秋葵这种蔬菜想必大家并不陌生，它是运动员的最佳食用蔬菜之一。从中医的角度来说，秋葵属于寒凉性食物，是不能和海鲜搭配吃的，但是秋葵却可以和牡蛎一起食用，这是为什么呢？今天我们就来了解一下。
牡蛎是什么
牡蛎属于海鲜的一种，吃货朋友肯定知道它的另一个称号，那就是生蚝。牡蛎又被称为海洋里的牛奶，牡蛎含有丰富的蛋白质，人体必需的微量元素锌以及精氨酸等，它是美容圣品，也有助于改善男性生殖功能。牡蛎还是一种中药，性微寒，具有平肝息风，滋阴的药效。
可以搭配吃吗
上面已经说了牡蛎是一种集保健与药用价值的食物，而秋葵也有升阳，补肾的作用，关键是秋葵的含锌量也很高，所以它们是可以一起吃的，切记不是所有的海鲜都可以搭配秋葵吃的。其实寒凉性的食物不必每天都吃，除了体质实热的人之外，对大部分人来说，并不会对健康造成什么影响；体质虚寒，脾胃功能弱的人，就不要吃了。大家可以用牡蛎和秋葵煮汤喝，营养价值非常高哦，对男性生殖功能具有极高的保健作用。
牡蛎秋葵汤
这道汤大家可以学着做一样，味道鲜美营养高。将秋葵焯水，然后与洋葱，火腿炒一两分钟，盛起备用；放入蒜末，牡蛎肉和汤水，在锅里煮20分钟，小火就可以了，最后加入之前的秋葵，大家还可以加西红柿，再煮一下，这道牡蛎秋葵汤就做完啦。
秋葵不适合与哪些食物一起吃
秋葵不适合与哪些食物一起吃
秋葵不适合与哪些食物一起吃？相信大家都吃过秋葵吧，因为秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用,由于但是秋葵是属于寒性食物,那么下面我为大家分享秋葵不适合与哪些食物一起吃？
秋葵不适合与哪些食物一起吃11、秋葵不适合与哪些食物一起吃
秋葵不宜和寒凉的食物同吃。
食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。寒与凉在性质上是一致的，但程度有所不同。寒性食物有助于清火、解毒，可用来辅助治疗火热病症。秋葵本身偏寒凉，再同寒凉的食物同吃的话，不仅会伤脾胃，还会引起胃肠的不适，还会使胃肠的血管遇冷收缩，影响食物透过消化道粘膜进入血管。比如：苦瓜、茭白、荸荠、藕、竹笋、蒲公英、苦菜、紫菜等都不适宜和秋葵同吃太多。
2、哪些人不宜吃秋葵
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
以下人群都适合食用秋葵：
减肥瘦身族：芙蓉葵也属那种高蛋白、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的绝对减肥食品，而且又能果腹，当然拿到『通行证』。它黏液里的果胶还可以减低人体对其它食物脂肪和胆固醇的吸收，并帮助机体排除毒素。
美丽肌肤的追随者：芙蓉葵果荚所含的大量维生素c对皮肤很有好处，维生素c是机体合成胶原蛋白所必需的，胶原蛋白可以使肌肤保持光泽和弹性，还可以增强血管弹性，降低血管脆性，要知道血管『年轻』，人自然就耐老。而且芙蓉葵纤维很高，蛋白质也高，还有许多维生素和微量元素。对女性来说，芙蓉葵中的维生素C和可溶性纤维不仅对皮肤有保健的作用也有美白的效果。
有胃溃疡、胃炎或肠胃功能不太好的人：芙蓉葵果荚的黏液里含有糖蛋白、果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等多种营养成分，具有帮助消化，对受到刺激而出现过敏的肠道膜有安定效用，能治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜。
阳痿、早泻的人：它丰富的蛋白质、钙、磷和维生素A脱不开关系。钙和磷是人体强健的一对搭档，蛋白质能使血液流通更加顺畅，而男性勃起力度与血液流通有直接关系。维生素A与精子的数量和质量密切相连。此外，芙蓉葵特有的黏液早还有着人们尚未解开的迷。
肾虚及其他肾功能疾患者：因为以上相关作用，秋葵同样适用於这类人群。
