红豆是一种营养价值很高的食材，红豆中含有丰富的铁和叶酸，还含有很多维生素和膳食纤维，女性吃红豆不仅能补血，还可以美容养颜、瘦身。红豆除了煮粥食用，还可以直接泡水喝，那么，红豆煮水有什么功效？红豆煮水喝的功效是什么？
红豆汤减重无糖较合适
一般人喝红豆汤习惯加糖，但若要有效消肿或减重，无糖的红豆汤比较适合，因红豆本身含有热量，若加上糖分的高热量，恐将失去原本吃红豆减重的意义了。此外，过量服食甜食容易有饱胀不适感，对脾胃虚寒的人而言恐加重不适。
如果觉得无糖红豆汤难以入口，不妨尝试加入红枣一起熬煮。红枣有天然的甜味，能使无糖红豆薏仁汤比较容易入口，且其富含钙质和铁质，和红豆、薏仁相互搭配，更能帮助女性补血活血，提高身体耐寒的能力。
煮红豆水先扫盲
营养师指出，人体本身有留钾排钠的机制，红豆是高钾食物，加上丰富的纤维，能帮助排便与利尿。红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。网络上还盛传各式煮红豆水的方法，但饮用前，专家先帮你破除几个盲点：
1、每个人都适用红豆水?红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调，喝进去的水排不出去，反而加重身体负担，不建议饮用红豆水。此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢。
2、煮红豆水该用什么豆?红豆古名赤小豆，也有人说两者是不同品种，到底哪种好?红豆与赤小豆分属不同品种。赤小豆在中医里属药材，外观较一般红豆细长，偏暗紫色，常有人将两者搞混。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些，但用一般红豆也有利水的功效。
3、太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水?利水不等于脱水。红豆虽然有利尿功能，但不至于像利尿剂一样，引起脱水或口干舌燥。
4、红豆水该怎么煮?可以采用以下方法煮红豆水：
(1)红豆1杯洗净，加入4~5杯冷水，浸泡约30分钟。
(2)水不倒掉，煮到滚。水滚后关火，盖上锅盖焖煮15~30分钟，锅里的红豆约一半有破皮，一半没破，水呈半透明红褐色。
(3)取尚未完全混浊的红豆水，特别是顶层的上清液饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
注意红豆属于主食类，碳水化合物含量很高，食用时应与米饭做等热量替换，以免红豆过度食用，弄巧反拙，不瘦反胖。
红豆食用禁忌
1.红豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
2.红豆具有一定的药性，进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是，如果在红豆的烹饪过程中加入食盐，那么不仅不能够提高药效，甚至还会降低药效。
3.红豆具有很好的利尿消肿作用，同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议，一些肠胃功能比较弱的患者，日常服用红豆千万不能够贪多。
4.中医方面认为红豆性甘酸，服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃，否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。
5.如果你不小心被蛇咬伤了，那么建议在一百天之内最好不要服用红豆，避免身体健康受到影响。
6.红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否则对身体损害比较大，容易引起中毒的情况。
7.尿多的患者也不建议多服用红豆，否则尿频的情况将更加的严重。
长期喝红豆水有什么好处呢？
随着社会的发展，我们的生活越来越好，人们越来越注重对于身体健康的把握，有些人会长期喝红豆水，长期喝红豆水有什么好处呢？首先能够促进我们的新陈代谢，让我们的身体更舒服，其次能够让我们的身体更健康，脸色红润，接下来跟大家具体说明。1.能够促进新陈代谢。
首先应该知道，长期喝红豆水会有长期喝水的功效，因为我们的人体大部分都是由水组成的，所以经常喝水就会促进我们的排尿，从而促进我们身体对于某些代谢物的代谢速度，也就是平常所说的促进新陈代谢，这样就会使我们的身体更加健康，很多人感冒的时候也会经常喝水，因为能够促进身体的恢复。2.能够让人的身体更健康，更有气色。
现在有很多年轻人，身体总是处在亚健康的状态，随便跑几步路就开始气喘吁吁，而且整天感觉无精打采的，这也就是不经常保养自己身体的后果，而长期喝红豆水能够促进人的身体健康，除了能够增加新陈代谢速度之外，还能够为我们的人体补充多量微元素，因为红豆中富含多种维生素，而维生素又是我们身体保持健康的重要元素，所以能够让我们的身体更健康，而且肤色看起来更加有气色，大多表现为肤色红润，心情开心。总而言之，长期喝红豆水有很多好处，一方面能够有喝水的效果，促进我们身体的新陈代谢，有利于我们身体的恢复和排泄，其次还能够为我们的身体补充多种维生素，让我们的身体更健康，而且红豆本身就属于我们的杂粮，即使喝得很多也不会有什么副作用，所以非常健康，经常喝红豆水的人，一般脸色红润，气色好。
红豆有什么作用和功效？
功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。
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