很多人都喜爱吃火锅，火锅不仅有鲜香的味道，还有丰富的食材，能让人满足口腹之欲。我们知道，火锅一般都是比较辣的，而用的火锅底料还有些油腻，经常吃这样的食物，会对身体造成一些伤害，那么，经常吃火锅会得什么病？经常吃火锅有什么危害？
吃火锅易引起的疾病
(1)胃肠病
为追求鲜脆嫩滑的口感，食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外，潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。
而且，由于火锅吃起来热气腾腾，很多人喜欢边吃边喝冷饮或啤酒，忽冷忽热，对胃黏膜极为不利，极易造成胃肠疾病。若是麻辣火锅，对胃肠的杀伤力就更大了。火锅的辛辣味道最先刺激的是食道，接着迅速通过胃、小肠等，严重刺激胃肠壁黏膜，引起胃酸和胀气，除了容易引发食道炎、胃炎外，腹泻也在所难免。
(2)脱发
频繁食用麻辣、油腻的火锅（包括麻辣烫）、以及调味过重的料理，都被证实对头发生长有不利影响，甚至会直接造成脱发。当然，并不是所有的人吃这些食物都会引起掉发，主要还是针对那些脾胃虚热的人。胃火大的人若常吃火锅或麻辣烫等辛辣食物就会耗阴伤血，造成肝肾中的精血不足，这就如同“火上烧油”，自然也就容易引起头发的脱落了。
(3)口腔病
热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：“一热当三鲜”。事实上，口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达120℃，取出即吃的话，很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性口疮的人，吃了火锅后容易上火，其口疮发生机会因此又多出好几倍，或者原有的口腔黏膜炎症出现加重症状。如此反复，还会诱发食道癌变。最危险的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人，火锅的高温和调料的刺激，都会使这些病情加重。
(4)痛风症
有人喜欢把涮完的火锅汤底当“营养汤”喝光。事实上，火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料，吃多了易导致高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡、牙龈炎、痔疮等疾病。另外，火锅汤久沸不止、久涮不换，其中的成分会发生一些化学反应，产生有害物质。如：肉类、海鲜中所含卟啉物质多溶于汤中，汤中的高浓度卟啉，经肝脏代谢，会产生大量的硝酸，引起痛风，出现关节痛症状，严重时会损伤肾功能。
吃火锅后不舒服怎么办
1、散步
吃得太饱会导致胃不舒服，此时忌躺下休息，可以散步，帮助肠胃消化食物。
2、喝绿茶
吃完火锅30分钟可以适当喝些温热绿茶，有解油腻和帮助消化的作用，菊花茶和金银花茶都是不错的选择。
3、喝小米粥
消化不良引起的胃不舒服，可以适当喝点清淡的小米粥，补充碳水化合物，还能促进胃酸分泌有助于食物消化，减轻胃负担。
4、按摩
按摩也能改善胃部不适。按照右手在下，左手在上的顺序轻轻放在腹部重叠，然后两手同时轻轻用力，按照从上往下的顺序进行按摩推腹，重复四十次。
5、寻医就诊
如果胃不适未得到改善，甚至症状加重应该立即去医院做进一步检查并治疗。
多吃火锅会对身体产生什么影响？
火锅确实是我们的爱，我觉得没有人会不喜欢吃火锅，长时间不吃火锅会想念的。我一直认为火锅是一种相对健康的食物。近两年来，长期食用火锅也会对身体造成不良影响。
首先，因为我们吃火锅，所以大多数人都会吃海鲜或真菌，还可以搭配一些小啤酒，这是一个完美的火锅，但是这种食物会含有高尿酸，所以吃火锅是容易引起高尿酸血症，最终演变成痛风。
另外，为了保证口味，火锅味很重，含盐量会很高，我们经常吃咸的东西，会导致身体浮肿甚至脱发，还会引起一些心血管疾病和脑血管疾病。
火锅是高油高盐的食物。食物比较油腻。长期富含脂肪和油的食物对心脏，肝脏，脾脏和肺脏的器官造成很大负担。