亚健康，疲劳症人群：芙蓉葵果荚中蛋白质、维生素及矿物质的.含量高於一般蔬菜，能迅速消除疲劳、恢复体力，特别对青壮年和运动员有益。
有关节毛病的人：也与它的黏液及所含丰富的钠有关，它们对关节僵硬有治疗效果。
皮肤生疮的人：芙蓉葵的花、种子、根，它们入药能治恶疮。
秋葵不适合与哪些食物一起吃2秋葵性寒，属于寒性食物，故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻等不适反应。
凉性肉食：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。
寒性肉食：鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。
吃秋葵时要注意：
1、炒秋葵不能加水。秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。
2、秋葵最适合用的器皿。秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。
3、秋葵最适合的切法。整根或切半。秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大，充其量也只能对半切开、切十字刀或切段，千万不可切薄片或丝。
秋葵相宜相克食物表
秋葵相宜相克yanyan2018
2020-07-18 12:54:23
食材中间的五行相生相克是十分关键的问题，如果不多方面高度重视，非常容易由于不正确的吃食材而造成 食物中毒，比较严重的还会继续严重危害性命。因此 ，我们一定要剁注意这些方面的专业知识。今日我们就介绍一下，与秋葵相克的食物，能够 看一下下边文章内容的表明。
秋葵相宜相克
与秋葵相克的食物
秋葵不可以和什么一起吃
秋葵最好和一些基本的肉或蛋类食品一起吃,拌凉菜还可以。秋葵别名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高端营养健康蔬菜水果，无需忌哪些的。合适胃病、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良服用，非常是青年人、选手、肌肤护理女性、男性更应当多吃;肠胃阴虚内热、作用不佳、经常腹泻的人不能多食。
秋葵寒性，归属于凉性食物，故在秋葵不适合与别的寒、性凉肉类食物一直烹制或一起进餐，非常容易造成 脾胃虚弱，造成腹泻等不适感反映。
秋葵不适合与什么肉类食品一起服用
秋葵相宜相克
性凉肉制品
水牛肉、鹅肉、兔子肉、马奶、蛙肉(牛蛙)、鱼、鲍鱼。
寒凉肉制品
鸭蛋(性生寒)、马肉、水鼬肉、大闸蟹、海蟹、海蛎子(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、小乌龟、长虫、石螺(小寒)、田螺、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、乌贼。
秋葵本身归属于凉性食物，因此 进餐秋葵时最好是别再进餐别的凉、寒凉的蔬菜水果。
凉性蔬菜
番茄(繁花落尽)、旱芹、水芹菜、四季豆、油菜子、苤蓝、莴笋、荠荠菜、马兰头、菊花脑、西兰花、黄花菜(金针菜)、窝笋(青笋)、花椰菜、枸杞头、芦蒿、水豆腐(豆油皮、豆干、腐乳)、面条、藕、东瓜、红薯、黄瓜、丝瓜、海莴笋(裙带菜)、菌类、金针蘑。
寒性蔬菜
慈姑(生寒)、马齿笕、蕹菜(芥蓝菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、春笋(生寒)、瓠子、菜瓜、海带丝、海菜、藻类、地耳、草菇、茄子、荸荠。
秋葵相宜相克
秋葵带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物及丰富多彩的维生素A和B群、钙、磷、铁等，及其带有锌和硒等营养元素，对提高人体免疫力有一定协助。关键有益咽、作用、下乳、调理月经等作用。还可医治咽喉肿痛、小便淋涩、预防肝癌、维护胃粘膜。
