大米是人类的主食之一，中国也是水稻大国，全国范围内以大米为主食的省市自治区非常之多。不过，大米质量也有优劣之分，质量好的大米应该是色泽白净、颗粒饱满的。买回家的大米要注意密封保存，不要放在潮湿或温度过高的地方，在食用前要检查是否有异样。很多人都不知道，大米生白色虫子能吃吗?
所谓病从口入，人吃五谷杂粮没有不生病的，但即使如此，对于吃进口中的东西还是要严格把控。大米也是一样，大米中出现白色虫子让很多人惊慌不已，其实，大米中的白色虫子是没有毒的，大米生虫是一种比较正常的自然现象，现代工业技术即使再发达，也很难完全灭绝虫害。只要大米的色泽是正常的就不影响食用。
大米中的白色虫子没有毒，因此生了白虫的大米是可以吃的，没有必要全部扔掉，只是在淘米的时候尽量将虫子淘洗出来，以免影响口感和食用的感受。
大米长虫子了，还能吃吗？
家里的大米有虫子还是可以吃的，处理的方法如下，如果我们家里大米的虫子有虫子的话，就可以放在太阳晒一晒，把大米铺开放在报纸上，这样虫子看见阳光就会跑走了，但是我们不能让阳光直接照在大米上，因为这样就会使大米特别容易碎，而且会影响它的口感。把虫子晒走之后，就要把大米装在新的袋子里放置，不能放旧的袋子里，因为就在袋子里会有它的幼虫，还会继续繁殖的，一定要检查放大米的位置，看看是否有虫子，而且生虫的大米要最快的方式吃掉，以免它在产生虫子。还可以用有机酸来杀虫子，如果虫子太多的话就可以用磷化锌祛除虫子，在凉台上把袋子放在太阳底下，在袋子里放上一碗醋，再放上磷化锌，这样把袋子密封好，五到十天，虫子就会被杀死了，把大米拿出来放置两到三天就可以吃了，用驱虫的方法把虫子杀死，一定要注意保存，因为夏天的天气是非常热的，而且虫子也特别的容易生长，最好的方法就是把米放在通风的地方。还可以用冷冻的方法来去虫子，如果大米的虫子不是特别严重的话，就可以把它的口袋一起放到屋子里，等冷冻后再取出来，这样虫子就会冻死在把虫子捡出来，这样就不会影响它的口感，而且会使它的口感非常好。还可以用清水洗虫子，如果虫子不是特别多的话，就可以在煮饭的时候用清水洗多洗几遍，黑色或者白色的虫子就会在水上了，顺着水倒出去，虫子也就消失了，这样在做饭的时候不会影响它的口感。还可以用花椒来去虫子，因为花椒它的味道是非常特殊的，所以可以去虫子把花椒放在纱布里放到米的袋子上，这样就可以去除虫子了。
大米里面有白色软体虫子
是
里面的白色虫子叫米蛆，是蛆的一种。这种虫子会出现在水稻里，多半是因为粮食在地里的时候，带着卵，这些卵在有适当的温度和湿度的时候就会孵化出来。
还有一种可能是之前存放大米的地方有鸡蛋。当大米再次放在同一个地方，温度和湿度适宜时，这些卵就会孵化，爬进大米里。
米饭里的虫子吃了会怎么样？
2
根据情况。
大米中的这些昆虫不含有毒物质，还含有大量对人体健康有益的蛋白质。所以即使吃了也不会对身体造成不良影响。一般不需要太担心。
但是，这些虫子并不是人体的日常食物。如果你明确地吃了它们，许多人仍然会出现恶心和干呕等生理症状。所以大米里面的虫子还是要去掉才可以吃。
米饭里有虫子怎么处理？
三
如果米中的虫子少，可以直接挑出来，但如果虫子多，就要放在阴凉通风处晾干，让虫子慢慢爬出来，然后用竹子或柳条做的筛子筛米。
因为大米在太阳下暴晒，会导致水分蒸发流失，变成碎米，而且碎米更容易受潮生虫，碎米做成的米饭营养价值和口感都很差。
虫子和发霉的大米是一回事吗？
四
不是一回事。
如果只是单纯的大米被虫蛀，一般可以在除虫后食用，对健康不会有任何不良影响。但是如果发霉了，会对健康造成危害，不能再吃了。
因为大米发霉后会产生有毒物质，如果继续食用，很可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等食物中毒症状。严重时甚至会引起脱水、晕厥等。，对健康极为有害。所以米虫和发霉是完全不同的。
大米里已经生了白色的米虫，大米还能吃么?对身体有害没?怎么去除米虫?
生了白色米虫的大米最好不要吃，不过，在八十年代以前粮食紧张的时候，人们把米虫拣出来，没听说有吃了生虫的大米中毒的。把生虫的大米摊开放在阴凉处，米虫自己就会从大米里跑出来。家里的大米最好用纱布包上50克花椒放在米袋或米桶里，防虫效果非常好。更多“大米生白色虫子能不能吃,大米生虫了还能吃吗白色的虫子”的相关经验资讯请关注排行榜大全，我们将持续为您更新美食推荐！
