大象新闻记者 李昌/文图

“三个年轻人20万开店,日营业额79.2元”,当婷堡的妈妈抱着“吃瓜”的心态,把这条热搜新闻转发给自己女儿时,才得知婷堡正是这三个年轻人之一!

婷堡带着哭腔抱怨妈妈“吃瓜吃到自己人头上”,这也是自小店开业之后遭遇业绩不佳以来,她第一次流眼泪。

4月15日上午,三个创业合伙人老蔡、老黄和婷宝,在自己的店里,向大象新闻记者讲述起了他们这激昂却又尴尬的创业故事。



老蔡、老黄和婷宝在自己的店里

开业来平均日营业额161元

时间回到约一个月前。3月18日,星期六,宜开张!

老蔡、老黄、婷宝迎来了创业生涯重要的一天,今天是他们投资20万的汉堡饮品店开张的日子。

开业前,三个小伙伴早已做出了如下分工,老蔡担任产品经理,主抓品牌与产品;老蔡的朋友老黄担任店长兼汉堡师傅;老蔡的女友婷堡负责收银兼制作饮品。因为害怕开业场面太过火爆以至于忙不过来,他们又专门雇了一名员工负责打包、清洁之类的“杂务”工作。

午餐饭点逐渐临近,新鲜而充沛的食材早已准备就绪,印有品牌Logo的围裙也被整理的没有半点褶皱——万事俱备只欠东风!然而,“东风”不仅姗姗来迟,“风量”还比较小。

“准备了40来个汉堡,开业活动送出了30个,卖出了十几个,加上饮品,第一天业绩有200来块钱!”老蔡说,营业表现虽然不理想,但他们却挺兴奋,“因为顾客对产品评价不错,所以很有信心”。

有开业活动带来流量的周末结束了,餐饮行业有句行话“星期一、生意稀”,老蔡他们发现,周一起营业额遭遇腰斩,只有100来块钱。而这一营业表现逐渐成为门店营收的常态,而生意最淡的一天,营业额只有79.2元。

老蔡给记者调取了下开业以来的“成绩单”,根据营销记录显示,从开业到4月14日,27天的总营业额是4360元,平均每日营业额约为161元。“这个营业额也是有些意外的,”老蔡表示:“我们的盈亏平衡点是800元,当初预想每天会有千元左右的营收。”

为节约开支,开业5天后,三个老板把雇的那名员工给送走了,自己肩负起打杂工作。鱿鱼、扇贝品种的汉堡由于没什么销量也下架了,只保留了猪肉和鱼肉两种价格相对亲民的汉堡。



老蔡、老黄和婷宝的三人合影

当初的梦想是把店开到全球

后来,老黄抱着自嘲的心态,把79.2元的营业额发到了短视频平台,没想到不但上了热搜,还上了新闻,引发网友围观:有人感叹创业不易、有人分析品类赛道、有人冷嘲热讽、也有人妄加揣度:“不怕富二代啃老,就怕富二代创业”、“这帮人是拍短视频的,开店只是‘拍摄道具’”!那么,投资开店的三人组真的是所谓的“短视频博主”或是“富二代”吗?

自称“三人中长得最老”的老蔡,作为项目发起人,深得另外两名合伙人的信赖,而大家之所以相信他,正是因为他一直以来的严谨务实的品格。正如婷堡对他的评价:“平时虽然嘻嘻哈哈,但一到工作上,就特别严格,连案板的位置都不能放错!”

现年36岁的老蔡,近15年来一直在做各种创业探索,按他话说就是:“做过网站、摆过菜摊、卖过精品、送过盒饭”。

他用了两个例子来讲述这些年创业的艰辛。“我作为一个菜都认不全的郑州本地人,当年因为认准社区菜市场经济,天天去地里收菜。谈好的只收完好胡萝卜的价格,但装车时菜农非逼着我把残次小胡萝卜也一起带走”,老蔡继续道:“13年做过盒饭团餐,那时候还没有成熟的外卖平台,送餐只能自己去。为了保温,把盒饭都放在用电热毯包着的箱子里,电动车一次只能带一箱,碰见‘大客户’得送好多趟,很狼狈!”

而正是凭借吃苦耐劳的劲头,老蔡干出了一番成绩,辉煌时曾经将一个烧烤品牌,发展成几十个店面。讲到这儿,老蔡长长地喘了口气:“但这个品牌后来还是因为运营管理没跟上,黄了。”

尽管自嘲“创业踩了所有该踩的坑”,但老黄和婷堡,还是一如既往的相信老蔡。这些年,老蔡一直有一个大大的梦想,就是用手工现做、真材实料的经营理念,把中式饮品发扬光大。“我们主营其实不是汉堡,而是酸梅汤、花茶。为什么选择汉堡作为辅助呢?因为全世界的人都接受汉堡,我们是想借助汉堡把我们的中式饮品店开到全球——当时想的有点大!”