这儿说一下秋葵粘粘的那类黏性物质，能够 推动肠胃蠕动，有利于消化吸收，秋葵中的阿拉伯胶、牛奶聚糖也有治疗胃病、胃溃疡的作用。
秋葵不可以和什么一起吃，秋葵和什么相冲：
秋葵不可以和野生甲鱼同食：同食会中毒了。
秋葵性寒性，脾胃虚寒不适合多食
肠胃阴虚内热、作用不佳、经常腹泻的人不能多食
与秋葵相克的食物油许多 ，最先是寒性食物，寒凉的肉制品，也有一些良好的蔬菜水果，寒凉的蔬菜水果全是不能和秋葵一起吃的，原文中一一的告知了我们如果不特色小吃吃完这种食材，那麼会造成 如何的问题造成，一定要记在心里，确保自身科学饮食哟。
秋葵和什么一起吃最好是：
秋葵茯苓功效寒性，合适与性温或平性食材一起服用，能够 具有中合茯苓功效的功效，不易造成 身体凉气加剧，能够 防止腹泻、腹胀或发烧感冒，流鼻水，头痛等身体不舒服病症。普遍的温性食物：苋菜、蒜黄、蒜台、蒜头、小葱、姜片、红萝卜、水蜜桃、红枣、杨梅酒等。普遍的平性食材：包心菜、西红柿、马铃薯、花椰菜、花椰花、木耳、刀豆、苹果、乌梅干、橄揽等。
秋葵带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物及丰富多彩的维生素A和B群、钙、磷、铁等，及其带有锌和硒等营养元素，对提高人体免疫力有一定协助。关键有益咽、作用、下乳、调理月经等作用。还可医治咽喉肿痛、小便淋涩、预防肝癌、维护胃粘膜。
这儿说一下秋葵粘粘的那类黏性物质，能够 推动肠胃蠕动，有利于消化吸收，秋葵中的阿拉伯胶、牛奶聚糖也有治疗胃病、胃溃疡的作用。
秋葵不能和什么一起吃
秋葵不能和什么一起吃
秋葵不能和什么一起吃，秋葵是一种绿色蔬菜，又叫羊角豆，知道这种蔬菜的人并不多，因为它原产于埃塞俄比亚，属于热带地区的种植蔬菜。那么秋葵不能和什么一起吃？
秋葵不能和什么一起吃11：秋葵是什么
秋葵是一种高营养的保健菜品，综也叫羊角豆，这种植物中的豆荚，平时可以凉拌，也可以炒食，能为人体补充能量和多种必须的营养成分。它的外表有黄色：绿色和红色多种，原产于非洲后来才引入到我国境内。
2：秋葵不能与寒性食材一起吃
秋葵是一种寒性食材，平时食用它时不能与其他寒性食材一起吃，不然会让身体内寒毒过多，会引发脾胃虚寒和多种消化不良等多种反应，对身体不利，另外那些本身就脾胃虚寒的人群，更不宜食用，不然会加重症状。
3：秋葵不能与甲鱼一起吃
秋葵与甲鱼这种食材不能一起吃，两者是相克的存在，它们一起吃会让人们的出现明显的中互不反应，对身体健康不利。平时食用秋葵时可以把它与猪肉：牛肉以及羊肉等多种肉类食材一起搭配食用，这样会更利于人体对秋葵中营养成分的吸收和利用。
吃秋葵干有什么好处
1：提高消经功能
人们吃秋葵干能提高肠胃消化功能，因为它还有一些天然的粘性物质和一些膳食纤维，人们吃了它以后能把这些有效营养吸收，可促进肠胃蠕动，而且能修补受损的胃肠黏膜，能提高人类肠胃消化功能。
2：预防高血脂
多吃秋葵干还能预防高血脂发生，因为这种食材中含有50%的可溶性纤维，它们进入人体后能直接作用于人类的心血管，可净化血液，清理血液中的胆固醇，能降低血液粘稠度，促进血液循环，经常食用能从根本上防止高血脂发生。
3：保护肝脏
秋葵干对人类肝脏还有特别好的保护作用，因为这种食材中含有的果胶和多糖等物质在被人体吸收后都能作用于人类的肝脏，能提高人类肝脏解毒功能，并能修复受损的肝细胞，可以防脂肪肝，肝硬化和肝癌等多种疾病出现。
4：减肥瘦身
秋葵干是一种低脂低热量的健康食材，人们吃了它以后能减少身体对其他高热量食物的'摄入，而且能加快身体正常代谢，清理身体内的胆固醇和脂肪，会让人的体重慢慢减轻。
秋葵不能和什么一起吃21、不能一起吃的食物
