牛肉中含有丰富的蛋白质与氨基酸,因而,对于宝宝的生长发育非常的重要。很多妈妈都会选择为自己的宝宝制作美味的牛肉。那么,宝宝吃牛肉怎么做呢?

牛肉与金针菇、 莴笋一起做非常不错,孩子也很喜欢吃。首先将金针菇切成小段,莴笋需要去皮,去皮之后,再用刀切成丝状,这些都是为了方便宝宝消化。接下来,就要开始处理牛肉,要将牛肉的筋膜去掉,切牛肉的时候,一定要顺着牛肉的纹路进行切,只有这样,才可以切断牛肉。

牛肉怎么做给宝宝吃

然后,进行牛肉切丝,牛肉一定要切的细一点,然后再在上面撒上一勺子淀粉,同时放入清水与蛋清,腌制差不多二十分钟左右,这样可以让牛肉更加细嫩。接着,放入油与葱花,将各种食材一起放进锅中,就可以做出非常美味的、适合宝宝吃的牛肉啦。

宝宝吃牛肉最需要注意的地方,就是要将食材都切的非常的小,这样宝宝会更好的消化。

小孩吃的牛肉饼怎么做

用料
牛肉块(臀肉) 500克
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根(小)
西蓝花 两小朵
生抽盐油 少许
黑胡椒碎碎 少许
牛肉饼(儿童版)的做法
牛肉胡萝卜西蓝花切丁,分别在料理机打碎,不要打成肉糜啦,影响口感。牛肉饼(儿童版)的做法 步骤1
牛肉块搅拌中加入鸡蛋,然后再加入蔬菜碎搅拌均匀,加入少许生抽,盐,油,黑胡椒碎。根据个人口味调整即可。牛肉饼(儿童版)的做法 步骤2
揉成小球,按扁。拍一点点面粉在表面,然后放入油锅小火煎熟,我加了迷迭香在旁边一起煎。

牛肉片怎么做好吃又嫩给孩子吃 蔬菜牛肉卷饼给孩子做法

1、准备中筋面粉150克,蔬菜油2汤匙(外加2茶匙),卤牛肉150克,切薄片,青葱5根,切段,生菜50克,切丝,小黄瓜(青瓜)100克,切细条,红甜椒100克,切条,黄甜椒100克,切条,甜面酱3汤匙,酱油2茶匙,糖2茶匙,麻油1/2汤匙

2、钢盆内置面粉,倒入2汤匙蔬菜油和120毫升沸水,用筷子拌匀。取出揉成面团,静置15分钟。放在面板上揉成长条状,切成8份,每份成圆形薄面饼。

3、取一中碗,倒入甜面酱、酱油、糖、麻油,用3汤匙冷开水拌匀。

4、锅内下剩余的2茶匙蔬菜油,加热。入酱料炒香,调制成面酱。取一平底锅,加热。面饼皮烙熟。

5、食用时摊开面饼,涂抹调好的面酱,依次摆放牛肉片及葱、生菜、小黄瓜、甜椒等蔬菜,卷成饼状即可。

怎么做小孩子喜欢的吃牛肉

不同的小孩子口味偏好不同,有的小孩偏甜口儿,也有的小孩口味偏咸喜辣,但是从孩子的身体发育来讲,口味清淡的牛肉食物更加贴合小孩的身体需要,并且口感软烂、有轻微的甜、咸味为佳。

对于小孩食物的烹饪关键在于牛肉软烂、口味偏淡,其他的就根据自家的小孩的喜好来做。

可以给小孩推荐一个营养的土豆烧牛肉,简单的家常菜,营养丰富适合小孩的口味偏向。

食材:新鲜土豆、牛肉、盐、生粉、清油

做法:

1、牛肉切片用盐、几滴清油和生粉抓匀

2、新鲜土豆切薄片

3、热锅冷油,待油热下牛肉快速滑过捞出

4、余油下土豆片加盐翻炒,加入适量水焖煮

5、土豆熟透加入牛肉,翻炒均匀,保证牛肉熟透之后盛出即可

正常土豆烧牛肉需要加入酱油和鸡精,根据小孩儿的年龄情况选择添减。

给小孩炖牛肉怎么炖又烂又好吃

炖牛肉

从小就吃这个长大的,论炖牛肉哪家强,我的老妈最是棒!咱回回顿牛肉,什么啤酒、香叶、西红柿、山楂、料酒啥都不放,您就葱姜蒜放足,放面酱,包你能吃两碗米饭

用料

牛肉    4斤  

八角    5-6个  

葱    2根  

大蒜    2头  

姜    5-6片  

面酱    130克  

老抽    3勺  

红烧酱油    2勺  

盐    4茶匙  

炖牛肉(纯回回版)的做法

洗净 切块

请点击输入图片描述

热水,水开后下锅,再次煮沸后,把水倒掉,切记,倒掉!!!

请点击输入图片描述

把抄水后的牛肉拿出,给牛肉洗一洗血水,给牛肉冲冲凉