芋头通常是需要蒸15～20分钟的时间，大芋头需要蒸20分钟，小芋头只需15分钟时间便能熟透，另外用高压锅蒸芋头只需10分钟左右便能熟透，在蒸的过程中的加入清水一定要少量，只要不粘锅即可，这样可以避免出现煮烂的现象。
芋头需要蒸15～20分钟
芋头需要蒸15～20分钟的时间，其蒸煮的时间与芋头的大小有关，大芋头通常需要蒸20分钟的时间，而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透，用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些，大概10分钟左右便能熟透。
在蒸芋头的时候需要放少量的清水，只要不粘锅即可，之后调制文火，盖上锅盖闷一会，水在闷的过程中会逐渐的蒸发掉，这样煮出来的芋头有盐味，也不会出现煮烂的现象。
蒸芋头的时间还需要根据的口感决定，喜欢吃软芋头可以多蒸一些时间，控制在30分钟以内，若是喜欢吃硬一点的，通常15分钟的时间便已经足够了。
芋头蒸几分钟熟透
芋头是生活中比较常见的一种食物，它吃起来味道很不错，营养价值高，很多人都会在家蒸芋头吃。蒸芋头也是有一定讲究的，尤其是时间的把握，一般情况下蒸15-20分钟就可以了，不需要蒸很长时间。
芋头要蒸多久才熟透可以吃芋头通常需要蒸15-20分钟左右。事实上，烹饪时间与芋头的大小和蒸煮工具有关。大芋头通常蒸20分钟左右，小芋头通常蒸煮15分钟左右。如果你用高压锅蒸芋头，那么时间会更短，你可以在大约十分钟内吃掉它。建议你用筷子戳芋头的表面。如果你很容易戳它，这意味着芋头已经煮熟了。如果你不能戳它，你可以蒸几分钟。
由于品种不同，芋头的大小也略有不同。例如，荔浦芋头非常大，而普通芋头像鸡蛋一样大，有不同的层次和形状。因此，蒸芋头时，可以根据芋头的大小来控制时间。较大的蒸煮时间较长，较小的蒸煮的时间较短。你可以用筷子戳芋头的表面。如果你轻轻戳一下，就意味着芋头已经熟了。如果你不能戳它，这意味着它没有煮熟，它仍然很硬，需要煮一段时间。不要只吃煮熟的芋头，否则生芋头或半熟芋头会有毒素，这会给身体带来伤害。
蒸芋头怎么看熟没熟块茎类食物，如芋头，通常是椭圆形的，通常会长出许多小鳞茎。他们的配料富含淀粉。因此，在锅里蒸的时候，如果你想区分它是否是蒸的，你可以用筷子来检测。
如果筷子可以很容易地穿过芋头，这意味着芋头已经蒸过了。如果芋头里面有硬核，这意味着芋头里面没有煮熟，需要蒸一段时间。然而，由于各种原因，一些芋头蒸后很硬，所以你需要品尝它来判断。
怎么蒸芋头最好吃你可以用面粉做蒸芋头，准备一些蒸肉和米粉，芋头，一些甜辣椒酱，盐，蒜茸，葱，把芋头洗净去皮，然后切成长条，放入碗中，加入一些甜辣椒汁，蒜茸和葱，加入适量的盐和蒸肉，米粉，搅拌均匀，然后把拌好的芋头放在盘子里，在蒸锅里蒸15分钟左右，最后撒上一些葱就可以吃了。
芋头要蒸多久才能熟透
芋头一般蒸15分钟左右即熟。具体需根据是否切片和蒸制器材来区分：1、芋头切片上蒸锅，一般蒸15分钟即熟。因为芋头本身密度较高，蒸制时能切片蒸是最好，切片蒸受热面积更大，所以蒸15分钟即可蒸熟蒸透；
2、芋头整个上蒸锅，一般需蒸20分钟全熟。由于芋头不切整个受热比较慢，芋头内侧需要更多的时间才能蒸入温度，因此整体蒸熟耗费时间会更长；
3、用电饭锅或压力锅蒸，只需10分钟左右即熟。因为电饭锅或压力锅本身压力较大，下锅蒸制时受热本身也更强不易漏气，因此蒸芋头耗费时间会大大缩短，一般冷水下锅加盖蒸10分钟即可蒸熟。
