我国荔枝种植时间悠久，而且品种也很多，全国各地种植的荔枝分为早熟以及中晚熟品种。但是现在农科院也研究出了一批新的早熟荔枝，咱们一起来看看早熟荔枝新品种有几种。
早熟荔枝新品种有几种
1.仙桃荔枝
仙桃荔枝是农科院研究出来的早熟新品种，它的果实比较大，未成熟时果皮呈青绿色，成熟之后果皮呈鲜红色，颜色比较鲜艳。另外颗粒较大，而且口感也较好，果肉呈半透明色，甜度较高，中间带微酸。这个品种的荔枝不仅早熟，而且果型也很好，就像仙桃一般，在每年的四月底或者五月初就可以上市。
2.香蜜早
香蜜早是最近推出来的一款早熟荔枝，它的成熟时间会比普通的三月红时间更早3到5天，甚至比还要提早一个月。香蜜早成熟之后，口感好，果肉饱满，甜度高，因此市场价格比较高，目前市场价格也在30左右。当然有的已经是早熟品种当中的流量劣质品种，由于它的材料好，评价一次的很多农民都会终止，毕竟有很可观的书
3.先锋一号
先锋一号属于荔枝当中的早熟品种，它的口感比三月红更好一些，上市时间也会比三月红稍微提前一些。成熟之后的先锋一号，果皮红润，表皮不过于毛躁。另外果皮较薄，果肉鲜嫩多汁，而且甜度觉得会比三月红更好一些，所以也是早熟荔枝品种的优点。
4.黑叶荔枝
黑叶荔枝属于早熟品种，黑叶荔枝成熟之后，果皮不是鲜红色的，而是属于红黄色的，看上去并没有那么鲜艳。但是它的出肉率肉很高，口感脆糯多汁，果核大小了均匀，并且果皮较薄，口感好、相当的好吃。
以上这些品种，都是属于早熟荔枝的新品种，对于很多人来说，这些荔枝品种有可能第一次听说，甚至从来没有长过。如果大家有机会的话，可以去品尝一下，相信尝过之后就明白了为什么荔枝如此上市早，如此受欢迎的原因了。
荔枝的品种有多少，分别是什么？
荔枝又名“丹荔”，原产我国南部，是我国特有的珍果。以色、香、味、形皆美而驰名中外，有果中“皇后”之称。荔枝的肉色洁白晶莹，肉质细嫩多汁，食之香甜清脆滑润，风味之美，确实名不虚传。荔枝两字出自西汉，开始栽培荔枝的时代，据考证始于秦汉，盛于唐宋，至今已有二、三千年历史。古时历代诗人多题诗作赋，对荔枝备加赞赏和推崇。唐代白居易把荔枝品味比拟为“嚼疑天上味，嗅异世间香，润胜莲生水，鲜逾橘得霜”。荔枝在汉、唐以后均作为贡品。民间也有“饱食荔枝即神仙”的比喻，宋代苏东坡更把人们嗜食鲜荔的心情概括成“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的历史佳话。
明代徐渤的《荔枝谱》，记载的品种多达72个，有些品种如陈紫、丁香等，一直保留到现在。全国产荔枝最多的是广东省，福建、广西、四川、云南也均有生产。市场上常见的有以下几个主要品种：
”
三月红
因在农历3月下旬成熟，故名三月红。属最早熟种。由于上市早，很受消费者欢迎。
圆枝
又名水东或水东黑叶
分布于广州市郊和珠江三角洲各县。因适宜多水栽植和叶片尖长，近似黑叶且较薄而得名。5月下旬或6月上旬成熟。
黑叶
又名叶枝、乌叶
因叶色浓绿近黑而得名。广东、福建、广西都有栽培。6月中旬成熟，较耐贮存。
淮枝
又名密叶、凤花、古凤
是广东栽培最广、产量最多的品种。鲜食、干制皆宜，7月上旬成熟。
桂味
又名桂枝
因含有桂花香味而得名，是广东最优良的品种之一，广州市郊所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。7月上旬成熟。
糯米糍
为广东价值最高的品种，是闻名中外的广东特产果品，深受消费者喜爱。最适宜鲜食和制干。有红皮大糯和白皮小懦两个品系，7月上旬成熟。
