苹果和胡萝卜都是生活中常见的食材，苹果中富含维生素C，可以保护心血管，胡萝卜中维生素A的含量是很丰富的，吃胡萝卜对视力有保健作用，苹果和胡萝卜可以搭配一起榨汁喝，那么苹果胡萝卜汁有什么功效？苹果胡萝卜汁怎么做好喝？
苹果胡萝卜汁的功效
1、苹果胡萝卜汁可以治疗眼部疾病
胡萝卜中有大量胡萝卜素,可以补充对视力有益的维生素A,可以改善干眼和夜盲症。
2、苹果胡萝卜汁可以降低血糖
胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质,对动物和人都有明显的降低血糖作用。另外，苹果胡萝卜汁还可以降低血压,
3、苹果胡萝卜汁可以抵御癌症
苹果胡萝卜汁中的营养成分对抵御肺癌有很大的用处，可以有效分离癌细胞。
苹果胡萝卜汁做法
(1)做法一
1.材料准备好，将苹果、胡萝卜去皮切成2cmx2cm左右的小块
2.切好的胡萝卜、苹果块放入果汁杯，并兑入150ml水
3.将刀片组建旋紧在果汁杯口，倒过来，将果汁杯安装在主机上
4.安装好后接通电源，按住开关，机器开始工作
5.大概20秒左右，果汁榨好了，将果汁杯取出，刀片组取下，将果汁倒入杯中，调入适量糖即可饮用。
(2)做法二
1.原料配方：苹果(中型)1个，胡萝卜(中型)1根，柠檬汁15毫升，蜂蜜10毫升。制作方法：
2.将苹果、胡萝卜洗净，切成如同黄豆大小的碎块。苹果切块放置一会儿容易变色，故切开后应立即榨汁，或浸泡在2～3%食盐水中。
3.分别将切碎的苹果、胡萝卜放入两层纱布中，用硬的器物压榨，挤出汁，注入同一只玻璃杯中。
4.或者将苹果、胡萝卜放入家里组织捣碎机内，捣碎出汁。用纱布过滤，注入玻璃杯内。
5.把柠檬汁和蜂蜜加入胡萝卜苹果混合汁内调匀即成。
喝鲜榨果汁的禁忌
1、要丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫我们用榨汁机榨好的果蔬汁上面都会有一层厚厚的泡沫，一般我们都会因为它没有味道，甚至看起来不是那么的好看就浪费掉了。而医学研究证明，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体是很有好处的，比如抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等，但是这种酵素却是很容易就散掉了，只有尽快的喝完才能保证其活性。
2、橘类的水果表面都有一层白色的海绵层，把它留下柑橘类的水果，比如橘子、橙子、柚子等等，剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层，它富含维生素C和生物黄酮素，是对人体很有营养的。
3、不要用铝制容器盛放果蔬汁随着大家养生意识的提高，大家都了解铝一旦摄入体内，便很难排出，直接损害脑神经细胞，让人反应迟钝，记忆力下降，而鲜榨果蔬汁中的柠檬酸，果酸都能促进人体对铝的吸收，因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。
4、不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果鲜榨的果蔬汁，虽然可以起到补充蔬菜水果食用不足，但是却不可以代替蔬菜水果。
