麦穗鱼，是鲤亚目，鲤科，鮈亚科，麦穗鱼属的一种鱼类，是我国重要的经济鱼类，繁殖季节为每年的4月至6月，繁殖量不固定，一次性繁殖量一般在10至20 条之间。
分布范围及生活习性：
1、常见于江河、湖泊、池塘等水体。生活在浅水区。杂食，主食浮游动物。卵椭圆形，具黏液，成串地粘附于石片、蚌壳等物体上，孵化期雄鱼有守护的习性。
2、麦穗鱼分布极广，几乎所有淡水水域都有它的踪迹。但具体来说，静水水域和水的透明度不高的水域麦穗鱼较多，而水流较急又深的水域少有麦穗鱼。水草较多的
麦穗鱼繁殖能力强吗
专家解答
麦穗鱼的繁殖能力是比较强的。它们一次可以产卵数百粒，甚至上千粒，不过能成功孵出小鱼的数量会少很多。
如果麦穗鱼生活的环境比较舒适，那么它们一年可以繁殖多次，所以繁殖的能力算是比较强的。
麦穗鱼生产以后，公鱼有护卵的习性，所以在它们生产以后，可以只将母鱼捞出，留下公鱼照顾小鱼。
麦穗鱼怎么繁殖 1、挑选亲鱼：要想让麦穗鱼繁殖，需要选择合适的亲鱼。亲鱼要选择外表没有受伤、性格活泼、体质强壮的，这样繁殖出的后代质量才能更好。2、准备繁殖环境：选择好亲鱼后，需要将它们放入一个单独的容器中。容器内的水温需要保持稳定，水质也要干净清爽。
3、生产：麦穗鱼配对成功以后就会生产，生产的时候是母鱼先产出鱼卵，公鱼再上前授精。
4、孵化：麦穗鱼生产完成以后，饲养者可以将水温保持在20-25℃之间，大概几天的时间，小鱼就可以孵化成功。
田沟里的麦穗鱼是怎样的一种鱼？有什么经济价值？
麦穗鱼是一种非常常见的小型淡水鱼，在我国北到黑龙江流域，南到广西、云南等地的河流湖泊中都有分布。作为典型的小型鱼类，麦穗鱼体长一般在3.7~10公分之间，具有一定的观赏价值，但由于数量众多，十分常见，因此并不属于水族中的“尤物”。
麦穗鱼可以食用，用来油炸、香煎味道更佳，金黄酥脆，一口一个，实在是是一种享受。在过去，麦穗鱼被认为是一种野杂鱼，和菜板鱼（鳑鲏）一样，没有太大的经济价值。最近几年，水产市场上的麦穗鱼开始崭露头角，目前价格普遍偏低，相当的亲民。麦穗鱼的塘口收购价只有5~6元每斤，对养殖户来说还是具有一定的经济价值的。
田沟里的麦穗鱼究竟是一种怎样的鱼呢？这就要从麦穗鱼的生态习性说起了麦穗鱼属于东亚的土著鱼种，但国外有一些国家引进麦穗鱼之后并没有控制好种群规模，麦穗鱼也就因此登上了入侵物种的名单。这主要是因为麦穗鱼的繁殖能力很强，成年的雌性麦穗鱼一次可以产3500~4500枚卵，这些卵紧紧粘附在芦苇、树枝、渔网、或者水草上，并由雄性麦穗鱼为鱼卵的孵化保驾护航。
此外，麦穗鱼适应环境的能力也很强，在1~35℃的水体环境中都能够正常生存，最适宜的生长水温是18~25℃。每年5月是麦穗鱼产卵的高峰期，这时候水温往往在20℃以上，正是麦穗鱼的最佳生长温度。
从食性来看，麦穗鱼属于杂食性鱼类，以水中的浮游生物、昆虫、轮虫、枝角类、水草的嫩芽以及有机碎屑为食。“不挑食”的习性为麦穗鱼赢得了更强的生存能力与更广的生存范围。在冬季，当鲤鱼等大多数鱼类进入冬眠的时候，麦穗鱼还能够正常进食，可谓是“狼性十足”。
