馄饨是生活中一种常见的食品，两广与天津称为云吞，巴蜀称为抄手，是华夏传统食品。馄饨起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。那么馄饨的热量高吗？每100克馄饨含有多少热量呢？下面就一起来了解一下吧！
馄饨的热量高
馄饨的热量相对来说是比较高的，一般100克馄饨含300大卡左右的热量。馄饨皮是面粉制成的，面粉含有丰富的蛋白质，脂肪，淀粉，碳水化合物，多种维生素和多种矿物质，如钙铁磷等，面粉通过发酵以后，营养物质更加容易吸收，可以健脾和胃，补血，补钙，馄饨是馄饨皮和瘦肉组成的，瘦肉可以补充人体的能量。可以选择在早餐吃一碗馄饨，可以迅速补充人体所需的营养。
减肥期间可以吃馄饨吗
减肥期间可以吃馄饨，减肥、瘦身期间患者的确应该严格控制饮食，但是馄饨中含有大量蛋白质和糖分，可以有效促进身体内脂肪的代谢，帮助游离型脂肪进入肝脏中进行代谢，从而起到减肥、瘦身的效果。
除此之外，减肥、瘦身虽然需要控制饮食，但并不意味着需要节食，一日三餐可以充分补充身体所需能量和蛋白质，有效促进脂肪的燃烧。所以在吃馄饨之余，应该合理饮食、合理进行运动，促进体内肌肉脂肪的燃烧，降低身体的血脂率，促进汗液排出，提高身体的基础代谢率。同时多进食蔬菜、水果，保证胃肠道功能排泄出多余的废物和水分，起到减肥、瘦身的效果。
包馄饨的注意事项
1、制作馄饨皮
制作馄饨皮的面粉可选用筋度较高的饺子粉，加入少量的碱面可以让馄饨皮更细滑，如不喜欢可以不放。为了让馄饨包出来更漂亮，面团要和得稍干一些。
2、肉馅比例
肉馅的肥瘦比例最好为3：7或者4：6，如果瘦肉太多，可以加入植物油，吃起来就没那么柴了。你也可以依据喜好任意搭配馄饨馅中的肉类和蔬菜的种类，猪肉可换成鱼肉、虾肉、鸡肉，蔬菜可以加也可以不加。
3、煮馄饨
煮馄饨时开水下锅，等馄饨浮上来就好了。馄饨皮薄，久煮易烂，所以肉馅不要包得太多。馄饨多与汤底搭配，可以用高汤，也可直接在清汤中加入各种调料来调制汤底，配料可以选虾皮、紫菜、榨菜、蛋皮丝等，最后滴上几滴香油，撒上少许香葱就非常美味了。
馄饨热量多少大卡
馄饨的热量是多少100克的馄饨所含有的热量大约为249大卡，一碗小馄饨的热量大概在550大卡之间。
馄饨的热量高吗
很多人都挺喜欢将馄饨作为早餐食用的，但是大家不知道的是，馄饨这种食物的热量其实是比较高的。一碗馄饨的热量高达550大卡，这个数值比我们平时吃的炸鸡、薯条的热量还要高出很多。但是馄饨就是简单的馄饨皮以及肉馅，为什么热量会如此之高呢?
