萝卜是秋天的宝,我国民间也有“十月萝卜赛人参”的说法。 它含有丰富的碳水化合物和多种维生素。不仅如此,萝卜的吃法也十分多样,比如最近特别火的雪碧泡萝卜,口感特别好,冰冰凉凉酸酸甜甜,特别适合夏季,没有胃口的时候。下面,就快和排行榜大全一起了解相关知识吧!

1匙糖,加入热米饭,然后倒入适量冷煮白。最后,倒半瓶雪碧。

第五步:在锅上盖上保鲜膜,放入冰箱2小时。

第六步:时间到了,打开保鲜膜,你会发现一股浓烈的雪碧味,闻到唾液都流出来了,现在你可以吃了!

雪碧泡萝卜可以用陈醋吗?

可以用陈醋,但是会影响萝卜的色泽。

醋的颜色一般是黑色的。制作酸萝卜时,如果用醋,会使酸萝卜变黑,影响酸萝卜的美观,影响食欲。而且白醋的颜色是透明的,所以白醋比较好。

制作雪碧腌萝卜时,会加入大量白醋。常吃酸性食物会刺激肠胃,引起胃病。因此,为了避免腌萝卜对肠胃的影响,建议不要经常吃腌萝卜。

泡萝卜的水可以泡第二次吗

不建议泡第二次。

首先,腌制萝卜水的重复使用可能会导致腌制萝卜的口感不佳。毕竟,腌制萝卜的味道和营养已经被以前的萝卜吸收了。

第二,当我们把泡萝卜的水拿出来时,会造成污染。如果用这种被大量细菌污染的水再腌制萝卜,很可能萝卜在腌制前就变质腐烂了。

雪碧泡菜怎么做

把包菜手撕小片,洗净,然后用开水烫一遍

烫过的包菜加几勺盐拌一下,让包菜出水

倒入雪碧,白醋白糖,使液体淹没包菜,没淹的话多放点雪碧,白醋稍微放点,大概半碗,泡一段时间后可以尝一下不脆的话加点醋

可以根据自己口味加点辣椒胡萝卜但是要和包菜一样,用开水泡一下,然后密封起来放入冰箱,第二天就可以吃了

怎么做泡萝卜又脆又甜?雪碧泡萝卜需要加醋吗

泡萝卜在各地虽然很受欢迎,但是地方差异导致其做法口感也不相同。那么,怎么做泡萝卜又脆又甜?雪碧泡萝卜需要加醋吗?
怎么做泡萝卜又脆又甜
泡萝卜看似很简单,但是有些人做出来的泡萝卜没嚼劲,毕竟脆嫩又酸甜的口感很多人都喜欢。

做法一

白萝卜一颗、胡萝卜一颗、苹果和梨各半个、葱两根、辣椒面、生姜、鱼露。

1、把白萝卜切成小块,洒上粗盐放置三个小时以上,等白萝卜变软,滤出水份,凉干备用;
2、把苹果、梨、姜切碎,加入盐、味精、糖搅拌(可以依自己的口味),再加入辣椒面 鱼露继续搅拌;

3、把胡萝卜切丝,本人的刀功不好。葱切段备用;

4、取出凉好的白萝卜,加入胡萝卜丝搅拌好,再把调料汁会入一起搅拌均匀。然后装到保鲜盒里,把葱放在最上层;

5、用保鲜袋包好,密封住。放到冰箱里四五天左右;

做法2

* 把萝卜洗干净,然后找地方晾干,搁置3天左右的时间,目的是让萝卜尽可能的少一些水份,这样才好吃。(有些人削皮,有些人不喜欢削皮,我喜欢带皮吃,才爽口)

* 然后把晾干的萝卜切成3-4小段,什么形状按照自己的喜好来定义,不做强求。

* 找个盆子,撒上粗盐几把,用手搓,翻动萝卜5分钟,搁置在那里腌制2个小时。

* 然后把冷开水导入另外一个浸泡的缸里去,记得缸不能有油脂,不能不干净,不能有生水的水份在里面,导入的是冷开水,不是自来水。

* 然后把搓好的萝卜网缸里导入,放入一些辣椒,白醋,粗盐多几把(根据个人口味不同可适量添加其他调料)。

* 用盖子密封好,经过1个月时间,浸泡的萝卜好了,可以拿出来吃,味道很好。
雪碧泡萝卜需要加醋吗
需要,一般要求泡菜的水淹过食材就行,咸可多点,另注意卫生就行。
泡萝卜的水和盐的比例
原料: 白萝卜,姜两三片,糖醋适量,主要看你用的萝卜量的大小。

糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁,食盐。

做法: 白萝卜切块,或者切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了; 把切好的萝卜块(片)...

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