近几年，有些人看中了麦穗鱼的高繁殖特性，开始在水库湖泊给放养麦穗鱼，没想到等到收获的时候竟然还真就捞上来很多麦穗鱼。
放养的一般做法是：在每年的4月份选择体长5~6公分的麦穗鱼作为亲鱼，平均每亩水面放养0.25~0.5公斤的麦穗鱼，让它们在水库中自然产卵繁殖。在当年的6月份，麦穗鱼鱼卵就会孵化出苗，这时候需要抓住时机，适当添加有机肥（每亩用量10公斤）以培育浮游生物。如果收成好的话，平均每亩水面就可以产出10公斤的麦穗鱼，效益还是可以的。
那么，人工养殖的麦穗鱼究竟有什么经济价值呢？想要单纯的靠养麦穗鱼赚大钱是不太可能的，因为这种鱼本身的经济价值比较低。在东北地区，即便是行情好的时候麦穗鱼也只能卖到7~10元/斤的价格，想要足量供应市场有一定难度。
事实上，大多数养殖户的做法是将麦穗鱼作为配养鱼种，也就是在养殖过程中搭配鲤鱼、鲫鱼、草鱼等大宗淡水鱼，起到一个锦上添花的作用。这样到年底收获大宗鱼的同时，也能够通过麦穗鱼获得额外的效益。
上面介绍的养殖模式是混养，每年在池塘中投放大宗鱼类的鱼苗之后，每亩水面可以再额外投放2.5~5公斤的麦穗鱼鱼种。当水温18℃以上时，麦穗鱼就会自然繁殖了，为了提高繁殖效率，可以人为在池塘中添加一些树枝、水草和渔网作为人工鱼巢。
需要注意的是，麦穗鱼注意小型鱼类，在养殖过程中要避免使用菊酯类等强烈刺激性的杀虫剂，否则麦穗鱼就很容易因为药物中毒而死亡。
此外，国内有研究已经证明：麦穗鱼在人工养殖条件下经过6个月的时间，平均体长可以达到4公分左右，平均体重约为0.5克。麦穗鱼的平均生长速度主要受水温的影响：从6月份开始，水温升高，麦穗鱼的生长率逐渐增大；到了9月份，水温达到最高峰，麦穗鱼的生长率也达到峰值。
因此，只要控制好水温，麦穗鱼的规模化人工养殖还是有很有希望获得高产的。
总结麦穗鱼肉质细嫩，肌间刺较少，味道鲜美，营养丰富，特别是蛋白质和钙的含量比较高，非常适合小孩、孕妇以及老人食用。虽然麦穗鱼在很长的时间里都一直扮演着“野杂鱼”的角色，那随着人们饮食的多样化和生活水平的提高，香煎麦穗鱼已经摆脱了“无人问津”的尴尬局面，受到越来越多人的喜爱。
麦穗鱼虽然分布广泛，数量众多，但想要从野外捕捞一定量的麦穗鱼还是具有相当大的难度，因此仅靠天然资源难以满足市场的需求。随着麦穗鱼的经济效益逐渐受到重视，相信未来的麦穗鱼也能在人工养殖领域占有一席之地，为普罗大众带来更多的味觉享受！
麦穗鱼几月份繁殖，一年繁殖几次
麦穗鱼在进入性成熟年龄之后，就具备繁殖能力了。麦穗鱼是胎生鱼，也就是说它们可以直接生小鱼，不用经过产卵以及孵化这个步骤。在它们生产过一次之后，需要给它们足够的时间休养，之后它们可能会再生产一次。一般来说每年可以生产两次。在它们生产之后，一定要保证环境适宜。 一、麦穗鱼几月份繁殖
麦穗鱼生长还是比较快的，一般来说在养殖几个月之后就可以进入性成熟的年龄，就具备繁殖的能力了。在合适的繁殖季节，它们可以进行繁殖。一般来说，最适宜的繁殖月份是在4—6月份，不过也会有麦穗鱼在其他月份繁殖的情况，这种情况在7月份出现比较多。当然，它们繁殖主要还是看周围的环境是否适宜。水质以及喂食是比较重要的两个因素，需要确保水质干净，并且定期喂食给它们提供营养。
