1、苏子叶性温。温病、气虚、阴虚久咳、脾虚便搪者忌食苏子叶,食用了会加重病情。苏子叶对改善恶心想吐、腹胀还有胎动不安、风寒感冒、肺炎、哮喘、腹痛都有不错的效果。

2、苏子叶还有大量的草酸,经常服用草酸,就会大量的沉积在身体中,很容易导致神经系统,以及消化系统受到损伤,严重者还可以伤害到,内脏的造血功能,长期服用,还会导致体内的真气泄露,使身体的体质越来越弱,切记苏子叶不能与鲤鱼一同吃,吃了会长毒疮。

苏子叶不适合哪些人吃

苏子叶的味道和功能辛辣而温暖。归肺脾经。解表散寒,行气和胃。可用于治疗风寒感冒、咳嗽、哮喘、妊娠呕吐、胎动障碍。它还能减轻鱼和蟹中毒。富含纤维素,使人感到食物充足,有利于减肥。气虚、阴虚、热病患者应慎用。高热、阴虚、火旺、血热禁止行走。苏子叶和鲤鱼一起吃,会产生毒疮。苏子叶和螃蟹一起吃会引起腹痛。来自网页医生,仅供参考!

苏子叶能不能食用 食用苏子叶需注意哪些事项

苏子叶在生活中十分的常见,因其有治气喘咳嗽,食痞兼痰之效因而备受人们的喜爱,更有甚者自己在家养植用其来泡水喝,但是食用苏子叶也是有禁忌的,下面我就分享大家一些食用苏子叶的禁忌,希望对大家有所帮助。

苏子叶能不能食用

苏子叶是一种药食两用的重要存在,它来源于唇形科植物紫苏,是这种植物的鲜嫩叶子,它能当蔬菜食用也能入药,能为人体补充丰富营养,并能消炎杀菌,也能止吐和胃,不过苏子叶在食用时也有一些禁忌,人们在食用以前应该多做了解。

食用苏子叶需注意哪些事项

苏子叶没有毒性,基本上所有人群都是可以食用的,但我们在食用苏子叶的时候,不要和螃蟹、鲫鱼等一起吃,因为这些食物和苏子叶的营养成分相克,如果一起食用,容易出现有毒物质,从而出现中毒、腹痛等症状,所以我们在食用苏子叶也要注意这些问题。

如果患有风寒,或者是浑身没有力气也不要食用苏子叶,要知道苏子叶是温性食材,对肠胃刺不强,营养价值也很高,但如果患有风寒的人食用,容易延缓病情的恢复,还会对身体健康造成伤害。

苏子叶怎么吃好

苏子叶的吃法很多,可以凉拌着食用苏子叶,也可以把苏子叶和其它食物混合到一起吃,其实大部人都适合食用苏子叶,但如果有脾胃虚寒、气虚等患者,就不要食用了,容易加重病情,还有可能会诱发其它疾病。

苏子叶功效作用 1、解表散寒

苏子叶是一种能解表散寒的健康食材,他的发汗能力特别强,能让人体毛孔扩张,并能加快人体内寒毒排出,对人类经常出现的恶寒发热以及无汗等症都有良好缓解作用,在需要的时候可以把它与生姜等中药材搭配在一起煎水喝。

2、理气宽中

苏子叶理气宽中的功效也特别出色,它对人类的脾胃气滞以及腹部胀痛,还有腹积食等症都有一定治疗作用,在需要的时候可以把它与藿香搭配在一起服用,人们出现恶心呕吐或食欲不振,以及消化不良时,用苏子叶煮水喝也能让症状减轻。

有哪些中国人接受不了的韩国食物?

