1、鸡胸分两块，用肉锤敲扁，放入容器中。
2、加生抽老抽、粉类，腌制半小时。
3、鸡蛋打散，一个整蛋，一个蛋清。
4、加豆粉搅拌均匀，加一克盐。没豆粉加全麦粉或者玉米淀粉也可以。
5、腌好的肉放入鸡蛋豆粉液中。
6、裹上蛋液的鸡肉放入玉米片中，包裹好玉米片。
7、空气炸锅180℃烤20分钟，烤一半翻面继续烤，两面都烤脆就可以了。
空气炸锅烤鸡排要多少温度多少时间？
空气炸锅烤鸡排建议用160℃烤20分钟即可。空气炸锅烤鸡排是一道简单易做的菜品，其味道鲜香、肉嫩多汁，因此受到大众的喜爱。空气炸锅利用高速空气循环技术，可以快速便捷的方式煎炸各种食物。
使用空气炸锅的注意事项
用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，用湿布擦拭产品的内部和外部。注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。
部分食材在烹调过程中需要中途翻动，以免出现粘锅的情况。每次使用后都应立即清洁空气炸锅，以免形成顽固污渍无法清洗干净。
鸡排用空气炸锅炸几分钟?
鸡排用空气炸锅炸20分钟左右。做法如下：
原料、工具：鸡胸肉两块、鸡蛋1个、面包糠适量、淀粉一小碗、空气炸锅一个。
1、鸡胸肉对半切开，用刀背拍一拍，加入姜蒜，料酒，生抽，老抽，黑胡椒粉放冰箱腌制两小时入味如下图所示。
2、腌制好的鸡胸肉取出来裹上一层淀粉如下图所示。
3、再裹上一层鸡蛋液如下图所示。
4、裹上面包糠如下图所示。
5、放到空气炸锅里180度10分钟，翻面，再煎10分钟如下图所示。
空气炸锅烤鸡排要多少温度多少时间?
空气炸锅烤鸡需要设置空气炸锅温度180度，时间40分钟；翻面以后继续烤20分钟。
空气炸锅烤鸡的做法：
1、洗干净的鸡用料酒，白糖，盐腌制10分钟左右，然后在鸡肉上全面的摸黄记煌酱汁；
2、空气炸锅烤篮里边铺一块锡纸，这样可以接油，烤网也比较好清洗；
3、将处理好的鸡装进空气炸锅的烤篮里边。设置空气炸锅温度180度，时间40分钟即可，也可以直接按程序里边的烤鸡；
4、翻面以后继续烤20分钟，如果鸡的翅膀尖是朝上的，一定用锡纸包住。
空气炸锅注意事项
空气炸锅第一次用可以让空气炸锅处于常温的状态，使用清洁剂将配件彻底清洗干净，炸篮和分隔板不可以拿金属厨具去清洗，使用软布清理电炸锅主机，用清水擦拭干净，最后放在通风的位置等它风干即可。
年轻人对于时尚的追求更胜于对美食的追求，尤其是新欢燕儿，在自己的刚装修完的新家中摆放一台空气炸锅和一台普通的锅具感觉是完全不一样的，可以说是前者是阳春白雪，后者是下里巴人。年轻人嘛，要利用好高科技给我们生活带来的便捷性，科技改变生活。
鸡排用空气炸锅炸几分钟？
空气炸锅炸鸡排要20分钟左右。
将鸡胸肉敲扁放入盆中，加生抽、生姜、大蒜、料酒、盐腌制半小时。鸡蛋打散加盐、豆粉搅拌均匀，放入鸡胸肉均匀裹上蛋液，再均匀裹上面包糠，放入空气炸锅180度炸20分钟左右即可。
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。生产量从2014年的64万台发展到2018年达到625万台，较2017年增长28.8%。
空气炸锅炸鸡排多长时间多少度？
使用空气炸锅炸鸡排一般在180度的情况下要大约20分钟左右，具体根据鸡排的厚度和类型会有不同。一般情况下，约厚的鸡排炸熟所需要的时间越长，如果是有夹心的鸡排，需要炸熟的时间也会比普通鸡排要长一些。空气炸锅的原理类似于空气循环，通过高温加热机器里的热管来产生热空气，后利用风机将高温空气反复循环来加热:食物。
使用空气炸锅的注意事项，建议在清洁空气炸锅时要保证炸锅是完全冷却的状态，尽量避免烫伤。建议不要使用太湿的布来清洁炸锅，尽量避免水进入炸锅内部损坏炸锅。
