花生和核桃都是具有较高营价值的坚果，很多人平时都会吃一些来补充营养。于是这两种食物就不可避免的常被人们拿出来比较谁的营养价值更高。那么花生和核桃哪个更有营养价值？花生和核桃哪个好？
两者都营养
花生和核桃都是营养非常丰富的食物，并且都具有非常好的食用功效，只是它们的营养成分和作用功效有所不同，所以是无法单纯的评判花生和核桃哪一种更营养。因此大家根据自己的需求和口味进行选择就好。
抗老吃花生
花生中所含有的营养物质非常多，其中锌的含量相比其他油料作物都更高。儿童适量的摄入锌，能够促进大脑发育，同时还可以增强大脑的记忆功能。而中老年人年食用花生补锌则可以激活脑细胞，延缓过早衰老，具有抗老化的作用。因此如果想要抗老，那么选择花生食用为宜。
补脑吃核桃
核桃最为人们所熟知的功效就是补脑了，因此如果想要补脑不妨吃些核桃。这是因为核桃中营养成分非常丰富，它的蛋白质中有对人体大脑十分有益的赖氨酸，具有非常不错的健脑功效，因此工作学习压力大导致出现头晕、健忘、心悸等症状的人非常适宜食用核桃。另外，核桃中还含有欧米伽3脂肪酸，儿童适量摄入能够提高阅读能力和记忆力。因此补脑就吃核桃。
孕妇吃核桃和花生哪个好
你好看个人具体情况吧
日常生活中有很多人都喜欢吃花生核桃这一类的食物，这类食物都可以归为零食一类，其实一这类的零食营养价值还是蛮高的，日常大家经常吃花生的话，可以有效的预防心脑血管疾病的发生，当然了，生活中有些人群吃花生是比较容易过敏的，所以这类人群就要注意远离花生了，不能吃花生的人群可以选择吃核桃，其实核桃的营养价值也很高，核桃不但能够帮助大家有效的预防疾病，同时还能够帮助大家美容补脑。
核桃分心木
核桃树
核桃价格
1、花生
花生的蛋白质含量可高达30%左右，营养价值可与动物性食品媲美，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸，且比例适宜，还含有丰富的多不饱和脂肪酸、卵磷脂、B族维生素、维生素E，以及多种必需的矿物质等元素，研究证明，经常吃花生等坚果能预防心脑血管病等慢病。
大多数人都适合吃花生，但婴幼儿最好别吃，因为花生容易塞住气管。由于花生含油脂多，所以不要吃太多，带壳花生一天吃1—2两(一小把的量)即可。
2、核桃
提起核桃，不少人还能回忆起小时候，每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
我们用四种方法来鉴别核桃铁优劣，看核桃的颜色，表皮呈淡黄色为佳，如果过白说明被硫磺熏过。再在看缝合线是否坚实。沉的比较好，用手搓一搓，如果发现有细微的粉末，很有可能是被漂先过。正品核桃闻起来是淡淡的木香，如果味道刺鼻警惕是被双氧水泡过了。从一尺高左右扔在硬地上听声音，空果会发出类似于破乒乓球的声音。
日常大家吃核桃花生的时候也要注意控制好量，因为花生和核桃要吃吃太多的话也会给身体带来危害的，所以大家在生活中不管是吃零食还是正常的饮食都要注意控制好量适可而止，这样有节制的饮食才能够保证饮食健康，当然了，在生活中大家不管饮食吃什么都要注意节制，不能够随意的吃，想吃什么就吃什么是很不健康的饮食方式。
望采纳祝你好运
吃核桃和花生有什么好处
1.花生(1) 营养价值。花生的脂肪含量高，花生含油脂为45%-55%，是优质食用油原料，其所含有不饱和脂肪酸近一半。花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样。花生是维生素B族、维生素E的优良来源。
(2)
功效。花生有健脾和胃、润肺化痰、滋阴调气的功能，对于营养不良及咳嗽等症状有一定疗效。花生有止血作用、能增强记力、抗老化，滋润皮肤。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生的泛酸、烟酸可以增加血糖含量，改善血液循环。
2.核桃
核桃又称胡桃、羌桃，扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃不仅味美，而且营养价值极高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。在西欧各国，它是圣诞节等节日的必备食品。
(1)
营养价值。核桃含水量很低，碳水化合物的含量仅为谷物的豆类的1/4左右，核桃含有60%的脂肪，热量很高。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质，以及钙、镁、铁、磷等微量元素和维生素B族等。
(2) 功效。经常食用核桃不但不会升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合高血脂、高血压和冠心病人食用。核桃中的脂肪酸主要是亚油酸，是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。核桃中含有丰富的维生素B族和维生素E，可防止细胞老化，有健脑、增强记忆力及延缓衰老的功效。中医认为：核桃是“滋补肝肾、强身健骨之要药”。
核桃花生的功效与作用是什么？无论是花生还是核桃，他们的营养价值都是很高的，而两者结合一起的话，其营养就更加的丰富了。核桃花生都有助于预防心脑血管疾病，可以预防动脉硬化的发生，还可以保护大脑的健康，保护细胞的活性，保健效果很明显。
花生和核桃吃了对身体有什么好处,那个吃了对身体还好些?
花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养 食品更多“花生和核桃哪个更有营养价值,花生和核桃哪个好”的相关经验资讯请关注排行榜大全，我们将持续为您更新健康常识！
