鸡蛋果又名百香果,是生活中的一种常见的水果,它含有多种氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、丰富的蛋白质、番茄红素、糖、脂肪、维生素C、钙等营养物质。它还含有丰富的香氛,可以起到安神助眠的作用;可以起到清除自由基,延缓衰老,提高机体免疫力的作用。那么鸡蛋果的热量高吗?减肥期间能吃鸡蛋果吗?下面就一起来了解一下吧!

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鸡蛋果的热量

鸡蛋果当中的热量并不高,100克鸡蛋果中含有的热量为97千卡。鸡蛋果当中含有的维生素以及其他的营养物质,对身体有一定的帮助,具有美容养颜,清热解毒等功效,而且鸡蛋果还具有减肥的效果,可以适当的食用,但不宜过多,否则会引起腹泻等情况,它能够改善皮肤的一些情况,具有抗衰老的作用,补充身体当中的维生素C,而且要注意,在食用的时候,少吃太过刺激辛辣的食物。

鸡蛋果的挑选技巧

一、掂果实重量

一般选择果身较重的,有重感的为好,有一种沉甸甸感觉。不建议选择果实太轻,个头又大的,一般都是喷了膨大剂造成的,而且里面果肉很少。这种百香果不建议购买,因为农药会比较多,而且果肉比较酸。

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二、看果皮颜色

果皮建议选深紫色或大红色,因为比较成熟,果肉也会比较香甜。而表皮粉色或带青,吃起来会很酸,因为不是自然熟。

三、闻果香

新鲜果实拿起来闻,可以闻到香甜味,百香果有三种比较明显味道,酸、甜、香,自然成熟百香果比较香甜而且香气更浓。如果闻到的是一种酸味,可能是有一些卖家为了卖香,使用了催熟剂和保鲜剂,一般不建议食用。

四、摇一摇

拿起一个百香果,轻轻地晃动,如果可以感觉到百香果内的果肉都跟着一起晃动了的话,这样的百香果,就不要买了,这样说明百香果的果肉分离了,这样的果子会很酸的。果肉没有那一种跟着果皮晃动的感觉,这种的百香果肉吃起来会很甜,会果肉分离的百香果法酸,主要是因为受到了降雨影响或浇水过多所造成的,因此,果肉不晃动的百香果质量更好。

蛋黄果的功效与作用

蛋黄果的功效与作用

你知道蛋黄果的功效与作用有什么吗?说起蛋黄果,大家应该都不陌生。蛋黄果是一种南方常见的水果,其果肉酸甜可口,对人体有很多的帮助。下面我为大家分享一下蛋黄果的功效与作用有什么,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

蛋黄果的功效与作用1

蛋黄果的功效与作用

1、补充营养

平时人们吃一些蛋黄果能为身体补充丰富营养,因为蛋黄果中不但含有植物蛋白,还含有丰富磷,铁,钙和锌等多种对人体有益的微量元素,更含有丰富氨基酸,这些物质能促进人体代谢,也能为人体补充能量,可快速缓解身体疲劳。

2、润肠通便

蛋黄果是一种膳食纤维含量特别高的健康水果,人们使用它后能把它含有的膳食纤维尽快吸收,这种物质能增强人体饱腹感,并能在人类肠道中吸水膨胀,能促进肠液胃液等多种消化液分泌,并能加快肠胃蠕动,它能提高肠胃消化功能,也能缩短人体排便时间。

3、美容养颜

美容养颜也是淡黄果的重要功效,他还有的维生素和胡萝卜素都能直接作用于人类的皮肤细胞,而且能增强人类皮肤的抗氧化能力,又能清除皮肤深处的自由基,他们能提高人类皮肤细胞活性,并能增加皮肤弹性,减少皱纹和色斑生成,能让人类的肤质变得越来越好。

4、减肥瘦身

蛋黄果低脂低热量,而且还有大量膳食纤维,人们多食用这种水果能减肥瘦身,他能满足人体正常工作时对不同营养的需要,但不会让人体吸收过多的热量和脂肪,而且能加快人体代谢,坚持食用会让体重明显减轻,身材也会变得越来越苗条。

蛋黄果的功效与作用2

蛋黄果的吃法

1、做果酱

蛋黄果做果酱尤其好吃,在做的时间必要筹备那些完整熟透的蛋黄果,把它洗净之后挖出内里的果肉,再放到摒挡机中,搅碎之后你又撞,然后加入适量白糖调匀腌制几小时腌好之后放的`洁净的不粘锅装,用大火煮开,用小火逐步熬,熬到果肉,酿成浓厚的酱状之后关火,掏出之后就能得到鲜味的果酱。

2、配酸奶

蛋黄果还可以以及酸奶搭配在一块儿吃,在吃的时间可以把蛋黄骨从中心切开挖出内里的骨血,再筹备300克酸奶,把它们一块儿放到摒挡机中,绞碎制成奶昔,掏出后装入宁静玻璃杯,再取适量蛋黄果切成小丁直接放在奶昔上面,入冰箱冷藏几小时就能掏出食用。