主产福建龙海、南靖、漳州等县市，有红色和青色两个品系。7月中旬成熟。除鲜食外，适宜罐头和制干。
陈紫
为福建荔中绝品，成熟时散发出阵阵幽香，沁人心脾。莆田、汕游一带最著名。荔枝谱记述，“此品种初为陈氏八家所裁，果皮熟时紫红色，故名”。7月下旬成熟。此品种在本世纪初已为美国所引种，在澳洲南部栽培也颇多。
挂绿
为广东荔枝中珍品，也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。《岭南荔枝谱》记述：其果“蒂旁一边突起稍高，谓之龙头；一边突起较低，谓之凤尾。熟时红绿相间，一绿线贯到底，故名。”肉厚爽脆，浓甜多汁，入口清香，风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。
水晶球
产地广东，果肉爽脆清甜，肉色透明，果核细小，是一个有数百年栽培历史的优异品种。陈鼎的《荔枝话》记述：水晶球“白花、白壳、白肉，味甘，香沁肺腑。”
当然，荔枝的品种还有许多，例如广东的大红袍、犀角子、白腊子、进奉、红皮、将军荔、香荔、妃子笑、鹅蛋荔、尚书怀、无核荔等，福建还有早红、桂林、下番枝等，广西的灵山大香荔等，四川的蛇荔等都是地方有名的品种。
荔枝什么品种最好吃不同荔枝品种及其口味特点
; 夏天是人们品尝荔枝的好时节，不过，荔枝品种繁多，什么品种最好吃呢?荔枝什么品种最好吃
荔枝品种繁多，不同品种的荔枝，口感各有不同，不能绝对的说哪个一定最好吃，还得看个人喜好。一般来说，桂味、糯米糍、挂绿等都是比较上等的品种。其中，“罗岗桂味”，“笔村糯米糍”和“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称。
不同荔枝品种及其口味特点
1、三月红
三月红是荔枝中最为早熟的一个品种，每年清明后不久，开始陆续有三月红上市。
这种荔枝果核较大，肉黄白，味道甜中带有一点点酸，有的不爱吃带有酸味食品的人，不是特别喜欢三月红。不过，这种荔枝的品质也是可以称得上是中等了。
2、桂味
桂味荔枝，得名和本身带有桂花香味有关，是优质的中熟品种。一般是每年的6月下旬成熟并陆续上市。
桂味荔枝果顶浑圆，果肩平，果梗细。果皮鲜红，果肩有墨绿色斑，果肉乳白色，肉厚质实，清甜多汁，有桂花形香味，多为小核，品质风味极优。桂味的个头不算大，属于中等的个子。该品种是广东普遍栽培的主要品种之一，其中以广州萝岗镇所产最著名。
另外，桂味中有一个品种叫“鸭头绿”，是桂味中的佳品，通常都是一些老树结出来的。桂味的肉质较爽脆，因为带有桂花的味道，所以吃的时候人会感觉特别的清甜。
3、糯米糍
糯米糍荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一，主要代表产区是广州增城，成熟时间为6月下旬-7月上旬。
糯米糍荔枝果壳摸起来比较滑，呈心型，一般也有高低肩小性感，正如它的口感，丰腴饱满，它较桂味汁多、软糯。糯米糍果核也比较小，喜欢一咬就喷汁的感觉，不能错过糯米糍。
糯米糍虽然肉厚多汁，但缺点是多吃了有点腻。
4、妃子笑
妃子笑是荔枝的一种品种，晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。主要分布在广东、广西等地区，该品种是中早熟优质品种之一。
这种壳青但果实却熟的荔枝叫‘妃子笑’。由于是跨区运输，且荔枝这种水果不便于保藏，因此果农多在荔枝八分熟的时候就采下来了，因此整颗荔枝都是青的，但已经可以食用了。而当它完全成熟的时候，果皮颜色会略微有些泛红，而总体上仍偏青。