如果吃川菜火锅，川菜火锅上会有很多辣椒，虽然可以排除人体的水分，但是长期辛辣的东西会引起火，也对胃有一定的伤害。
当然，并不是说我们最喜欢的火锅远离我们了，我们可以适当适度地吃火锅。
少吃辛辣的火锅，选择较轻的锅底，如高汤或骨头汤，进食时不要喝啤酒，不要使用太咸的蘸酱，避免上述提到的不好，所以不要伤害身体，我们也满足了我们的食欲。
经常吃火锅好不好？
经常吃火锅对身体不好。
1、无节制享火锅美味易患病
儿童、老年人的体质较弱，宜选择钙质含量较高的滋补浓汤类火锅；患有慢 性咽炎、胃肠炎、胆囊炎、胰腺炎、皮肤病、痔疮等疾病的市民不宜选择辣 味火锅；糖尿病、高血压患者应忌食海鲜类火锅；痛风、慢性胃炎患者应少 吃菌类火锅。
2、常吃麻辣火锅小心脱发
很多人在压力过大或熬夜后都会掉头发，常常大吃麻辣火锅、油腻的食物与调 味过重的料理，都被证实对头发生长有不良影响，甚至于直接造成脱发。现 在正是寒冷季节，火锅大受欢迎，但大快朵颐时也得记着别过量了。
3、吃火锅易引发心脑血管意外
并非人人都可以无所禁忌地享用火锅，尤其是那些高血压、糖尿病、高血脂等病患者，吃火锅时尤其要小心，因为心脑血管意外随时会找上你。
4、火锅中的亚硝酸盐危害
亚硝酸盐是有毒的化学物质，本身虽非致癌物质，但有间接致癌性。一般人生活中要窥其全貌，有点难度，摸不着、看不到。但经过它装扮和修 饰的东西我们倒是见了不少，它有化腐朽为神奇的力量，如腌制的熟肉为了 看起来更鲜艳，就有亚硝酸盐的作用。
扩展资料
1、麻辣火锅
辛辣刺激还会造成胃肠道急性炎症以及红斑、瘙痒、干燥、脱屑接触性皮炎症状，诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂肿痛等不适症状。患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食。
2、鱼头火锅
鱼头虽然营养丰富，味道鲜美，但鱼头中富积血管，极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质，食用过多后，其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒，出现头晕等症状，严重的“热体质”素有痰火。
3、粉丝火锅
粉丝制作过程中加入0．5%左右的明矾液，其中含有较多的铝。大量食用粉丝，超量摄入过量的铝就会在大脑、肝、脾、肾、甲状腺等组织器官内蓄积。时间一长就会损害中枢神经系统功能，引起行为异常、智能障碍、运动震颤和反应迟钝等症状。
4、羊肉火锅
羊肉是偏温热型的，"热体质"者及素有痰火者、感冒初期及服用泻药者、某些慢性疾病如肝炎等肝脏疾病都不适宜食用。
-火锅
多吃火锅对身体会造成哪些危害？
容易出现胃脘疼痛、便溏、心烦失眠、口舌溃烂、齿龈肿痛、口干口苦，更有甚者可以出现痔疮发作、便血等症状。
1、传统的火锅底料配方中多不可缺少以下这些成分：生姜、花椒、辣椒面、白蔻、草果、三奈、丁香、砂仁、香果、孜然、桂皮、香茅草、八角、香叶、千里香、小茴香等。这些配方熬制成的火锅底料辛温香燥，易于动热伤阴，损伤脾胃。
2、长期吃火锅对健康有害。若系阳盛或阴虚火旺之人，食后助热伤津，火热独亢，故见头昏涨痛、口舌糜烂、口唇红肿等;火热伤津，故口渴、心烦。火锅食品多需用烧碱浸泡，对胃肠剌激较大，影响脾胃运化，使胃失腐熟，脾失健运，肠道运化失度，则腹胀腹泻;气机受阻，不通则痛，故脘腹疼痛。
3、虽然治疗“火锅综合征”，中药效果良好，但是长期吃火锅仍会对人体造成很多危害，比如口腔食道黏膜反复烫伤致癌变，胃肠道的反复剌激导致难以治愈的炎症等。所以火锅虽然好吃，也是要适可而止。
经常吃火锅好吗？会不会不健康？
我认为对身体有影响，不好。火锅吃太久，易中毒锅中汤料煮食时间越长，亚硝酸盐含量也在不断上升。其中亚硝酸盐含量较多的酸菜锅和海鲜锅中最为明显的，其他的是清汤。如果人体吸收过量亚硝酸盐，就会影响红细胞的运作，令到血液不能运送氧气，口唇、指尖会变成蓝色，即俗称的“蓝血病”，严重会令脑部缺氧，甚至死亡。更多“经常吃火锅会得什么病,经常吃火锅有什么危害”的相关经验资讯请关注排行榜大全，我们将持续为您更新健康常识！