3、做果酒

在蛋黄果完整熟透之后人们还可以把它发酵结果酒后再饮用,在做的时间必要筹备奇怪蛋黄果3公斤,把它洗净之后挖出内里的果肉切成小块,直接放到大的洁净玻璃瓶中,放一层蛋黄果的果肉,就要放一层冰糖,末了放入适量纯净水,把玻璃瓶密封好后放在温暖的处所发酵,等它发酵完成,过滤就能得到果酒。

百香果吃了会胖吗

不会。

百香果,又叫鸡蛋果、爱情果,西番莲。百香果果可生食或作蔬菜,果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成芳香可口的饮料,也可以做成西番莲果派。入药具有兴奋、强壮之效。

百香果是一种绿色、健康的食品,经常食用有益于身体的健康。它的维C、维E、成分很高,制成饮料可以消除青春痘、护肤养颜、醒酒,并且有助消化,可排毒利尿,因此吃了不会发胖的。

扩展资料:

百香果的功效

1、果皮可作饲料;

2、入药具有兴奋、强壮之效;

3、、提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用;

4、果实香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化;

5、。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

参考资料:百香果—



鸡蛋果的营养价值

鸡蛋果营养成分也是非常之高的,富有许多的人体需要的营养元素。那么,百香果的营养价值体现在什么方面呢?

鸡蛋果的营养成分

鸡蛋果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、膳食纤维、尼克酸、番茄红薯、超氧化物岐化酶、硒以及各种微量元素。

缓解便秘

鸡蛋果所含有的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的 *** 物质,避免 *** 肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。

美化容颜

鸡蛋果中的膳食纤维及维生素C含量,具有净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

增加饱腹感

食用鸡蛋果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。

鸡蛋果营养成分也是非常之高的,富有许多的人体需要的营养元素。那么,百香果的营养价值体现在什么方面呢?

镇静作用

印第安人认为鸡蛋果是最好的镇定剂,西番莲富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份。天然的镇定剂,松弛、镇定神经效果特佳,其中丰富的天然活性成分类黄酮是减除烦躁和缓减压力的基本元素,其卓越的舒压功效,有助入睡。

防癌抗癌

鸡蛋果含有的番茄红素能清除自由基,阻断亚硝胺形成,起到防癌抗癌,预防心血管疾病,提高免疫力和延缓衰老的作用。

抗疲劳

天然鸡蛋果对中枢神经系统具有复杂的作用。鸡蛋果内含尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神压力大的人要常食。

预防失眠

由于鸡蛋果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味,其所含的丰富的香酚成分具有安神作用,食用鸡蛋果可以防失眠。

蛋黄果的热量到底是140还是17

营养参数
含量(每100克)
热量(大卡)17.00
碳水化合物(克)>6.80
脂肪(克)>0.10
蛋白质(克)>1.10
纤维素(克)>3.80

百香果的热量是多少

百香果大家知道是什么吗,民间也有将其叫做鸡蛋果的,外形椭圆椭圆的,跟鸡蛋差不多。里面的果肉是金黄色的,我们可以将其要出来泡水喝,加一些蜂蜜,味道好极了。在生活中很多人喜欢用百香果泡水来减肥,那么对于百香果的热量具体是多少,有没有人知道呢?下面我们一起来看下。

百香果的热量是多少

每100克的百香果所含有的热量大约为97大卡,需要我们散步67分钟才能将这些热量消耗掉。

百香果的热量高吗

从上面的数值我们可以看出,百香果的热量并不低,我们食用100克的百香果所摄入的热量只比我们吃100克的米饭所摄入热量稍微低一些。

减肥的人群可以食用百香果吗

虽然百香果的热量并不低,甚至说比一般的水果还要高一些,但是我们依旧是比较推荐大家去食用百香果来减肥的。主要有以下几个原因:

1、百香果是一种高纤维的水果,我们在食用了百香果之后,会有很强的饱腹感,这样的话,就会减少对其他高热量食物的摄入。特别的,我们食用百香果,实际上是可以间接减少对其他食物中脂肪的吸收的,这样算下来的话,我们整体的热量摄入还是会稍微低一些的。

2、百香果有着很好的促进消化的作用,这样可以及时将我们吃进去的食物消化吸收掉,以免堆积在肠胃中,导致我们有小肚子。

百香果一天吃几个适合

一般来说,个头大一些的百香果一斤有三到四个,个头小一点的百香果一斤有七到八个。所以这里我们建议大家,无论食用的是个头比较大的百香果,还是个头比较小的百香果,每天食用的重量最好是不要超过100克,而且大家在冲泡百香果的时候,尽量少放一些蜂蜜,因为加了蜂蜜,实际上热量是有所增加的。所以我们在喝百香果泡的水的时候,不要为了追求口感的甜腻,而放很多的蜂蜜。

看了上面的介绍,相信大家对百香果的热量是多少这个问题应该了解了吧,百香果对于大多数人而言,可能会有点陌生,因为一般的水果店卖的都是最常见的水果,百香果并不多见,所以如果大家下次见到这种水果的话,不妨可以买一些回来泡茶喝,味道是很不错的,而且对我们减肥、促进消化也有很有好处的,大家不要错过了。

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