木耳和豆腐可以,但是雪里红里面有草酸的,最好不要和豆腐一起吃。

木耳炒豆腐的做法步骤:

1、 把一块北豆腐切成稍厚一点的片,锅中放少量油,将一面煎至微黄再翻面煎另一面。

2、另起一个锅放入底油,加入葱、姜、蒜炒香,再放入木耳翻炒片刻。

3、 再加入煎好的豆腐,调入生抽、盐、少量水,用中火微炖几分钟,收了汤汁后即可出锅。

雪里蕻炖豆腐怎么做好吃

雪里蕻炖豆腐家常做法:

1.准备食材2.雪里红用水浸泡半小时(因用盐腌制的很咸)捞出攥去水分切段,肉切片,豆腐切片3.锅中油热下入五花肉翻炒4.放入葱花爆香5.放入雪里红炒香6.添水,下入豆腐中火炖7.炖约25分钟加鸡精关火。

木耳和豆腐可以一起吃吗

可以一起吃的。

黑木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。豆腐有益气、生津、润燥等作用。

扩展资料:

豆腐和香菇,二者同食,有降压降脂之显着功效。豆腐和草莓,二者同食,有缓解更年期综合征之功效。

黑木耳和猪脑,木耳性平、味甘,能益气强身。猪脑性味甘寒,可治头风、止眩晕、益肾补脑。猪脑与黑术耳同煮熬汤食用,可滋肾补脑。

黄瓜和黑木耳,生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

参考资料:木耳炖豆腐 百度百科 黑木耳炖豆腐 百度百科