5、鲜蔬果汁不同于市面上的罐装，袋装的100%果汁饮料鲜榨果蔬汁富含维生素、矿物质、植物性化学物质及酶等营养成分，饮用之后会有神清气爽的感觉。但罐装、瓶装等100%果汁饮料与其相比就是有些营养不良了，这样的果汁在加工过程中，为了能保存更长时间，都要经过高温杀菌处理，果蔬汁中的维生素和酶就流失了。
6、榨完后的果蔬汁要马上饮用为了让果蔬汁中的营养成分不流失，应尽快饮用，如果饮用不完，可以存入冰箱，但不可以超过24小时。
7、鲜榨果蔬汁要榨汁前用开水烫一下。略烫一下可以杀灭水果、蔬菜上面绝大部分的氧化酶，也使它们的组织微软一点，再马上榨汁可以减少营养成分的流失，增加出汁率，还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。
苹果和红萝卜煮水好吗
苹果和胡萝卜是可以同时煮着吃的，但是最好不要把苹果煮着吃，苹果中的维生素一经过高温水煮之后会被破坏掉很多的。而胡萝卜却正好相反，胡萝卜是生吃营养吸收得不好，只有煮着吃或者是炒着吃才能很好地吸收。
扩展资料：
苹果（学名：Malus pumila）是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。
苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。据说“每天一苹果，医生远离我”。
胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。
参考资料：
苹果-
胡萝卜-
胡萝卜苹果黄瓜汁好处
胡萝卜苹果黄瓜汁好处
胡萝卜苹果黄瓜汁好处，胡萝卜苹果黄瓜都具有非常高的营养价值，很多人经常把三者榨成汁来喝，这样会给我们的身体带来一定的好处，下面为大家分享胡萝卜苹果黄瓜汁好处。
胡萝卜苹果黄瓜汁好处1胡萝卜黄瓜苹果汁具有清热利湿、消暑解毒的功效与作用。不但可以改善上火现象，还可以清除体内堆积的热毒。
而从营养学的角度来讲，胡萝卜黄瓜苹果汁中的维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素bB、蛋白质、铁离子的含量都比较丰富，不但可以改善食欲，还可以美白皮肤、营养神经，能够加速身体内废物的代谢。脾胃虚弱的人群建议最好不要喝胡萝卜黄瓜苹果汁，防止纤维素过多刺激胃黏膜，引发原有症状加重。
苹果黄瓜汁的功效与作用
帮助减肥
苹果和黄瓜都是低热量食物，100克苹果的热量大约只有60千卡，而100克黄瓜的热量仅有16千卡，两者搭配加水榨汁，不仅能提供饱腹作用，缩短饥饿时间，同时黄瓜中还含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，对于想瘦身减肥的人来说是很好的一种饮品。
生津止渴
黄瓜是凉性的食物，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，苹果颞部含有较多的水分，搭配在一起吃可减缓体内的热气，起到清热降火的作用，两者同是水分多汁的水果，同时黄瓜榨成果汁喝更是有良好的生津解渴功效，非常适宜上火的人群食用。
健胃消化
苹果味道酸中带甜，黄瓜清甜爽口，其中含有的果酸、果糖等营养成分，可促进胃液的分泌，帮助食物消化，有促进食物，增强肠胃消化的能力，两者搭配，会让人产生胃口大开的感觉，很适合食欲一般的人群饮用。
美容养颜