蒸芋头冷水下锅好还是热水？
蒸芋头一般建议热水下锅蒸更好，不建议冷水。
1、热水蒸芋头更香。许多人认为冷水下锅可以更快蒸透芋头，所以应该冷水蒸，其实不然，冷水蒸芋头正因为加热时间太长，芋头不能马上进入受热状态而香味慢慢消耗出去，导致最后蒸出来不如热水蒸的鲜香；
2、热水蒸的芋头更软。因为芋头本身很干，水分较少，而冷水下锅蒸本身开始没有水蒸气，芋头蒸的过程中还会挥发一些水分导致芋头又干又难咬，口感不如热水蒸的软嫩可口。
芋头蒸几分钟最好吃？
芋头在蒸熟的前提下，蒸的越快越好吃，因为这样可以保留香味更多，失水更少，因此首推用压力锅或电饭锅蒸最好，时间同样不能选择太长，不然还不如蒸锅好吃。
（1）蒸芋头时，建议去皮切块再蒸，不要整个的蒸，因为芋头外层皮本身具有很多缝隙，即使清洗干净也容易残留细菌或泥土，吃着不卫生也很难蒸熟蒸透。
（2）蒸好的芋头要趁热吃掉，不然冷掉以后会发干发硬，吃着很难吃。
（3）芋头虽然鲜香，但是本身吃着并没有什么特别的味道，建议同学们将蒸好的芋头蘸着白糖一起吃，这样味道最好。
香芋蒸多久
香芋又称为芋头，是广大人民群众非常喜欢的一种蔬菜，香芋里面含有丰富的膳食纤维，所以经常吃一些香芋，能够起到预防便秘的作用，另外那些出现高血糖的人，多吃香芋能够促进胆固醇的分解，对控制血糖水平很有帮助，甚至还能够降低血压等等，下面教大家蒸香芋吃的方法。香芋蒸多久？
1、芋头要蒸多久
一般做蒸芋头，要蒸多长时间呢，根据经验，用高压锅蒸，大芋头一般需要蒸20分钟以上，小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸，当然时间也可以更长一点。还有，根据每个人的口感不同，有的喜好吃更软的芋头，有的则喜欢吃硬一点儿的芋头，比如婴儿则需要蒸的更软给他吃，而成年人则可以少蒸一会儿。因此，具体蒸多久自己要把握好。一般情况下，蒸15分钟左右即可。宝宝可以吃一些芋头，蒸的时候一般30分钟就可以了，如果想蒸的更烂些，可以多焖一会，这样更容易宝宝咀嚼。
2、怎么蒸芋头
准备好的芋头刷洗干净，不同去皮，放在容器中，加入适量的白醋和食盐；放在清水中稍微再浸泡一会儿，然后取出用清水洗干净沥干水分备用；蒸锅中加入足量的水，把蒸盘放上去，芋头放在上面，隔水蒸；盖上锅盖，先用大火煮开了之后再改成小火煮20分钟左右；最后用筷子试一下，如果能轻轻插进去就表示蒸熟了，搭配酱油蘸着吃味道非常鲜美。
3、如何挑选芋头
选择较结实的芋头，且没有斑点的。芋头必须体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少；切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香脆可口；如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。
通常芋头的外表会显得格外粗糙，上面看起来像有很多毛发，这时候应该捏一捏，看是否有一些不好的症状存在，比如太硬或是有奇怪的味道出来。观察新鲜度，新的好芋头都是刚从土壤里弄出来的，这个是可以看出来是否新鲜。像老的旧的芋头外表看起来就很陈旧，没有一种刚从泥土里挖出来的气息。
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