粽子是糯米做的,通常熟的粽子冬天直接放置可保存2天,而在夏天,熟的粽子只能保存一天,否则会因变味导致无法再食用,若放冰箱里可以保存3到5天,如果粽子里面包的是肉类,则在放置于冰箱的前提下,可放置3天,如果是坚果类馅的粽子,则可以保存5天。
粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成,传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。
2010年12月,江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子,据考证,这
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