海苔是生活中一种常见的食品,它有很高的营养价值,其性寒、味甘,是海里的植物,具有清热补肾的作用,含有丰富的矿物质和钙质,能促进骨骼的生长发育。海苔还含有丰富的维生素B及维生素A和E,可以促进生长发育,改善抑郁状态以及保护眼睛。此外,它含有大量的植物纤维,可以起到润肠通便的作用。那么海苔热量高吗?减肥期间可以吃海苔吗?下面就一起来了解一下吧!
海苔的热量高。
海苔的热量高,100克海苔含有的热量为177大卡,同时海苔的营养成分丰富,含有碳水化合物50.4g、脂肪4.8g、蛋白质29.4g、纤维素46.4g。
海苔是高碳水化合物,含有高蛋白、高维生素C、高钙、和高钠,热量也是比较高的,海苔吃多了很容易发胖,尤其是在减肥期间尽量少吃海苔;另外,海苔的盐分也较高,吃太多的话盐分很容易滞留在体内,导致水分的滞纳,不利于身体正常的新陈代谢。
但是海苔的纤维含量也是非常高的,适当吃海苔是不会发胖的,作为一种零食海苔的热量偏低,纤维很高,适当吃海苔并不会有发胖的风险,女性朋友可以放心食用海苔。
海苔的做法
1、紫菜用手撕成小片,紫菜要选择无沙免洗的,买的时候注意一下包装上的标注,经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了。
2、将白芝麻下入锅中,小火不断翻炒至白芝麻变黄盛出备用。
3、平底锅刷适量的油,然后将撕碎的紫菜放在平底锅中,小火将紫菜煎至墨绿色,撒上适量的芝麻即可。
食用海苔的注意事项
1、海苔的含盐量和味精偏多,对于幼儿、高血压患者和肾功能不全着来说不适合使用。
2、海苔的盐分含量很高,吃海苔的时候要尽量多喝水,这样能够稀释和促进钠的排出,减少盐分的堆积。
3、海苔的蛋白质、碳水化合物含量也是非常高的,对于消化不良的人来说不宜多吃,消化功能不好和素体脾虚者要少吃,否知会导致腹泻的情况发生。
4、需要控制盐分的人也要适当克制少吃海苔。
5、对于腹泻便溏者和脾胃虚寒者忌食海苔。
吃海苔过多会不会对身体有什么坏处?
海苔不宜吃过多,过量食用对身体有坏处。
原因:
海苔是以干紫菜为主要原料,添加或不添加食品添加剂及其它原料,经烘烤等工艺制成的可直接食用的食品。根据生产加工工艺不同分为调味海苔、烤海苔和岩烧海苔等。由于海苔中碘的含量比较高,碘缺乏地区的人经常吃海苔,可以起到补充碘的作用,但碘不缺乏的地区,一次性大量地食用海苔,或者经常食用过多的海苔会增加碘摄入量过多的可能。
中国营养学会建议每天碘的推荐摄入量是120微克、可耐受最高摄入量是600微克。100克的紫菜中含碘4323微克,每天的建议量2至3克。
扩展资料
注意事项:
(1)、海苔对光、温度、湿度、氧气等都非常敏感,受到光照或在高温、高湿环境下,就会出现质量劣化,使海苔的味道变差。宜将海苔存放在冷藏柜或冰箱中。开封后如不立即食用,海苔会变软、口感尽失。食用时,用多少就拿多少。
(2)、海苔产品包装中有干燥剂,如果干燥剂包装破损,请不要再食用同包装中的海苔。干燥剂不可食用和玩耍,不可浸水,不可拆开干燥剂袋子,以免灼伤皮肤或眼睛。如果误食入口、误入眼睛,请先以大量清水冲洗后,求诊于医生。
人民健康网-国家食药监管总局:海苔一天吃2到3克足矣
美好时光海苔的热量是多少?
美好时光海苔的热量(以100克可食部分计)是717大卡(2999千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克美好时光海苔的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的31%。
海苔的营养价值 吃海苔有什么作用
海苔的营养价值:
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,核黄素和尼克酸的含量丰富,还有维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富。
海苔的作用:
海苔中所含藻胆蛋白能降血糖、抗肿瘤,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品,能有效预防神经老化,调节机体的新陈代谢。
此外,海苔能预防和治疗消化性溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康。女性食用海苔可以预防缺铁性贫血,有益于幼儿生长发育,预防甲状腺肿大。
扩展资料:
海苔食用注意事项
1、海苔味甘咸,性寒,脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃。
2、海苔在加工中经过调味,含有较多的盐分,因而需要控盐的人也要克制调味海苔的食用量,食用没有调味的紫菜片。
3、干海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次不超过1两。
4、幼儿和患有高血压的人群,吃完后要及时喝水。
-海苔
美好时光原味海苔的热量是多少?
美好时光原味海苔的热量(以100克可食部分计)是478大卡(1999千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克美好时光原味海苔的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21%。
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