寒凉性的蔬菜：苦瓜，冬瓜，海带，莲藕，竹笋，丝瓜，空心菜，紫菜，马齿苋，苋菜，黄瓜，茄子。寒凉性的肉类：鸭肉，螃蟹，蛤蜊，牡蛎，兔肉，田螺，螺蛳，蚌肉，章鱼。寒凉性的水果：梨子，苹果，百合，桑葚，柿子，柚子，西瓜，枇杷，罗汉果，莲子心，橙子，草莓，芦柑，猕猴桃，香瓜。
2、秋葵的营养有哪些
秋葵中富含锌和硒等人体必需的微量元素，近年来很流行富硒食物，硒元素具有抗氧化和提高机体免疫力的作用。多吃秋葵可以预防直肠癌，保护肝脏。秋葵中还含有果胶类物质，能够保护胃黏膜，有益于消化，所以对胃炎病人有一定的辅助治疗作用，但是对于脾胃虚寒，爱拉肚子的人来说，则不适合长期食用。
3、吃秋葵需要注意的
大家炒秋葵的时候不要加水，大火爆炒就可以了，呀不要炒得太久了，这样营养都流失了。炒秋葵不要用铁锅，可以用不锈钢，铝锅，如果用铁锅炒，你会发现秋葵会变色，这样会影响口感。
1、秋葵不能和寒性主食一起吃
虽然说秋葵的功效与作用对于人体有着诸多的好处，但是我们在生活中吃秋葵的时候，要注意不要将其与小米、小麦、绿豆、薏仁等的寒性主食一起食用，因为秋葵本身就性寒，不宜食用将其与寒性的食物一起吃。
2、凉性肉类
除了寒性的主食之外，像是水牛肉、鱼、兔肉等的凉性肉类也是不适合与秋葵一起吃的，否则很容易就会出现腹泻的现象，导致脾胃变得十分虚弱，影响身体健康。
3、寒性蔬菜
要是说秋葵不能和什么一起吃，同样的道理，秋葵与那些寒凉性的蔬菜也是不适宜一起吃的，显示西红柿、冬瓜、茄子、莴苣、丝瓜、黄瓜等等凉性蔬菜，我们在吃秋葵的时候，都要尽量的避免。
4、寒性水果
像是柚子、香蕉、无花果、猕猴桃这类的寒性水果，我们在吃完秋葵之后，也最好避免食用，二者同样都是寒性，对于身体健康还是有着一定的影响的。
5、秋葵的食用禁忌
(1)脾胃虚寒少吃
对于脾胃虚寒的人群来说，也不是不能吃，只不过要少吃，对于经常腹泻的人们来说，也不宜多吃，否则会影响肠胃的吸收功能，让脾胃的消化功能减弱。
(2)肾病患者不吃
对于肾病患者们来说，最好也不要食用秋葵，因为在秋葵中含有大量的钾元素，要是实在想吃的话，可以烫过之后再食用，这样的损伤会小一些。
(3)过敏者不吃
秋葵的粘液蛋白以及表皮上的细毛绒都是属于过敏原，有部分人们可能对于秋葵有着过敏的现象，吃了之后会浑身发痒，所以过敏患者最好不要食用秋葵.
秋葵不宜与哪些肉类一起食用
秋葵性寒，属于寒性食物，故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻等不适反应。
凉性肉食：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉（田鸡)、鱼、鲍鱼。
寒性肉食：鸭蛋（性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺（大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉（河蚬)、乌鱼、章鱼。
秋葵不宜与哪些蔬菜一起食用
秋葵自身属于寒性食物，所以进食秋葵时最好别再进食其他凉、寒性的蔬菜。
凉性蔬菜：西红柿（微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜（黄花菜)、莴苣（莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜（裙带菜)、蘑菇、金针菇。
寒性蔬菜：慈姑（微寒)、马齿苋、蕹菜（空心菜)、木耳菜（西洋菜)、莼菜、发菜（龙须菜)、蕺菜、竹笋（微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。
秋葵不宜与哪些水果一起食用
在食用秋葵后胃多处于虚寒状态，这时不宜食用寒、凉性的水果，容易导致消化不良和腹泻。
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