妃子笑果粒大，单果重30克以上，卵圆形，色泽鲜艳，肉厚皮薄核小，肉质细嫩凝脂，爽脆有香味，清甜多汁。
5、挂绿
挂绿荔枝，增城挂绿最著名。果实扁圆，不太大，通常0.5公斤有23个左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。外壳四分微绿六分红，每个都有一圈绿线而名。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。
增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻乾隆年间，增城人因为不堪每年纳贡之扰，把百棵挂绿砍掉，只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园，称”西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果，2001年便有一颗西圆挂绿荔枝，在拍卖会中创下”最贵水果”的世界纪录，以单颗天价拍卖，打破过吉尼斯纪录，好吃程度可想而知。
6、黑叶
黑叶荔，又被叫做乌叶荔枝，名字起源于其叶子发黑。这种果实核大，块头也大，不过黑叶荔枝的香味比较浓郁，所以有的人会采用这样的材料加入到雪糕或者奶酪中，从而制成荔枝味雪糕or奶酪。
7、无核荔枝
无核荔枝是海南的独有产品，属中晚熟品种，6月中下旬-7月初成熟。无核荔枝是1997年海南农民王廷标发明的。
其果肉如凝脂、晶莹清脆、吃起来无渣，比普通荔枝肉多、汁多、更甜。无核荔枝无核率超高，达99.99%，果实大小如乒乓球，嫣红色的皲裂果壳，紫绡般的软膜包裹在果肉上，弹Q的果肉宛若凝脂，承载着随时可能绽放的果汁与沁人心脾的清香。一口咬下去，顿时喷涌出浓郁的汁液，清甜中保留了荔枝的自然微酸。
8、灵山香荔
灵山香荔主产于灵山县，为该县特产，果实扁圆形，单果重20.4克。肉较厚，核小，可食率76%，汁多，肉质爽脆，甚甜，有香气，品质上等，6月下旬成熟。
9、鸡嘴荔
鸡嘴荔枝产于广西合浦公馆镇香山村，因果实的果核退化成小鸡嘴状而得名。香山鸡嘴荔枝果大肉厚，核小质优，是同类优良品种中较丰产稳产的优稀荔枝品种，7月上旬成熟。
鸡嘴荔枝是北海人在夏至最热衷的一种荔枝。该品种的荔枝果实大、肉厚爽口、核小如珠，剥皮后干爽，掉到地上不粘沙，味道清甜可口。北海把核很小的荔枝叫做“焦核荔枝”。
10、双肩玉荷包
双肩玉荷包荔枝，果大，果色鲜红间少许绿或蜡黄，果实双肩隆起;外果皮厚，少裂果，耐贮运;果肉厚、坚实、晶莹透明、肉脆、味清甜，糖酸比例合适。该品种主要代表产区广东阳江，6月下旬-7月上旬，属迟熟品种。阳东县荔枝主要以双肩玉荷包、妃子笑等优质品种为主。双肩玉荷包是阳东县的特色品种，因适合本地水土、气候而在本地大量种植。
11、白糖罂
白糖罂荔枝，又名蜂糖罂、中华红，是早熟的荔枝特优品种，品质上等，可以和桂味、挂绿等品种媲美 。果歪心形，果顶浑圆，花梗粗，果皮薄，果色鲜红，果核小，果肉厚呈白腊色、质爽脆，清甜带蜜香。白糖罂荔枝是历代皇朝的名贵贡品之一。主要产于茂名市的高州、电白等地，6月中旬成熟。
12、井岗红糯荔枝
井岗红糯荔枝是由从化市太平镇井岗村荔枝实生树中选出的优良株系，属于迟熟荔枝品种。
果实外观好，果皮鲜红，果肉厚，爽脆，味清甜，裂果少，商品性好，焦核率高，品质优良。丰产稳产，较抗荔枝霜霉病。适合广东省中部荔枝产区种植。
夏天是人们品尝荔枝的好时节，不过，荔枝品种繁多，什么品种最好吃呢?