于秋夫妇

随着韩国综艺节目《同床异梦-你是我的命运》在中国的热播,于秋夫妇受到越来越多中韩两国人的关注。秋瓷炫在某次采访中表示,中国的食物她基本都能接受,也有很多食物是特别喜欢的,比如火锅、水饺、小笼包等。怀孕后,在害喜相当严重的前几个月里,对火锅的喜爱也是丝毫不减。在节目中,秋瓷炫还表示,前段时间在韩国时,什么都不想吃,只想中国的小笼包。

不过也有秋瓷炫还接受不了的中国美食,她曾表示,至今接受不了中国的鸭头。(好吧,我承认,作为中国人的包子我,也是在前几年才刚刚接受鸭头,仅仅是接受,爱吃还谈不上。)

成排带头的鸭子

秋瓷炫至今难以接受的原因,也是受韩国饮食文化的影响,韩国人不吃鸭头、鸡头,也不吃这些禽类的内脏(心肝等)。小伙伴们下次去韩国的时候可以去超市看下,熟食区或者生肉区的鸡鸭都是没有头和爪的。如果从小没有把鸡头鸭头当做食物想过,可想而知很难接受。

包子的某位韩语老师曾经说过,她第一次来中国超市,看到成排的挂着头的鸡鸭时,她差点尖叫出来。我想了下,是不是相当于中国人见到成排的老鼠挂在那?

在中国,还有一种食物韩国人不容易接受,那就是香菜!对,你没看错,就是我们吃面要放、喝汤要放、炒菜也可以放的香菜。在韩国的多年时间里,包子从未见过香菜。包子的另一位韩语老师曾经说过,第一次尝到香菜的味道时“想死的心都有了。(跟小时候的我一样的嘛!)作为中国人的我,也有吃到后“想死的心都有了”的韩国食物。说个典型的吧,9成以上中国人接受不了的--苏子叶。包子的脑海里,苏子叶在韩国简直神一样的存在,煮着吃、腌着吃、生吃,在韩国食物中的地位可以媲美香菜在中国的地位。很不幸,包子在韩国待到第四年的时候,喜欢上了魔性味道的苏子叶。但有九成中国留学生临近毕业也接受不了苏子叶。

香菜

苏子叶

除了香菜和苏子叶,其它食物,两国人民还算较容易接收,大家还有什么想到的不能接收的韩国食物吗?欢迎大家补充。

下期预告:包子有位在韩留学时的同学刚乔迁新居,邀请包子本周末到她家做客。包子想了想带什么礼物呢?因为同在韩国留学多年,所以打算按照韩国的习俗给准备,猜猜韩国人赴乔迁宴上带些什么?

苏子叶的功效与作用_苏子叶的食用方法?

苏子叶是一种营养价值很高的中草药,苏子叶具体有哪些功效与作用呢?它又有什么食用方法呢?下面就由我为大家介绍下苏子叶的功效和作用以及食用方法,希望可以帮到大家哦。

苏子叶的功效和作用

1、苏子叶还可以发汗解表:以发散风寒为主,适用于恶寒重,发热,无汗,头身疼痛,鼻塞流涕,苔薄白,脉浮紧的风寒表证。

2、养胃:暖胃,治疗胃寒症

3、化痰止咳:对咽喉部有良好的溼润和物理治疗作用,有利于区域性炎症治愈,并能解除区域性痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰

4、纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道, *** 排便。保持肠内粪便溼润,以利通便

5、苏子叶不是紫苏 两者不一样的 但是都可以药用

苏子叶的食用方法

苏子叶茶

材料:紫茶叶16g、红糖适量。

制法:苏子叶叶晒干研末,开水冲泡,加糖溶化后饮用。

功效:适用于感冒风寒初期,鼻塞流涕,畏寒,全身肢节酸痛等。

苏子叶汤

组成:苏子叶叶30克、麻黄***去根、节,汤煮,掠去沫,焙***45克、杏仁***汤浸,去皮、尖、双仁,炒***60克、甘草***炙,锉***15克

用法:上四味,粗捣筛。每服9克,用水220毫升,煎至140毫升,去滓温服,不拘时候。

功效:主治伤寒咳嗽。

来源:《圣济总录》卷二十四。

苏子叶汤

组成:苏子叶1握、诃黎勒皮、当归、生姜各2.4克、人参1.8克、槟榔10枚、生地黄汁100毫升

用法:上七味,切。以水600毫升,煎六味,取200毫升,绞去滓,下地黄汁,分三次温服。温进一服,利三二行。

功效:主治心腹胀满,两肋气急。

来源:《外台秘要》卷七引《广济方》。

苏子叶汤

组成:苏子叶茎叶2两,青橘皮半两***汤浸,去白瓤,焙***。

制法:上锉细。

用法:以水2大盏,加大枣7枚,煎至1大盏,去滓,分温3服,不拘时候。

功效:主治卒短气。

来源:方出《圣惠》卷四十二,名见《圣济总录》卷六十六。

苏子叶安子茶

材料:苏子叶5g、川芎2g、白芍3g、当归3g、人参3g、红茶5g、红糖15g。

用法:用400ml水煎煮苏子叶、川芎、白芍、当归、人参至水沸后,冲泡红茶、红糖10分钟后饮用。也可直接冲饮。

功效:和血安胎。

主治:孕妇胎气不和,凑上心腹,胀满疼痛。

来源:传统药茶方。

苏子叶粥

材料:粳米100克、苏子叶叶15克、红糖。

制法:以粳米煮稀粥,粥成入苏子叶叶稍煮,加入红糖搅匀即成。

用法:适用于感冒风寒、咳嗽、胸闷不舒等病症。苏子叶粥是很好的健胃解暑食品。

功效:苏子叶叶具有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效,与健脾胃的粳米相配成粥。

苏子叶生姜汤

材料:鲜苏子叶叶3g、生姜6g、瘦肉100g

做法:

1、瘦猪肉洗净,切薄片,盐、酱油、糖、生粉适量腌制;

2、苏子叶叶洗净,切细丝;

3、生姜洗净去皮,切细丝。

4、水1碗置碗内,水沸,放肉片煮熟

5、加苏子叶叶丝、生姜丝,再稍煮,调味成汤,用以佐膳。

功效:行气宽中,和胃止呕,适合脾虚气滞及肝胃不和之恶。

苏子叶排骨

材料:排骨500克、苏子叶***鲜***20克、食盐1茶匙、蜂蜜2茶匙、水淀粉1/2碗、姜4片、蒜2瓣、葱2棵、生抽3茶匙、辣椒***红,小***1个、料酒1茶匙、植物油2汤匙。

做法:

1、排骨提前半小时用清水泡净血水,中间多换两次水;

2、苏子叶梗叶分开切好,葱白葱绿分开切成段,蒜切成粒,辣椒切成小圈;

3、热锅冷油,下姜、葱白、蒜、苏子叶梗爆香;

4、排骨下锅煸炒至两面焦黄,沿锅边倒入1茶匙料酒;

5、将蜂蜜、生抽、食盐调入半碗量的水淀粉中搅拌均匀,倒入锅中,小火慢煮10分钟左右;

6、最后撤上葱绿、苏子叶叶、辣椒圈翻炒1分钟即可出锅。

苏子叶酒

配方:苏子叶、荆芥各20克、陈皮10克、白酒200毫升。

制法:将三味中药洗净晾乾,用白酒密封浸泡7--10天,取酒液服用。

功效:祛风散寒。

主治:用于治疗感冒恶风寒,微发热,胸脘痞闷,或有呕恶,鼻流清涕,咳嗽痰清稀等。

用法:每日2次,每次20毫升,温服。

说明:本酒中药物均属辛温之品,适用于风寒感冒。

凉拌苏子叶叶

材料:苏子叶嫩叶300克、精油、味精、酱油、麻油。

制法:

1、将苏子叶叶洗净,入沸水锅内炉透,捞出洗净,挤干水分。

2、切段放盘内,加入精盐、味精、酱油、麻油,拌匀即成。

功效:苏子叶叶含有多种营养成分,特别富含胡萝卜素、维生素C、B2 。丰富的胡萝卜素、维生素C 有助于强增人体免疫功能,增强人体抗病防病能力。苏子叶叶具有发表、散寒、理气的功效。

主治:此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。健康人食用能强身健体、泽肤、润肤、明目而健美。

禁忌:气表虚弱者忌食。

苏子叶炒螺

材料:螺500克、苏子叶80克、青、红椒50克、姜末、葱花、蒜末各少许。

调料:食油、辣椒酱、生抽、盐、味精、溼淀粉、胡椒粉各适量。

做法:

