螃蟹有海水蟹和淡水蟹之分，海水蟹是生活在海里的，而淡水蟹是生活在河里的，这两种是以螃蟹生活的水域来区别的，今天我们就来说一说淡水蟹和海水蟹的营养区别是什么。
一、淡水蟹和海水蟹的营养区别是什么
淡水蟹比较知名的是大闸蟹，而海水蟹是梭子蟹，但对于喜欢吃螃蟹的人来说淡水蟹吃起来很鲜美，但是海水蟹的蟹黄和蟹膏是比不上淡水蟹的，而且海水蟹的上市时间会比淡水蟹的上市时间要长不少，淡水蟹的上市时间是八月到十一月，而海水蟹的上市时间是四月到十月，所以淡水蟹和海水蟹的市场是淡水蟹供不应求，而海水蟹而是工过于求，因为现在大家主要吃的是淡水蟹而不是海水蟹。
现在就已经到了秋天，是各种螃蟹的生产的季节，更是中秋节来临的日子，在中秋节吃螃蟹也不是什么稀罕事。近几年来，电商企业发展迅速，在各种节日总会有主播来直播带货，近几年来，最热门的就是薇娅和李佳琦这两个主播。而各大购物平台每到节日就会打折，吸引顾客的眼神，平时也会有主播直播为大家带来优惠和折扣。所以中秋节的时候，螃蟹就会开始在购物平台上开始秒杀。
二、淡水蟹和海水蟹谁更贵
淡水蟹和海水蟹它们两个的市场是不一样，它们的供应和需求也是不一样的，淡水蟹是很受大家欢迎的，但是它的供应量又不多，所以淡水蟹的价格会比较贵一点。
淡水蟹和海水蟹虽然都是很美味的食物，但是吧，它们终归是螃蟹，吃太多对身体也不好，尤其是对于女性来说更是如此，所以吃螃蟹应该要适量，而且要记住螃蟹是不可以和柿子一起吃的，会让你们的身体出问题。看完这些，你们对于海水蟹和淡水蟹的知识是不是多了解了不少？
螃蟹有什么营养价值 吃螃蟹有哪些好处
螃蟹的营养价值很多人爱吃螃蟹，蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但美味，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。
螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。
近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食。
螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉。不能食用死蟹。因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质，会引起过敏性食物中毒。醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，应蒸熟煮透后再吃。存放过久的熟蟹也不宜食用。
蟹肉性寒，不宜多食，脾胃虚寒者尤应引起注意。
不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。某些病人不宜食用；患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人，消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹；患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄，蟹肉也不宜多吃：体质过敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。
河螃蟹与海螃蟹怎样区分？
区分方法：1、看外形
河蟹的腿儿上，蟹钳子上会有很多的小绒毛，海蟹则没有；海蟹的种类比较多，颜色也各不相同，河蟹则大部分为青色，没有亮丽的色彩。
2、尝口感
河蟹无论是蒸熟吃还是煮熟吃，肉质都非常的紧实细腻，海蟹虽然个头大，但是它的肉质相对比较松散，吃着没有河蟹那么味美。营养价值方面呢，虽然两者都是螃蟹，海蟹要比河蟹的高一些。
在海洋里生长的咸水蟹简称海蟹，而在内陆水域如湖泊、池塘、稻田里养的淡水蟹简称河蟹。我国大
部分海蟹是天然捕捞产品，在汛期捕获后以冰鲜品上市；河蟹现多为人工养殖产品，其中中华绒螯蟹（俗称大闸蟹）最为盛名，一般每年9月底到12月份中旬吃最好。
河蟹和海蟹在营养上各有千秋。同等重量下，河蟹的维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素E的含量高于海蟹，而钙、钾和镁的含量则要低于海蟹。就大家最关心的胆固醇而言，河蟹的含量是海蟹的两倍多。
需要提醒的是，螃蟹生活在水底，属杂食性，主要食取水生植物、小鱼虾等，因此蟹体内会感染一定的细菌，尤其是富营养化水体养殖的河蟹。螃蟹一旦死亡，体内被感染的细菌就会大量繁殖，有的细菌还可能产生毒素，这样“问题蟹”易引起食物中毒。因此，在选购蟹时一定要注意是否新鲜，特别是河蟹，食用时一定要煮熟、蒸透。
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