黄瓜和苹果成分都含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等抗氧化物质，能减轻自由基对肌肤的伤害，抑制黑色素生成，还能促进胶原蛋白的形成，使肌肤紧致不松弛，对与有美容需求的人来说苹果黄瓜汁是非常实用的饮品。
苹果黄瓜汁的食用方式
榨汁
1.苹果和黄瓜洗净，苹果削皮、去核，把果肉切成小块，黄瓜切片后备用。
2.将切好的苹果黄瓜倒入榨汁机，再加入适量的白开水，榨汁3-5分钟后即可饮用，或者冷藏20分钟再饮用味道更好。
苹果黄瓜汁的注意事项
适宜人群：一般人群均适宜。
禁忌人群：脾胃虚寒忌食。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
胡萝卜苹果黄瓜汁好处2胡萝卜苹果汁的`功效与作用
保护眼睛
掩护眼睛缓解眼委顿，防备目力降落是胡萝卜苹果之最首要的效用。由于胡萝卜中含有富厚胡萝卜素，而苹果中则含有富厚维生素c，它们搭配在一块儿制成的果汁，能让人体吸取更富厚的养分，并且能加强视网膜抗氧化本领，并能养分视神经，时常饮用能进步眼睛的康健程度。
预防动脉硬化
人们多喝胡萝卜苹果汁还能防备动脉硬化，由于这种蔬果汁中含有的槲皮素以及山柰酚等物资在被人体吸取后，能掩护人类心血管，并能让人体内的动脉扩张，也能增进血液循环，它能防备血压血脂升高并能清算血液中的胆固醇，能维持心血管功效稳固阻挠动脉硬化产生。
增强免疫力
胡萝卜苹果汁能为人体增补富厚养分，尤其是能让人体吸取大量维生素a以及维生素c这些物资都可加速人体内免疫细胞合成，并能进步人体内免疫球蛋白的活性，时常饮用能进步身材免疫力也能进步人体自身的抗病本领。此外多喝胡萝卜苹果汁还能肃清身材内的过氧化脂质，并能阻挠人体内氧化反映产生，它对于延缓人体朽迈也有很大益处。
胡萝卜苹果汁的禁忌
胡萝卜苹果汁是一种适宜大多数人群饮用的康健饮品，它没有毒副作用，也没有显着禁忌，但各人在喝胡萝卜苹果知识要细致用量，尤其是那些脾胃虚寒以及腹泻的人群，不克不及喝太凉的胡萝卜苹果汁，否则会让腹痛以及腹泻加剧。
胡萝卜苹果黄瓜汁好处3苹果胡萝卜汁的功效
1、苹果胡萝卜汁的功效一
苹果胡萝卜汁中的胡萝卜是一种含有大量的的胡萝卜素的一种蔬菜，可以给人体补充维生素A，维生素A对于预防夜盲症是有好处的，常州吃苹果胡萝卜汁可以预防夜盲症的发生。
2、苹果胡萝卜汁的功效二
苹果胡萝卜汁对于起肤干燥是有好处的，可以让人体的及眼部：呼吸道：泌尿道：肠道粘膜都是有很强的抗感染能力升高，如果人们缺少了维生素A会影响视力和牙和骨的发育。
3、苹果胡萝卜汁的功效三
苹果胡萝卜汁可以降低血糖，还有很好的抗肺癌作用。常吃苹果胡萝卜汁，是会减少癌症的发生率的。
4、苹果胡萝卜汁的功效四
苹果胡萝卜汁有很好的明目前作用的。还有很好的美容作用，可以促进眼睛视网膜的开成，可以预防干眼病。苹果胡萝卜汁有很好的强健皮肤的作用，苹果胡萝卜汁事实清楚可以很好地并可防治皮肤粗糙及雀斑的形成
喝鲜榨胡萝卜汁的危害
正常情况下，人们适量喝一些鲜榨胡萝卜汁，对身体并没有明显危害存在大新鲜胡萝卜汁中含有一定数量的黄色素，如果人们过量和鲜榨胡萝卜汁，会让这些色素在皮肤表面堆积，容易让皮肤变黄，会影响人们的肤色。
喝鲜榨胡萝卜汁的禁忌
1：平时人们喝鲜榨胡萝卜汁时禁止吃白萝卜，因为鲜榨胡萝卜之中有一些化酵素，这种物质会破坏白萝卜中的营养，而且会产生一些对人体有害的物质，容易危害人体健康。新鲜胡萝卜汁中的这种化酵素，对其他食物中的维生素c也有明显破坏作用，因此在喝鲜榨胡萝卜汁时，仅只吃其他高维生素c的食物。
