端加水至刻度，并溢流入烧瓶中为止，再加石油醚***60 ～90℃***1.5ml，连接回流冷凝管，加热至沸，并保持微沸2 小时，放冷，分取石油醚层作为供试品溶液。另取紫苏叶对照药材0.7g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法***附录ⅥB***试验，吸取上述两种溶液各10μl ，分别点于同一矽胶G薄层板上，以石油醚***60～90℃***-醋酸乙酯***19:1***为展开剂，展开，展距15cm，取出，晾乾，喷以二硝基苯肼试液，放置。供试品色谱中，与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
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韩国人吃的那个烤肉里面包的那片叶子是什么呀
是苏子叶。
苏子叶为一年生直立草本，高常1米余；茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱，被长柔毛。
叶对生，草质．阔卵形或近圆形．长7～13厘米，宽4.5～10厘米，顶端短尖或骤尖，基部阔楔尖至圆，边缘有撕裂状粗锯齿，两面紫色．或仅下面紫色，上面紫绿色，被疏柔毛，下面被伏贴柔毛；叶柄长3～5厘米。
扩展资料
苏子叶的功效与作用
1． 养胃作用：具有暖胃作用，可用于治疗胃寒症等，具有很好的疗效。
2． 润肠通便：可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，对便秘患 者来说是很好的选择。
3．化痰止咳：可用于治疗感冒，苏子叶对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能 解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射，利于止咳和祛痰。
4． 解热作用：用紫苏叶煎剂及浸剂2g/kg经口给予伤寒混合菌苗发热的家 兔，有微弱的解热作用。
5． 抗菌作用：紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。
参考资料来源：百度百科—苏子叶
苏子叶治胃病怎么吃好？
方法如下
陈皮苏叶粥——感冒、胃痛的食疗粥的做法步骤
1、苏子叶洗净
2、 陈皮装入茶叶袋，大米洗净，苏子叶切碎备用
3、砂锅中放入大米、陈皮和清水煮开后转小火熬到粥体浓稠
4、 放入苏子叶碎再煮一分钟即可
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以上仅供参考