1、苏子叶七成短段;青、红椒切成圈;螺剪去尾部,洗净。

2、锅内放油,放入姜末、葱末、葱花、蒜末、辣椒酱等爆出香味,投入螺和苏子叶,调入味,加水焖烧。

3、待锅内汤汁只剩少许时,用溼淀粉勾芡,出锅装盘即可。

功效:苏子叶有散寒解表、行气宽中的功效;田螺含有丰富的维生素B1,可以防治脚气病。

苏子叶的附注

①紫苏Perilla frutescens***Linn.***Britt.常见有两种型别;一类叶绿色,花白色,习称白苏;一类叶和花均紫色或紫红色,习称紫苏。入药多取花叶紫色的。

②紫苏在我国栽培很广,栽培历史也很长,因而形成多个变种。除本书记载的 *** 紫苏外.尚有野紫苏var.acula***Thunb.*** Kudo和耳齿紫苏var.auriculato-dentata C.Y.Wu,据报道***中国植物志六十六卷***这些变种也均可入药。

③另外,东北满族地区一种食物也会用到苏子叶,通称玻璃叶饼。具体做法:红小豆煮熟,在苏子叶叶面抹上豆油,上面铺上糯米面,成饼状,然后用铺好糯米面的苏子叶将红小豆包起来成豆包状,在放入笼屉蒸熟即可食用!***里面也可以包芝麻,红糖等***,种子在北方可以食用,具体做法:糯米面加水和好备用,苏子种子上锅炒熟研成面、即可做馅,做成饼烙熟就可以食用。

苏子叶的鉴定

***1***本品叶的表面制片:表皮细胞中某些细胞内含有紫色素,滴加10%盐酸溶液,立即显红色;或滴加 5%氢氧化钾溶液,即显鲜绿色,后变为黄绿色。

***2***取本品粗粉0.7g,置500ml 圆底烧瓶中,加水250ml ,混匀,连线挥发油测定器,自测定器上端加水至刻度,并溢流入烧瓶中为止,再加石油醚***60 ~90℃***1.5ml,连接回流冷凝管,加热至沸,并保持微沸2 小时,放冷,分取石油醚层作为供试品溶液。另取紫苏叶对照药材0.7g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法***附录ⅥB***试验,吸取上述两种溶液各10μl ,分别点于同一矽胶G薄层板上,以石油醚***60~90℃***-醋酸乙酯***19:1***为展开剂,展开,展距15cm,取出,晾乾,喷以二硝基苯肼试液,放置。供试品色谱中,与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。

>>>下一页更多精彩“苏子叶咸菜好吃的做法”

韩国人吃的那个烤肉里面包的那片叶子是什么呀

是苏子叶。

苏子叶为一年生直立草本,高常1米余;茎绿色或紫色,方柱形,有4钝棱,被长柔毛。

叶对生,草质.阔卵形或近圆形.长7~13厘米,宽4.5~10厘米,顶端短尖或骤尖,基部阔楔尖至圆,边缘有撕裂状粗锯齿,两面紫色.或仅下面紫色,上面紫绿色,被疏柔毛,下面被伏贴柔毛;叶柄长3~5厘米。

扩展资料

苏子叶的功效与作用

1. 养胃作用:具有暖胃作用,可用于治疗胃寒症等,具有很好的疗效。

2. 润肠通便:可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,对便秘患 者来说是很好的选择。

3.化痰止咳:可用于治疗感冒,苏子叶对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能 解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射,利于止咳和祛痰。

4. 解热作用:用紫苏叶煎剂及浸剂2g/kg经口给予伤寒混合菌苗发热的家 兔,有微弱的解热作用。

5. 抗菌作用:紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。

参考资料来源:百度百科—苏子叶



苏子叶治胃病怎么吃好?

方法如下

 陈皮苏叶粥——感冒、胃痛的食疗粥的做法步骤

1、苏子叶洗净

2、 陈皮装入茶叶袋,大米洗净,苏子叶切碎备用

3、砂锅中放入大米、陈皮和清水煮开后转小火熬到粥体浓稠

4、 放入苏子叶碎再煮一分钟即可

建议您咨询专业的医药师进行药物治疗

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以上仅供参考