1、香菜在前茬收获完后，清除残茬，每亩施腐熟优质有机肥4000~6000千克、复合肥40~60千克，撒施均匀后，深耕20厘米，整地作畦，播种。
2、春播香菜整个生长期一般追肥3次，第一次在香菜苗高6~7厘米，间苗后，结合浇水，每亩随水冲施复合肥4~5千克或尿素4~6千克；
3、第二次追肥在香菜苗高8~9厘米时，结合浇水，每亩随水冲施复合肥6~10千克或尿素7~11千克；第三次在香菜株高12~14厘米时顺水冲复合肥10~14千克或尿素10~15千克。
香菜是一种年轻人喜爱食用的蔬菜，那么种植香菜有什么好的方法推荐呢？
1、播种时间
香菜在中国一年四季均可种植，但其品质和产量会受到气候温度的影响。一般以春秋两季播种温度最为适宜。但随着生物技术的发展，可以在温室中四季种植。最适合香菜生长的温度一般在15℃至20℃之间，一旦温度低于15度，香菜就难以发芽，生长缓慢。如果高于20度，则会影响质量。如果超过30度，它甚至会枯死。
2、品种选择
香菜品种主要分为大叶香菜和小叶香菜。大叶品种植株高、叶大、缺口少，产量高。小叶品种植株短、叶小、缺口深、香味浓、抗寒、适应性强，但产量略低于大叶品种。可根据需要选择合适的品种。
3、播种方法
播种前，应先处理香菜的种子。香菜种壳较硬，不易直接播种。需要将种子铺在平坦的地面上，以便均匀揉捏。主要目的是破壳，然后在播种前用35℃～45℃左右的温水浸泡48小时左右。播种方式一般采用直播方式。播完种子后，可盖上一层03cm左右厚的薄土。
4、施肥整地
香菜种植在合适的土壤中，可以获得更好的品质和更高的产量。香菜对土壤的要求不高，可以种植在普通松软的深层土壤中。但是，如果我们的目标是高产，我们就应该严格要求土壤。最好选择土质肥沃、结构良好、透气性松散、有机质含量高的沙质土壤，不要使用过于黏稠和碱性过强的土壤。首先简单说一下香菜的肥料需求特点。香菜的植株比较矮小，生长时间短。因此，土壤的肥力非常重要。钾肥和氮肥是主要养分，磷肥需求量大。一般底肥宜每亩施4000-6000kg腐熟优质有机肥和40-60kg复合肥。
5、现场管理
香菜播种后一周左右，种子一般会正常发芽。此时，幼苗非常脆弱。密切关注幼苗的生长。如果芽密，应及时进行间苗。如果稀少，应及时补苗。种间苗时可适当浇水。
香菜小苗黄叶打什么药？
1、香菜的播种：香菜的生育期较短，但是主根粗壮，系浅根性蔬菜，顶土能力差，吸肥能力强。对于香菜的种植一定要选择肥沃性土地，以有利于香菜的种植管理，进而促进根系的吸收和植株的健壮生长。
2、香菜的栽种：关于香菜的栽种可以分为大叶型香菜和小叶型香菜两种。小叶型香菜适宜秋季种植，适宜栽种期是在8月中旬，条种行距10―15厘米，开沟深5厘米；撒种开沟深4厘米。注意浇水，保持土壤湿润。
3、香菜的管理：种植香菜还要加强管理。注意除草、施肥。定期对香草进行除草，松土，保证香菜能够吸收充分的水分营养，这样可促进幼苗旺盛生长。待香菜的叶部封严地面以后，就可以不用松土了，只是有目的地进行几次拔草就可以了。
4、香菜的病虫防治：香菜病虫方面主要是疾病为主，香菜的菌核病和叶枯病是比较常见的，关于菌核病要注意病地实行轮作，对于叶枯病主要是依靠农药来治疗，所以我们采用多菌灵、代森锰锌、甲基托布津、百菌清等混合兑水喷洒治疗。
