骨肉相连的做法:

上下火180度,20分钟。

用料:琵琶腿4个、食用油20克、鸡脆骨250克、奥尔良腌料、葱1段、姜2片、蒜2瓣味、料酒10毫升、酱油5克。

1、蒜切片、姜切丝、葱切片,鸡腿从从膝关节处沿骨头环切一刀,然后两侧切开,提起鸡腿,剔出鸡骨。

2、用刀背轻轻敲打鸡肉,使鸡肉松弛,切成小块。

3、碗中倒入奥尔良腌料、料酒、酱油,加入鸡肉丁、鸡脆骨、葱姜蒜,抓匀腌制,放入冰箱密封保存一晚。

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4、取出食材,用竹签将鸡肉和鸡脆骨隔开逐个串起,两面刷上食用油。

5、烤箱180°预热5分钟,放入烤箱中下层,上下火180度烤20分钟,中途翻面一次。

6、拿出沥油即可享用。

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骨肉相连在肯德基是一款新口味的休闲产品,它是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制。一串上有多块软骨、多块鸡肉,滚揉后串上竹签,再用电脑控制的烘烤箱经过特殊工艺烤制而成。味道有些辣,还有淡淡的甜味。这款西式烧烤比起路边的烧烤最大的卖点是卫生,既有烧烤味,又不会污染环境。

烤箱如何烤骨肉相连?急!

食材:骨肉相连50g,盐5g,油20g,水25g,糖5g,孜然10g,胡椒粉3g,蜂蜜15g。

步骤:

1、骨肉相连从冰箱里拿出来充分解冻,放烤盘里摆放整齐。

2、用刷子刷上适量的食用油和调料,两面都要刷一下。

3、放入预热好的烤箱中下层,上下火180度烤20分钟,中途翻面一次。

4、烤好的骨肉相连沥一下油再食用。

骨肉相连烧烤怎么烤窍门?

"骨肉相连"是一道传统的中国烧烤美食,通常使用猪排骨和猪肉作为主要材料。以下是一些烤"骨肉相连"的窍门:

选择新鲜的食材:选择新鲜的猪排骨和猪肉,最好在食材上划上几刀,这样更容易烤熟。

适当处理食材:将猪排骨和猪肉处理干净,去掉多余的骨头和油脂,切成均匀的大小。

腌制食材:将处理好的猪排骨和猪肉腌制在盐、糖、生抽、料酒、姜蒜等调料中,放入冰箱腌制1小时,使肉质更加鲜嫩。

烤的时间和火候:在烧烤的过程中,要掌握好烤的时间和火候,以免过熟或者过生。先用中火烤到肉熟了再转小火烤至金黄色,最后加上调料烤至酥烂。

适量使用调料:可以根据个人口味选择适量的调料,比如盐、孜然粉、五香粉等等。

烤的工具:使用炭火或烤箱烤制,可以用竹签或铁钩将猪排骨和猪肉串起来,方便翻转和烤制。

以上是烤"骨肉相连"的一些窍门,烤制过程中需要耐心和技巧,掌握好火候和调料的使用,才能烤出美味可口的"骨肉相连"烤串。

骨肉相连和鸡翅能不能同时用烤箱烤?温度多少?时间多少?上下都开开

可以同时烤的,一般骨肉相连和鸡翅烤制的最佳温度以160——180度为宜,只是鸡翅相比骨肉相连时间要烤的稍微长一些,一般骨肉相连这样的温度有3——5分钟即可,鸡翅5——8分钟即可,希望我的回答帮到你

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