2：喝鲜榨胡萝卜汁还禁止过量，因为人们过量喝鲜榨胡萝卜汁以后，会让皮肤的颜色变成橙黄色，虽然不会危害人们的身体健康，但会影响肤色和美观，会让觉得特别庆讨厌。另外人们过量喝鲜榨胡萝卜汁，还会加重身体多器官负担，容易让他们功能出现减退，会对身体健康造成不良影响。
3：喝鲜榨胡萝卜汁时还禁止喝酒，因为鲜榨胡萝卜之中含有的营养与酒精相遇以后，容易在人体内产生危害，人类肝脏的毒素会让肝功能减退，也会让肝病高发。人们喝鲜榨胡萝卜汁时不能喝酒，而且喝鲜榨胡萝卜汁，前后两小时之内都不适合喝酒，不然会危害身体健康。
苹果白萝卜汁禁忌
苹果白萝卜汁禁忌
苹果白萝卜汁禁忌，苹果胡萝卜汁特点就是不仅美味可口，而且富含多种营养物质等，是无论男女老幼都适合饮用的混合果蔬汁。虽然它有很多好处，但是也有一些禁忌，下面是苹果白萝卜汁禁忌。
苹果白萝卜汁禁忌1苹果、胡萝卜煮水一般没有什么食用禁忌，而且由于其所含有的营养成分丰富，适量食用对机体还有一定的好处，但应避免食用过量，且特殊人群要避免食用。
1、避免食用过量：若大量食用苹果、胡萝卜煮水，可能会由于摄入的纤维素过多，引起腹胀、腹痛等不适表现，尤其对于消化功能异常、患有肠胃疾病的人群来说，引发的肠胃不适反应会更严重；
2、特殊人群避免食用：若对苹果或胡萝卜过敏，则建议不要食用苹果、胡萝卜煮水，食用后可能会引发过敏反应，如呼吸急促、皮肤红疹、瘙痒、恶心、头晕等，严重者甚至会出现过敏性休克。
正常人适量食用苹果、胡萝卜煮水，能为人体补充营养物质、促进机体生长发育以及促进消化。但胡萝卜和苹果都只是普通的食物，并不具有治疗疾病的功效，除过敏人群外，适量食用也不会对健康造成不良影响，因此无需过于担心，正常食用即可。
胡萝卜、苹果汁的功效主要是在于养阴、清血之热，这两个食材放在一起就得分别讲述一下。胡萝卜颜色是黄的，味甘、微辛，性平。而苹果属于果实，它尽管是有多种不同的颜色，但是它的味道是属于甘酸，性偏平，它的主要功效是生津、止渴，具有健脾益胃的功效。
苹果的主要功效是养阴，而胡萝卜的主要功效属于补中调血，二者合在一起具有养阴清热的作用，尤其是对血中的这些热可以起到一定的清除作用。所以平时具有肝火偏旺或者肺火偏旺的人，比如说口干、脾气不好、睡觉稍差的人，可以服用适量的苹果加胡萝卜汁。
处方相克
红萝卜：红萝卜和酒不宜同食，会引起大量的胡萝卜素和酒精一起进入人体，在肝脏产生毒素，引起肝病；
此外萝卜主泻，胡萝卜为补品，因此两者最好不要同食。
Apple：苹果不能与水产品同食，会引起便秘。
制法
配料：苹果(中等大小)1个，胡萝卜(中等大小”)1个、柠檬汁15毫升、蜂蜜10毫升。做法：
把苹果，胡萝卜洗净，切成像黄豆大小的小块。苹果片放置一段时间易变色，因此切开后应立即榨出汁液，或浸入2~3%的盐水中。
将切好的苹果和胡萝卜分别放入两层纱布里，用硬物压紧，挤出汁液，倒入同一只玻璃杯内。
或把苹果、胡萝卜放在家用电器的压碎机里，压成汁。在玻璃杯中用纱布过滤并注入。
在柠檬汁和蜂蜜中加入胡萝卜苹果混合汁，搅拌后即可饮用。
美丽的价值
取10-30毫升鲜红萝卜研成细末，每天早晚洗脸后，用鲜红萝卜汁拍脸，待干后，用抹有植物油的手轻拍脸部。另外，每天一杯胡萝卜汁也能起到祛斑的效果。由于胡萝卜富含维他命A原。维他命A原可以在人体内转化成维他命。维他命A有润肤、强健肌肤的功效，还能防治皮肤粗糙和雀斑。
