菠萝蜜原产地在亚洲热带地区,生长在湿热环境下,属于是湿热性水果,所以菠萝蜜应该是偏热性的水果,另外菠萝蜜属于是碱性的食物,食物的酸碱主要是由食物在胃中消化后所产生的结果而定论的。

菠萝蜜是凉性还是热性?菠萝蜜是酸性还是碱性?(1)

偏热性的水果

菠萝蜜属于是温性水果,也被人成为是平性水果,它生长于热带湿热地区,是一种热带水果,温性中还是更偏向于热性多一些,所以平时不能吃的太多,尤其是体火旺盛皮肤不好的人不要多吃,否则可能导致上火,多吃易长火疮,有些人会对菠萝蜜过敏需要先泡盐水后再食用。

菠萝蜜是凉性还是热性?菠萝蜜是酸性还是碱性?(2)

碱属性的水果

其实多数水果都是碱性的,食物的酸碱性并不是由它们的口味所决定的,而是由它们在人体内分解后得到的东西所决定的,菠萝蜜也是碱性的水果,碱性水果消化后,作为细胞毒物的溶解剂,促使体内加速排毒,所以常吃水果的人皮肤会更好,菠萝蜜除了是碱性水果之外,还富含许多营养,是一种美容益气的果品。

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入口味道甜脆

成熟的恰到好处的菠萝蜜入口,果肉呈现金黄色,味道甜中微酸,闻着有香气,熟很一些的菠萝蜜会更甜,食用率高达百分之四十三,果实中可以食用部分内容丰富,果肉可以直接食用,如果果肉没熟可以炒菜用,而果肉旁边的白丝也是能食用的,可炒菜食用味道像金针菇,果肉中包裹的种子,煮食味道像菱角,炒制味道像板栗。

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