首先，我们知道，馄饨皮是面粉做的，里面全部都是淀粉，淀粉本身的热量就不是特别低。另外，外面卖的馄饨，为了控制成本，也为了口感吃起来更好，肯定不会选择纯猪瘦肉来作为馅料的，肯定是肥肉占的比重要更多，而我们知道，猪肥肉的热量是相当高。此外，外面卖的馄饨的汤底并不是清水加一些简单的盐、味精等调味料，而是加了荤油的。荤油为何物，就是猪油熬制而成的，大家可以想象这汤底的热量得多高。
当然如果我们是自己在家做，选择瘦肉作为馅料，并且汤底也选择清汤不要加荤油的话，其热量会比外面卖的要低很多。
减肥期间可以吃馄饨吗
从上面的介绍中，我们应该知道了馄饨的热量是相当高的，所以对于减肥的人群来说，最好是不吃或者少吃，这样才能避免摄入过高的热量。如果大家实在想吃的话，最好是自己在家制作。在做的时候，可以选择用瘦猪肉，然后在肉馅里面多加一些水，把肉馅调的稀一些，这样吃起来更嫩一些。然后放调味料的时候，最好是只加一些食盐、味精、胡椒粉之类的，荤油就别放了。另外，最好是选择早晨吃馄饨，晚上千万不要将馄饨当晚饭吃。
看了上面的介绍，相信大家对于馄饨的热量是多少这个问题应该是比较了解了吧，馄饨作为一种面食，偶尔吃一吃还是可以的，但是大家千万不要吃过量了，不然就对我们的健康不太好了。
馄饨、面、米饭…这三者哪个容易胖？热量最高？
米饭和面食都是我们日常吃饭时的主食，能够提供身体所需的能量。很多人在减肥的时候人们吃米饭和面食都容易发胖，于是就选择不吃主食，其实这种做法是不正确的，在减肥的时候还是需要适当吃一些主食的，但在吃主食的时候可以选择吃热量比较低的主食，那吃米饭和面食哪种更容易长胖呢？吃米饭和面食哪种容易长胖？吃主食减肥的方法有哪些？(1)
1、吃米饭和面食哪个更容易胖
就生米饭和面粉来说，其实热量是一样的，主要是制作成熟食后含水量不同，制作过程添加的调理不同，因此单位重量的热量会有一定的差异。置于具体哪个更容易发胖，主要看是做成什么。下面可以来看看几种常见的面食和米饭，哪种吃了更容易胖。
2、米饭和馒头哪个更容易胖
吃馒头比米饭容易胖。
热量：熟米饭116大卡/100克<馒头221大卡/100克；
馒头含水量在45%-55%，而米饭含水量在60%-70%。由于含水量不同，吃同等重量的熟馒头摄取的热量更多，加上做馒头的时候，为了提升口感，制作者通常会添加白糖，因此相对来说吃馒头更容易长胖。
3、米饭和面条哪个更容易胖
吃米饭比面条容易胖。
热量：大米345大卡/100克>生面条280大卡/100克；
就热量而言面条要低于大米，因此吃米饭更容易长胖。此外，面条的蛋白质含量稍低，碳水化合物也较少，相对来说比米饭更容易消化，因此减肥的时候吃面条相对不容易发胖。
4、米饭和饼哪个更容易胖
吃饼比米饭容易胖。
这里的饼包括千层饼、煎饼、葱花饼、酥油饼、酱香饼以及手抓饼等等。
由于制作过程会增加很多油及调料，上诉饼的热量一般在米饭的2倍以上，因此相对来说都比吃米饭更容易长胖。
5、常见面食热量表
酱香饼：356大卡/100克;
千层饼：269大卡/100克；
蛋黄月饼：399大卡/100克；
夹心酥饼：416大卡/100克;
板油酥饼：359大卡/100克；
蛋黄月饼：399大卡/100克；
春卷：463大卡/100克；
蛋黄月饼：259大卡/100克；
春卷：306大卡/100克；
荞麦馒头：218大卡/100克；
猪肉白菜饺子：218大卡/100克；
猪肉包子：227大卡/100克；
生碱面：299大卡/100克；
生糯米：348大卡/100克；
6、主食减肥推荐
1、燕麦粥
燕麦片粥含糖少、脂肪少、热量低，还包含了丰富的钙、维生素。它们能帮助蠕动肠胃，助消化。作为粗粮，燕麦的膳食纤维丰富，容易让人产生饱腹感。长期食用燕麦粥，减肥效果明显。
2、红薯
红薯属于一种常见的粗粮，不贵也很适合减肥人士食用，红薯中除了含有大量的淀粉之外，还含有许多可溶性糖、蛋白质、脂肪酸、多种维生素及钙、磷、铁外，人体所必需的八种氨基酸。红薯最显著的功效就是改善肠胃的消化能力，促进体内的新陈代谢了。对于体内毒素堆积，正被便秘问题所困扰的女性来说，每天有一餐用红薯代替主食就能够很好的起到清肠排毒的作用了。
3、土豆泥
土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。土豆是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。同时，土豆不几乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量仅为0.2。所以用土豆泥代替主餐，不必担心脂肪过剩。
4、荞麦
荞麦民间俗称“净肠草”，有清理肠道的作用，还具有消炎、止咳、祛痰的作用，除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等，更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质，不仅能防治肥胖，消化脂肪还能促进脾胃运作。
5、黑豆糙米饭
精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，它看起来雪白细腻，吃起来柔软爽口，但营养成分却大量流失，剩下的就主要是淀粉和碳水化合物，而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值，既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维，加速肠道蠕动，饱腹感强，并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。
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