榴莲被誉为水果之王,口感香甜细腻,现在越来越多的人爱吃榴莲。那么大家知道榴莲怎么吃才好吃呢?咱们今天就来分享榴莲的好吃法,学会之后,以后就这么吃榴莲,肯定让大家喜欢到停不下来。
榴莲怎么吃才好吃
1.直接吃
榴莲是可以即食的水果,所以要挑选一个熟的而且品种好的榴莲,把它打开之后,里面的肉香甜软糯,金黄细腻而且散发着浓郁的榴莲香。拿上一个咬上一口,细腻甜润,真的很好吃。当然榴莲并不是所有的品种都有那么好的口感,建议大家可以选择猫山王,金枕头,托曼尼,这样的榴莲口感会更好一些。
2.烤着吃
烤榴莲也是很好的吃法。榴莲肉取出来之后,放到锡纸盘里面,然后把它放入到烤箱去烤制,也可以直接放到专门的烧烤架。烤好的榴莲表面是有一些焦黄的,吃上去有嚼劲,里面的榴莲肉依旧是很细腻。而且烤过之后,它的甜度就会增加,所以会比生吃榴莲的口感更好一些,香气更足,甜度也更高。所以烤榴莲真的是很好吃的。
3.做榴莲甜品
榴莲肉用来制作榴莲甜品也是相当不错的,很多甜品店推出的榴莲甜品是很受欢迎的。榴莲甜品的一般可以做榴莲班戟,榴莲饼,榴莲披萨,榴莲千层,还有榴莲水果捞,榴莲口味的蛋糕等等。喜欢吃榴莲的小伙伴,可以把榴莲肉取出来一些,用来制作这些甜品,不仅有蛋糕的细腻,奶油的醇厚,还有榴莲的香甜。
4.榴莲糯米饭
榴莲糯米饭是泰国当地特有的一种美食,其实自己在家也可以制作。将榴莲肉剥出来之后,准备适量的糯米饭,然后在里面加入椰汁和椰浆搅拌之后,把榴莲肉放上去。这样吃的时候一口带有椰浆椰汁的糯米饭,一口榴莲,真的特别的美味和享受。
介绍完这么多榴莲的吃法,大家是不是听的已经都在咽口水了呢?夏季是吃榴莲最佳的时间,这时候的榴莲肉质是香甜细腻,而且价格也很便宜。所以喜欢吃榴莲的小伙伴,一定不能错过夏季的榴莲,敞开吃才是最幸福放的事情。
榴莲怎么吃
榴莲可以采用一般的吃法,就是把它的肉取出来直接吃。
想要把榴莲打开,首先应该要考虑清楚从哪里下手,先把榴莲打开一个口子,然后按着这个口子来慢慢的用心撕开,撕开第1片以后,后面撕起来就会非常容易,因为榴莲和橘子一样是一片一片的,只要第1片弄好了后面就非常容易,一片一片把它撕下来就行了。
在取榴莲肉的时候,动作一定要慢一些,力道柔软,把榴莲肉取下来,取下来以后就可以放进盘子里面,慢慢的享用,吃不完的榴莲一定要包好保鲜膜,然后放到冰箱里面保存,把榴莲冰一会儿来吃,味道会更香一些,再取榴莲肉的时候要注意,因为它的刺非常厉害,所以要慢一些,取果肉的时候动作应该柔软一些。
简介:
1、自然保存。购买的榴莲没有打开外壳,可用纸箱把外壳包住放置在阴凉通风的地方,此种办法可保存榴莲三到四天不变质。
2、冷藏保存。打开外壳的榴莲果肉可以装到保鲜盒或者用保鲜袋密封起来放入冰箱的冷藏室中,可以保存榴莲一个星期左右不变质。
3、冷冻保存。想要较长时间保存榴莲,可以用保鲜膜密封好榴莲果肉放入冰箱的冷冻室,这样可以保存几个月不变质。
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