荔枝什么品种最好吃
荔枝品种繁多，不同品种的荔枝，口感各有不同，不能绝对的说哪个一定最好吃，还得看个人喜好。一般来说，桂味、糯米糍、挂绿等都是比较上等的品种。其中，“罗岗桂味”，“笔村糯米糍”和“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称。
不同荔枝品种及其口味特点
1、三月红
三月红是荔枝中最为早熟的一个品种，每年清明后不久，开始陆续有三月红上市。
这种荔枝果核较大，肉黄白，味道甜中带有一点点酸，有的不爱吃带有酸味食品的人，不是特别喜欢三月红。不过，这种荔枝的品质也是可以称得上是中等了。
2、桂味
桂味荔枝，得名和本身带有桂花香味有关，是优质的中熟品种。一般是每年的6月下旬成熟并陆续上市。
桂味荔枝果顶浑圆，果肩平，果梗细。果皮鲜红，果肩有墨绿色斑，果肉乳白色，肉厚质实，清甜多汁，有桂花形香味，多为小核，品质风味极优。桂味的个头不算大，属于中等的个子。该品种是广东普遍栽培的主要品种之一，其中以广州萝岗镇所产最著名。
另外，桂味中有一个品种叫“鸭头绿”，是桂味中的佳品，通常都是一些老树结出来的。桂味的肉质较爽脆，因为带有桂花的味道，所以吃的时候人会感觉特别的清甜。
3、糯米糍
糯米糍荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一，主要代表产区是广州增城，成熟时间为6月下旬-7月上旬。
糯米糍荔枝果壳摸起来比较滑，呈心型，一般也有高低肩小性感，正如它的口感，丰腴饱满，它较桂味汁多、软糯。糯米糍果核也比较小，喜欢一咬就喷汁的感觉，不能错过糯米糍。
糯米糍虽然肉厚多汁，但缺点是多吃了有点腻。
4、妃子笑
妃子笑是荔枝的一种品种，晚唐诗人杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。主要分布在广东、广西等地区，该品种是中早熟优质品种之一。
这种壳青但果实却熟的荔枝叫‘妃子笑’。由于是跨区运输，且荔枝这种水果不便于保藏，因此果农多在荔枝八分熟的时候就采下来了，因此整颗荔枝都是青的，但已经可以食用了。而当它完全成熟的时候，果皮颜色会略微有些泛红，而总体上仍偏青。
妃子笑果粒大，单果重30克以上，卵圆形，色泽鲜艳，肉厚皮薄核小，肉质细嫩凝脂，爽脆有香味，清甜多汁。
5、挂绿
挂绿荔枝，增城挂绿最著名。果实扁圆，不太大，通常0.5公斤有23个左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。外壳四分微绿六分红，每个都有一圈绿线而名。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。
增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻乾隆年间，增城人因为不堪每年纳贡之扰，把百棵挂绿砍掉，只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园，称”西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果，2001年便有一颗西圆挂绿荔枝，在拍卖会中创下”最贵水果”的世界纪录，以单颗天价拍卖，打破过吉尼斯纪录，好吃程度可想而知。
6、黑叶
黑叶荔，又被叫做乌叶荔枝，名字起源于其叶子发黑。这种果实核大，块头也大，不过黑叶荔枝的香味比较浓郁，所以有的人会采用这样的材料加入到雪糕或者奶酪中，从而制成荔枝味雪糕or奶酪。
7、无核荔枝
无核荔枝是海南的独有产品，属中晚熟品种，6月中下旬-7月初成熟。无核荔枝是1997年海南农民王廷标发明的。
其果肉如凝脂、晶莹清脆、吃起来无渣，比普通荔枝肉多、汁多、更甜。无核荔枝无核率超高，达99.99%，果实大小如乒乓球，嫣红色的皲裂果壳，紫绡般的软膜包裹在果肉上，弹Q的果肉宛若凝脂，承载着随时可能绽放的果汁与沁人心脾的清香。一口咬下去，顿时喷涌出浓郁的汁液，清甜中保留了荔枝的自然微酸。
8、灵山香荔
灵山香荔主产于灵山县，为该县特产，果实扁圆形，单果重20.4克。肉较厚，核小，可食率76%，汁多，肉质爽脆，甚甜，有香气，品质上等，6月下旬成熟。
9、鸡嘴荔
鸡嘴荔枝产于广西合浦公馆镇香山村，因果实的果核退化成小鸡嘴状而得名。香山鸡嘴荔枝果大肉厚，核小质优，是同类优良品种中较丰产稳产的优稀荔枝品种，7月上旬成熟。
鸡嘴荔枝是北海人在夏至最热衷的一种荔枝。该品种的荔枝果实大、肉厚爽口、核小如珠，剥皮后干爽，掉到地上不粘沙，味道清甜可口。北海把核很小的荔枝叫做“焦核荔枝”。