老蔡的梦想由于“皮格马利翁原理”,逐渐成为了三人组共同的心心念念。



三人组在店内忙得满头大汗

为了梦想减重五十多斤

去年年中,三人决定共同开店创业后,婷堡辞去了原先销售的工作,而之前一直在卖饰品的老黄,为了积攒些餐饮经验,专门送了两个月外卖“找感觉”。“去年冬天我称体重有220斤,跑了两个月外卖,减重五十多斤,现在维持在165斤上下。”老黄笑言:“很多朋友都已经认不出我了!”

在品牌筹划阶段,三人组先是前往南京、上海、武汉、太原等城市,考察酸梅汤、汉堡等产品,获得产品灵感后,便开始了产品研发。

“我已经记不清酸梅汤熬过多少锅了,从送给朋友们品尝到逼着朋友们喝,我开玩笑说他们是小白鼠1号、2号、3号……”老蔡笑着回忆道:“一开始,有朋友说难喝的像三九感冒灵,逐渐朋友们的评价越来越好,我也逐渐有了信心!”

产品定型后,三人组将店址选定在婷堡曾经做过销售的商场。老蔡透露了一个细节,由于二楼餐饮聚集区没有空位了,不愿意再做等待的他们,最终在一楼服装区选定了一处十来平米的位置。

接下来便开始“真刀真枪”的对钱投资。三个小伙伴凑出了十万元积蓄,开始进行店面设计、设备采购、装修施工、房租缴纳等各项工作。“跟家装一样,我们对餐饮店的装修,也在不断提高标准。比如做菜单展示的电视机,原本只想花一千元买个二手的,看来看去最终还是花两千多买了全新的。”老蔡表示:“因此,开店预算从最初的十万元直接翻倍,来到了二十万。超出的投资我们基本都是贷款——即便如此,许多资金,比如设计公司的设计费,我们还没付完呢。”

风风火火终于把店开起来了,但是在引进外卖平台的问题上,老蔡却很坚决:“不上外卖,硬刚!”

“平台希望我们把价格定高一些,再有一个很大的折扣,这样看似有一个很大的让利,但我们不想玩这种套路。”老蔡激昂地道:“不这样做就没有议价空间,竞价排名上不去,所以在外卖平台不好立足——我做过这么多年餐饮这些道理我都明白,但我就想看看能不能在不遵守这些潜规则的情况下坚持下去。”



三人组在店内招呼客人

“不坚持一定见不到成功”

就这样,三人组坚持着有十二层馅料却只卖12.8元的汉堡,满眼期待的守望着每一个路过的顾客,一刻也没有松懈。有一天中午,老黄因为出去吃饭跑的有点远,而在三人组中就“店长擅离职守问题”,做了一场深刻的批评与自我批评。

在他们用来记录生活同时也为促进营销的短视频账号上,三个人始终呈现出乐观开朗的状态,即便有网友刻薄的留言:“只需要再多坚持坚持,也就自然倒闭了”,他们也似乎毫不在意。问及缘由,婷堡坦言:“心里面也会担忧,但我们仨在一起时的常态就是嘻嘻哈哈,你让我们都心事重重,反而会不太习惯。”

直到妈妈把“三个年轻人20万开店,日营业额79.2元”的新闻转发给自己后,婷堡在短视频中讲述起这件事时,笑着笑着就哭了。这是这个爱笑的女孩第一次在人前流眼泪。



老蔡对店面前景暗自担忧

谈及此事,一直坚强甚至有些强硬的老蔡眼眶也有些泛红,他坦言心疼创业小伙伴,也会对店面前景暗自担忧,但“毕竟才开张不久,餐饮店得守!”

面对经营困境,三人组近来总会在闲下来时进行反思,并探讨下一步经营策略。目前,他们在犹豫到底要不要砍掉汉堡这条产品线,专心做饮品。而这个问题,他们决定以“网友互动”的方式来做出抉择:用视频方式把店面的餐品展现出来,让顾客来投票,然后再决定留哪些品类。

在三人组的置顶短视频中,三个小伙伴一起现身说法,告诉所有刚创业的小伙伴:“如果你们打算辞职创业,不能盲目也不能冲动,前期要做好充足的准备。只要用心做好自己的产品,一定会有人注意到你!我们在群里给自己发了一段鼓励的话也分享给大家:坚持不一定胜利,但不坚持一定见不到成功!”

收到国家投资20万存入银行,国家投资属于什么会计科目

收到国家投资20万存入银行。\x0d\账务处理如下:\x0d\借:银行存款 200000\x0d\贷:实收资本 200000\x0d\原因是:\x0d\国家投资所收到的款项存入银行,所以导致企业银行存款增加,另外由于是接受投资,所以导致企业的所有者权益,实收资本增加。\x0d\国家投资是指国家或政府通过财政拨款及其他方式所实施的直接投资行为。其中重点是政府对固定资产的直接投资,它是国家直接参与生产经营活动的重要环节。\x0d\\x0d\国家投资主要分为以下3类:\x0d\1公益性项目的投资\x0d\由各级政府承担。这部分项目的投资,按“谁受益,谁投资”的原则,由各级政府根据各自财政资金状况各自承担投资责任。\x0d\2基础性项目的投资\x0d\由各级政府通过成立的专业投资公司或企业法人作为投资性主体进行投资,并鼓励和吸引其他各类投资主体参与。投资主体要对筹划、筹资、建设直至生产经营、归还投资贷款本息以及资产保值增值全过程负责。\x0d\3竞争性项目的投资\x0d\有企业公司投资主体自主决策、自担风险、所需资金自行筹集,自负盈亏。政府不再承担。\x0d\所以,国家投资对企业来说是所有者权益增加。会计科目中并没有国家投资这个一级科目。

20万可以做什么生意?