二、麦穗鱼一年繁殖几次麦穗鱼在性成熟之后，都可以进行繁殖。麦穗鱼属于一种胎生鱼，也就是它们可以直接生出小鱼，繁殖的过程不用经过产卵、孵化这两个步骤。在生产的过程中，需要保证水质、水温适宜，并且提供充足的营养，它们才可以顺利生产。在生产之后，它们会消耗比较多的精力，此时需要一段时间来让它们休养，在恢复精力之后才能进行下一次生产。一般来说，它们每年只能繁殖两次，次数不会再多了。在它们生产过后，养殖者需要做的就是给它们提供适宜的环境让它们休养。具体来说，水质非常重要，需要每隔五天左右就换一次水，每次换掉整体水量的五分之一左右。另外，喂食也非常重要。可以自己搭配一些饲料，比如油糠等。每天需要喂两次，晚上的那次喂食可以喂得多一些。
麦穗鱼怎么繁殖 麦穗鱼如何繁殖
1、麦穗鱼繁殖习性：麦穗鱼性成熟早，当年鱼苗1冬龄即可达性到成熟期，产卵期集中在每年的4～7月，一年产1次卵，环境、食物等因素都良好时一年亦可产两次卵，雌鱼怀卵量约300～3000粒，卵属沉性黏着卵，多产在水下光石块、树枝等硬物体上，产卵后雄鱼有护卵习性。
2、自然繁殖：时间：麦穗鱼是卵生鱼类，产卵期多集中在每年的4～7月，尤以5～6月最集中，一般情况下一年只产一次卵，但若环境、食物等各方面因素都好时一年亦可产两次卵。过程：麦穗鱼的卵在体外完成受精，繁殖期亲鱼先配对，然后雌鱼将卵产在水下的光石块、树枝等硬物体上，与此同时雄鱼也将精子排在卵上，产卵后雄鱼有护卵习性。孵化：麦穗鱼卵约2～7天孵化成小鱼，但具体孵化时间因水温等因素不同而不同，例如水温15～20℃时5～7天孵化成小鱼，而水温20～25℃时只需2～3天可孵化成小鱼。
3、人工繁殖：催产：麦穗鱼产卵池面积50～60平方米，水深0.6～0.8米，先每亩用75～100千克消毒剂化水全池泼洒，催产药物选鱼用促排卵素2号，剂量雌鱼1.52微克/克、雄鱼11.5微克/克，发现雄鱼开始追逐雌鱼时即可人工授精。授精：麦穗鱼注射药物后捕出，一般采用挤腹法采卵、剖腹破碎法采精、半干法授精，然后加入曝气的水，用羽毛轻轻搅拌2～3分钟，静止25～30秒后吸出多余的精巢组织及其它污物，最后将受精卵放入孵化池中孵化。孵化：麦穗鱼孵化池先用高锰酸钾消毒，池底铺一圈纳米微孔管道增氧设备，水深50～60厘米，孵化用水用经100～150目纱绢过滤的生态净化水，将卵粒移入后流水孵化，温度20～25℃，每天换水1/2并定期用药物消毒。
4、注意事项麦穗鱼当年鱼苗1冬龄可达性成熟期，一般情况下一年只产一次卵，但若环境、食物等各方面因素都良好时一年亦可产两次卵。麦穗鱼主要有自然繁殖和人工繁殖两种方式，其中家庭或小规模饲养麦穗鱼可自然繁殖，而规模化养殖则建议采用人工繁殖。麦穗鱼卵孵化时间因水温不同而不同，例如水温15～20℃时5～7天孵化成小鱼，而水温20～25℃时则只需2～3天可孵化成小鱼。
