这个问题……所有刀都可以很锋利，只要磨的足够薄，比如刀片、手术刀。但如果说材质，已经消失的材质是大马士革钢，因为大马士革钢经过打磨可以产生微锯齿，所以很快，现存的材质有多层锻打的花纹钢，锋利方面同理，但硬度相对不足，现在经过科技的进步，目前最好的就是瑞典粉末钢，可以兼顾硬度和锋利度，已经进入市场的就是Fallkniven，不论A1还是F1都让你爱不释手，简易雄壮，是刀友的必入之坑。如果单纯的从硬度讲，就是D2，这种材质可以满足资金不足又想体验硬度的刀友。不知不觉说了这么多。那就直接推荐个一劳永逸的型号吧。蜘蛛spyderco C10，VG10的材质，兼顾锋利与弹性，只是是折刀，还薄，不够强壮，要强壮就卡巴1217，高碳钢，长的帅，日常使用强壮，牛皮手柄持握感好，军队里制式过，有光荣历史，如果觉得价格贵就选冷钢的吧，Cold Steel价格便宜，选择多，也有顶级材质三美钢也不是盖的，如果这都觉得贵，就小瑞吧，瑞士军刀，但这水果刀能干什么?当玩具足够。如果想轻松穿刺的话就微技术大麻花吧，但太贵了，不如选择模仿微技术直跳的双刃剑，自己磨一个超薄的双刃刺，绝对快！但如果想刺人轻松些就一定记得加血槽哦！如果觉得费劲，就干脆网上买个爪刀玩玩算了。好了，就是这样。都说了这么多，如果不采纳，你的小心心不会痛么(ಥ_ಥ)
野外求生刀什么牌子的好
说瑞士军刀的根本没搞过野求！瑞刀只是工具而已！野求我一般使用国产卡巴 价格低廉实在 国产老黑a1也很好 不要购买鹰psk求生刀 看起来漂亮但是它只是花瓶！ 瑞刀也可以买个 作为主刀的辅助 可以购买94mm的猎人 或者111mm的其他款式 可以做一些求生辅助
主刀就用国产卡巴好了 或者老黑版a1生存刀 440c的钢 还不错
不差钱就去买原品的a2生存 或原品卡巴
仿品丛林之王不要买 不能实用 也是花瓶类型
生存老鸟的选刀经验 我也可以给你推荐 卖家
十大求生刀排行世界最好匕首排名世界上最好的菜刀品牌国产十大求生刀排行世界最好的野外生存刀推荐好国产
内容分析：根据上面这些菜刀的知识我个人意见实在要给他们拍个名次应该为以下：
锻打传统内菜刀：邓家刀 、王麻子 、胡子王 、重庆龙水其他锻打菜刀，
机器量产冲压为主的：十八子作、双立人、张小泉、永光、银鹰
希望对你有个参考价值，忘采纳，谢