10、双肩玉荷包
双肩玉荷包荔枝，果大，果色鲜红间少许绿或蜡黄，果实双肩隆起;外果皮厚，少裂果，耐贮运;果肉厚、坚实、晶莹透明、肉脆、味清甜，糖酸比例合适。该品种主要代表产区广东阳江，6月下旬-7月上旬，属迟熟品种。阳东县荔枝主要以双肩玉荷包、妃子笑等优质品种为主。双肩玉荷包是阳东县的特色品种，因适合本地水土、气候而在本地大量种植。
11、白糖罂
白糖罂荔枝，又名蜂糖罂、中华红，是早熟的荔枝特优品种，品质上等，可以和桂味、挂绿等品种媲美 。果歪心形，果顶浑圆，花梗粗，果皮薄，果色鲜红，果核小，果肉厚呈白腊色、质爽脆，清甜带蜜香。白糖罂荔枝是历代皇朝的名贵贡品之一。主要产于茂名市的高州、电白等地，6月中旬成熟。
12、井岗红糯荔枝
井岗红糯荔枝是由从化市太平镇井岗村荔枝实生树中选出的优良株系，属于迟熟荔枝品种。
果实外观好，果皮鲜红，果肉厚，爽脆，味清甜，裂果少，商品性好，焦核率高，品质优良。丰产稳产，较抗荔枝霜霉病。适合广东省中部荔枝产区种植。
荔枝主要分为几个品种 荔枝主要品种介绍
荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、胡爱芝、桂味、糯米、袁弘、朱兰、陈子、挂绿、水晶球、妃子笑、白罂粟。其中肉桂和糯米是最好的品种，也是鲜食的选择，而挂青是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”，“碧村糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭魏，糯米饭更美味和甜。大多数荔枝种植在山丘和斜坡上。这些土壤通常有机质含量低，土层浅，保水保肥能力差。如果不注意土壤管理，荔枝的生长发育会受到严重影响。
荔枝菌根好气，土壤疏松透气，有利于根系生长发育。幼龄果园一般一年松土除草5-6次。夏秋季炎热潮湿，杂草生长迅速，松土除草次数要多一些，春季地温较低，冬季地表干燥，降雨量少，杂草生长缓慢，耕作次数少。
荔枝园土壤改良的主要内容包括深翻促熟、增厚土层和增加有机质。其目的是改善土壤的理化性质，增加肥力，为根系生长创造有利条件。土壤改良方法是在原种植穴外围开一条环形沟或两条平施肥沟。每沟施农家肥8-10公斤，过磷酸钙1公斤，复合肥0.5公斤，然后覆土高出地面25-30厘米。
扩展信息:荔枝营养丰富，含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C，以及叶酸、精氨酸、色氨酸等营养物质，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津、理气止痛的功效，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等症。
现代研究发现，荔枝能滋养脑细胞，改善失眠、健忘、多梦，促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。但荔枝或某些特殊体质的人食用过量，可能会发生意外。
吃荔枝前后喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜的荔枝去皮，用淡盐水泡一下，放入冷冻室冰一下。这样既能防止虚火，又有健脾消积的功效。此外，用荔枝壳煮水可以缓解荔枝热。成人每天吃荔枝不要超过300克，儿童一次吃荔枝不要超过5个。不要空腹吃荔枝，最好在饭后半小时吃。因吃荔枝引起低血糖的人要补充糖水，症状严重者要及时送医院治疗。
荔枝的品种
1.三月红荔枝品种三月红顾名思义是早熟品种，每年3月下旬开始成熟收获。三月红的皮厚，颜色微红，果肉黄白色，入口的味道酸酸甜甜的，吃完会有点甜。2.圆形树枝圆枝又称水东或水东黑叶，是广州和珠三角常见的荔枝品种。果实短椭圆形或心形，果皮有裂纹，但不会特别硬裂。深红色的果皮包裹着柔软多汁的果肉，果肉有淡淡的香气。3.糯米糯米，又称米枝，是广东最有价值的荔枝品种之一，经常出口到其他国家。果实会变色，刚上市的时候是黄蜡，盛开的时候会变成鲜红色。肉质很丰满，肉厚，核小，味香，味道很甜。4.妾笑。妃子笑是荔枝中最经典的品种之一。古有“红尘骑妾笑”的诗句。妃子笑有一个绿色和红色的皮肤，非常大，它的肉像蜡烛一样白。入口不像其他荔枝那样绵软，而是甜脆。
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