朋友能占多少股一般有两种情况

1 这5万自己拿着朋友可以占23%-25%左右。

2 这5万投到店里那么朋友可以占到15%-20%

一般情况下朋友可以拿到不到20%

一、投资占股比例如何计算:

按照投资金额除以公司总投资金额就得出你的投资比例和所占的股份比例。持有67%股权,被认定为绝对控股,具有完全话语权的优势,51%被认定为有相对裁决权,34%被认定为决策必需征求人。

二、中途入股如何计算股份比例:

1 一般是企业整体做一个评估,看看企业价值是多少,然后谈入股的比例。

2 创始人可以用技术入股,只要不超过公司的规定70%就可以,以后准备上市的话,技术入股是的时候评估机构一定是证券资质评估机构,否者以后还要找证券资质评估机构复评。

3 企业拥有独立的商标,具备一定的价值。品牌价值是包含商标,技术,管理团队,经营网络等无形资产评估的总和。预估一般是免费,出多少钱买多少股,是取决于对企业整体的估值。

三、什么是股东分红权

1、股东分红权,即股东的股利分配请求权,是指股东基于其公司股东的资格和地位所享有的请求公司向自己分红的权利。

2、抽象的股利分配请求权,指股东基于其公司股东的资格和地位而享有的一种股东权权能。获取股利是股东投资的主要目的,也是公司作为营利法人的本质要求。因此,抽象的股利分配请求权是股东所享有的一种固有权,不容公司章程或公司治理机构予以剥夺或限制。

3、具体的股利分配请求权,又称股利金额支付请求权,是指当公司存有可资分红的利润时,股东根据股东大会分派股利的决议而享有的请求公司按其持股类别和比例向其支付特定股利金额的权利。

四、、股东分红比例怎么计算:

1,公司的分红时间由公司依经营情况确定,一般公司会按季、半年、年度进行利润分配。只要在弥补亏损、提取公积金后有税后利润,公司就可以给股东进行利润分配。

2,《公司法》规定:第一百六十六条:公司分配当年税后利润时,应当提取利润的百分之十列入公司法定公积金。公司法定公积金累计额为公司注册资本的百分之五十以上的,可以不再提取。

公司的法定公积金不足以弥补以前年度亏损的,在依照前款规定提取法定公积金之前,应当先用当年利润弥补亏损。

公司从税后利润中提取法定公积金后,经股东会或者股东大会决议,还可以从税后利润中提取任意公积金。

公司弥补亏损和提取公积金后所余税后利润,有限责任公司依照本法第三十五条的规定分配;股份有限公司按照股东持有的股份比例分配,但股份有限公司章程规定不按持股比例分配的除外。

股东会、股东大会或者董事会违反前款规定,在公司弥补亏损和提取法定公积金之前向股东分配利润的,股东必须将违反规定分配的利润退还公司。

投资20万的,适合做小本生意,比如我比较了解的有可以早餐店,你我边上的小区,开个包子店,倒还是不错的,一般房租在一年十万左右,加上买各种设备,置办各种小物件,这样算起来,20万是足够了的,而且做早餐生意,几乎是没多大的风险,因为,每袋面粉早上和好,下午就知道多少钱,本钱就已经出来的,能常一包面粉可卖1000元,能卖上三袋面粉,就是很赚钱了,加上卖一些附带的,还有粽子、豆浆、牛奶,这样算起来一个月就有十几万的营业额了,餐饮业通常都是对半的利润,因为都是自己自产自销的,是含有人力成本在里面,百分之五十的利润也是该得的。如果,你计划投资20万,你可以考虑做这一行。万一生意不理想,你的店面还可以转让,你的本钱还能赚回来,相对于其他生意,这算是近乎是零风险。另一种20万元可投资的生意,可选择做卖花、盆景之类的,可以去大型的花圃市场去批发,回来整理摆放,配上各种大小不同的花盆,这类生意连房租和进货,20万元是足够了,还可以结合线上的网店一起做,拓宽渠道,还可以大批量地出租给一些企业节假日时摆放,加上自己店面的零售业务,这样的小店投资不大,也可以生活得很滋润,而且每天与花草为伴,心情也会特别愉悦,有种岁月静好的感觉,以上两种都是我身边接触到比较适合20万资金投资的稳健生意。(齐帆齐,微信公众号,qfq1818)