5、香菜的种植时间：香菜的种植一定要在温暖性的天气，按照南北划分来说，香菜的种植在南方温暖地区于10月左右播种，第二年的春季收获。在华北地区则要在7到8月播种，10月份就可以收获了。
6、香菜春、秋、冬季皆可露地栽培，如果是采用大棚栽培，1月扣棚，注意香菜的松土、浇水、除草，以及施肥 ，可提前收获。
香菜需要追肥吗？用什么肥料最好？
香菜小苗黄叶打什么药？首先要说明的是，蔬菜一旦黄叶，不是所有的现象靠打药能解决得了的问题，要依据不同原因引起的黄叶，采取不同方法加以解决，有些不是农药能解决得了的问题。香菜幼小嫩苗黄叶也不另外，也是要先分析原因，然后找出正确的解决办法加以解决。
第一，香菜幼嫩小苗因生病叶片发黄。这种现象，可能是根部病害，也可能是叶片病害而产生的黄叶现象，可以使用多菌灵、恶霉灵、代森锰锌或者甲基托布津叶面喷雾，可以很快缓解症状。
第三，香菜幼嫩小苗因基肥含氮量过少，出现幼苗脱肥现象。具体解决办法是，可以通过追施速效氮肥，如稀薄的尿素水或人粪尿等等速效性水溶肥浇灌，可以很快得到解决。
第四，香菜幼嫩小苗因地下害虫危害造成的主要原因。香菜幼苗，肉质根系，容易招惹地下害虫危害，咬断根系，出现黄叶现象，可以使用辛硫磷或敌百虫药剂拌毒土均匀撒洒在畦地上，有非常好的防治效果。
第五，香菜幼嫩小苗因使用农药化肥不当造成的黄叶现象。香菜幼苗因施肥或上茬农药残留物影响，出现黄叶现象，可以使用尿素、磷酸二氢钾、芸苔素内酯或赤霉素混合溶液叶面喷雾，可以缓解。
第七，香菜幼苗因土壤酸性化，十分板结造成的黄叶现象。土壤酸性化，使土壤板结，透气能力差，香菜幼苗出现黄叶，可以通过增施草木灰中和土壤酸性，结合中耕松土，提高土壤通风透气能力，可以缓解。
总之，引起香菜幼苗黄叶现象，不只是病害，有许许多多的原因，都能使幼苗叶片发黄，要具体原因，具体分析，找到合适解决问题的方法，加以解决，才能取得较好的效果。
香菜是日常生活中常用的调味蔬菜。由于市场需求稳定，种植前景良好，许多农民将全年种植芫荽，并希望获得良好的收入。香菜是一种喜冷的蔬菜。通常在夏末播种，秋季生产，初冬收获。生长期很短。三个多月可长到50厘米左右，具有良好的经济效益。香菜的播种期主要为3月至9月，冬季香菜的播种期为8月下旬至9月上旬。施用农家肥或有机肥追肥可以平衡生长所需的营养，适当施用氮肥可以很好地促进枝叶繁茂。在香菜种植过程中，复合肥的施用大致处于基肥阶段和前追肥阶段。
复合肥是两种或两种以上营养元素肥料的总称。香菜作为一种茎叶蔬菜，叶面肥的使用通常可以促进生长、植物生长和产量。芫荽施肥可采用复合肥，后期追肥与叶面肥配合施用增产更为明显。种植芫荽，补充作物营养，调节作物，增加产量。
香菜追肥使用腐植酸水溶性肥料，连续追肥2-3次，间隔约10天，也能起到很好的免追肥作用。芫荽在生长期间经常需要大量的营养。因此，农民在种植芫荽时需要施用足够的基肥。播种时，注意揉搓种子，使出苗更加均匀。为了防止地下害虫危害芫荽幼苗，在香菜播种前应进行药剂混合，以免影响香菜幼苗的萌发。香菜播种后通常不需要覆土，地面可以平整。在播种后20天左右，香菜幼苗可以长到3厘米左右。此时，应注意间伐。此时，由于香菜苗期根系分布范围小，需一次性施用肥，以促进幼苗生长。
