提子和葡萄都是在市场上常见的两种水果,很多人都会觉得提子和葡萄是不同的品种,其实深究一下,提子是归类与葡萄的。但是两者之间确实实有着很大的区别,那么到底提子和葡萄的区别是什么呢?
提子和葡萄的区别是什么
1.口感不同
提子和葡萄,在口感上是完全不同的。提子的口感是又硬又脆,无籽少汁脆甜,酸度较少。而葡萄肉质是比较软糯一些的,而且汁水较多,吃上去比较细腻,酸甜可口。另外提子吃的时候是连皮吃的,而葡萄需要吐皮,还要吐籽。所以在口感上面两者之间是不一样的。当然不排除葡萄品种,比如夏黑和阳光玫瑰属于脆甜口感的,这只是极少数的葡萄口感。
2.大小不同
提子和葡萄在个头大小上也有所不一样。提子的个头普遍会偏小一些,像平时咱们吃的红提,青提个头都是娇小型。而葡萄个头较大,有的甚至一个抵上好几个提子。所以将葡萄和提子放在一起一对比,明显一个大一个小。
3.市场价格不同
目前而言,不管是青提还是红提,其市场价格都要高于普通葡萄。按照额常规价格,葡萄在8到10元左右一斤的前提下,提子的价格在15到20元,所以在市场价格上,提子更贵一些。
4.种类范畴不同
其实提子和葡萄都是属于葡萄类。提子是葡萄当中的一个品种,而葡萄涵盖了提子和葡萄的其他品种。所以提子只是小范围的个体,而葡萄是大范围的总括。
5.颜色不同
提子一般只有两种颜色,红色和青色,红色被称为红提,青色被称为青提。而葡萄的颜色就比较多了,有紫红色的葡萄,有深黑色的葡萄,有紫黑色的葡萄,还有青葡萄或者是青黄色的葡萄,所以颜色上的葡萄颜色更丰富一些。
通过对比,大家现在应该知道,提子和葡萄到底有哪些区别了吧。喜欢脆嫩口感的人,建议选提子。喜欢软糯多汁,带点酸味的,还是葡萄更加合适。不过提子和葡萄,都是很好吃的水果,大家应该都去品尝一下,感受它们带来的不同的味蕾刺激。
葡萄和提子的区别
1、外观不同
葡萄的个头较大,葡萄外形多呈圆形,果色偏深,多为蓝紫色或深紫色,果皮较厚。
提子的个头较小,果实呈现椭圆形或长圆形,颜色为青色、红色或黄绿色,果皮较薄,果肉较脆。
2、果肉不同
提子的肉感厚实,籽少,基本上洗净后可直接入口,无需吐籽。
葡萄的肉质比较软,汁多,而且果皮易剥除。但大部分葡萄中的籽较多,吃起来较费劲一些。
3、吃法不同
葡萄的果皮较厚,且带有酸、涩的口感,在食用之前一般会将果皮剥掉,直接食用果肉。
提子的果皮较薄,口感清甜,没有酸涩的味道,洗净后可以直接食用,不用剥皮。
葡萄和提子的区别是什么?
外形不同:提子外形多呈椭圆形状,具有果粒大、色泽艳、耐储运、品味好的特点。巨峰葡萄质软、汁多、易剥皮,而提子的皮薄较难剥,口感较脆较硬。另外,提子中的籽较少,很多品质的提子都没有籽。
从专业角度上来讲,提子和葡萄在营养上并没有很大的分别。因此,总的来讲,提子是葡萄其中的一个品种,除口感、味道、形状有些差异外,营养物质基本一致。
葡萄注意事项
葡萄本身有通便利肠的功效,吃完葡萄后立刻喝水,胃还来不及消化吸收,水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道的蠕动,易导致腹泻。不过这种腹泻不是细菌引起的,会不治而愈。
葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性。食用后若不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。
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