苹果白萝卜汁禁忌2饮用苹果胡萝卜汁的禁忌
不宜食用海鲜
苹果中含有鞣酸，一旦与海鲜同食，不仅会降低海鲜的营养价值，还可能发生腹痛、恶心、呕吐等症状。
育龄女性不宜经常或过量饮用
尽管苹果胡萝卜含有多种对人体有益的营养成分，但研究发现，若女性经常或过多饮用，所摄入的大量胡萝卜素就会抑制卵巢的正常排卵功能，甚至可引起闭经。因此，想生宝宝的女性，不宜经常或过量饮用苹果胡萝卜汁。
不宜食用富含维生素C的食物
苹果胡萝卜汁含有大量的维生素C分解酶，当与富含维生素C的食物同食时，维生素C就会遭到破坏，其中的营养价值就会大打折扣。当然，如将苹果胡萝卜稍煮后再榨汁，其中的维生素C分解酶就会被破坏，就无需担心这种情况了。
苹果胡萝卜汁的好处
排毒养颜
苹果胡萝卜含有多种营养素，在胡萝卜中，含有大量的胡萝卜素，这种物质在人体内可以转化成维生素A，对皮肤组织有很好的康复和调理作用。 每天坚持饮用胡萝卜苹果汁可以避免色素在皮肤表层沉积而形成色斑，肌肤变得越来越细腻诱人。
减肥瘦身
胡萝卜苹果汁可以帮助体内的毒素及代谢垃圾排出，让身体有一个清洁的内环境。每周经常以苹果胡萝卜汁进行断食排毒，还能控制能量的摄入，帮助脂肪的燃烧起到一个瘦身的效果。经常喝苹果胡萝卜汁可以补充一些酵素，促进三大营养素的分解和代谢。
防癌、提高免疫力
苹果胡萝卜汁中丰富的维生素C、胡萝卜素等生物素，有助于减少自由基的生成，并且可以提高人体的免疫力。胡萝卜素还能起到保护视力、保护呼吸系的作用。另外，胡萝卜苹果汁还是癌症的天然克星，人们经常饮用胡萝卜苹果汁就能减少人体内癌细胞的生成，特别是对肺癌的作用最为明显。
苹果白萝卜汁禁忌3忌过量饮用
虽然苹果胡萝卜汁所含的营养比较丰富，而且也有美容、补水等功效，但是由于其中的纤维含量相对较多，喝多了会影响肠胃吸收，如果进食大量果汁的话，不仅影响吸收，可能还会产生腹胀、腹痛等症状。
忌脾胃虚寒人群
苹果胡萝卜汁一般是生榨的，温度会比较的凉，而脾胃虚寒、易拉肚子的`人本来就不适合食用生冷的食物，如果进食了较多的果汁的话，极有可能会诱发腹泻的症状，对健康造成一定的影响。
苹果胡萝卜汁晚上可以喝吗
不建议晚上睡前喝。 对于喝苹果胡萝卜汁没有明确的时间规定，但是建议在饭前半小时或饭后一小时饮用是比较合适的，因为这段时间胃酸分泌比较活跃，喝完果汁后营养吸收的比较充分，如果晚上睡前喝的话，苹果中的苹果酸、维生素C等酸性成分容易刺激肠胃以及损伤牙齿，另外，晚上进食过量的果汁也会有夜尿多的情况。
苹果胡萝卜汁可以过夜吗
不建议喝隔夜的果汁。 苹果和胡萝卜的成分中都含有一定的维生素C等易氧化的成分，如果长时间放在空气中，这些成分就很容易被氧化，营养物质就比不上新鲜的了，而且，空气中还存在一定数量的细菌、浮尘等等有害物质，如果喝了大量的隔夜的果汁的话，可能会产生腹痛、腹胀等身体不适症状，建议鲜榨的果汁还是及早饮用完比较好。
胡萝卜汁要煮熟吗
不用煮熟。 在榨胡萝卜汁之前，只需要将胡萝卜在沸水中稍微烫一下就可以了，如果是水果型的胡萝卜直接榨汁都可以，这样榨出来的果汁颜色明亮，持续保鲜时间略长一些，而且味道也比较清甜可口，不过要注意的是榨胡萝卜时要加一点水，因为胡萝卜含水量不多，出汁率较少，如果不加水的话，容易榨成果泥。
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