1、刚摘下来的银杏果要尽快处理,要不然会变质变色的。

2、找一个阴凉的地方进行沤制,把银杏果泡在水里,泡一个星期左右,时间一过,我外面的肉就会开始腐烂。

3、因为银杏肉具有腐蚀作用,所以我们要戴上橡胶手套。再进行之后的操作。

4、沤制过的果肉会非常软,我们找一个筛子或者小筐将,把银杏果放在里面,然后泡在水里面,把银杏果的果皮除去。

5、我们用同样的方法,再漂洗一遍,这样银杏外壳会更加洁白。

6、洗干净之后,我们把果实晾干,晾到水量在40%左右的时候,再进行储藏。银杏的芽有一定的毒性,不建议大家吃很多。

银杏果摘下来怎么处理

1、刚摘下来的银杏果要尽快处理,要不然会变质变色的。

2、找一个阴凉的地方进行沤制,把银杏果泡在水里,泡一个星期左右,时间一过,我外面的肉就会开始腐烂。

3、因为银杏肉具有腐蚀作用,所以我们要戴上橡胶手套。再进行之后的操作。

4、沤制过的果肉会非常软,我们找一个筛子或者小筐将,把银杏果放在里面,然后泡在水里面,把银杏果的果皮除去。

5、我们用同样的方法,再漂洗一遍,这样银杏外壳会更加洁白。

6、洗干净之后,我们把果实晾干,晾到水量在40%左右的时候,再进行储藏。银杏的芽有一定的毒性,不建议大家吃很多。

刚摘的银杏果怎么处理

刚摘的银杏果怎么处理

刚摘的银杏果先要泡在水中大约一个星期的时间,等到外皮脱落,可以搓掉外面的皮。之后可以放在太阳下面晾干或者煮熟。食用的时候用小锤子轻轻地敲击外壳,但是注意不能吃太多。

刚摘的银杏果怎么处理1

一、烧烤

这是一种最原始的方式,适合在一些乡下地区,能够吃到这种比较自然的土味,将采撷下来的银杏果通过竹签的形式,串联在一起,之后进行烧烤,也可以将其像烤番薯一样,放在火堆中,不过因为它的果子比较小,很容易就熟了,大概3分钟左右的样子就行了,故而记得看时间将其拿出来。那么如何看烧烤的程度呢?一般表面外壳出现焦黑程度之后,就可以直接食用了,当然我并不推荐这种比较原始的方式,虽然很多人觉,这样的味道比较赞,但是不得不说,烧烤是容易致癌的,对健康可能会有影响。

二、微波炉-烤箱

前面说过,用野火烧烤可能对健康有影响,那么将其放在微波炉或者烤箱里,这样的烘焙效果就简单地道了,我列举一下微波炉的加热方法,微波炉在家庭中出现的概率比烤箱高一点,两者虽然原理不同,但是如果烘焙银杏果的话,效果是如出一辙的。

1、 选择银杏果适量,银杏果在市场上又叫白果,选择的时候最好挑个头大一点的`,剥起来也方便,通过清洁之后,用硬物(小锤锤)将每个银杏果的壳子,敲开一个小口,之后一粒粒小果子丢到小碟盘里面,这样烘焙的时候,就能够爆开,剥起来也比较方便,非常适合看电视,看电影的时候吃。

2、 如果家里有锡纸的话,用锡纸把盘子里的小壳果包裹一下,这样有利于烘焙的时候,内部的热量保持,熟的更加快吗,一般微波炉里加热的话,推荐高火加热一分钟就行了,时间久了也不好。

三、油炸

油炸杏仁是一种比较简单的做法,将银杏果的壳拨开之后,将少量的油倒入锅里,之后开始煎炸,方法很简单,就是拨壳子的时候麻烦了一点,当然有些煎炸的手艺高超的,比较拿得准火候的人,可以不用拨壳,因为在油炸过程中,它的外壳就自然脱落了,捞起来之后,简单的挑拣一下就能够入口,味道也比较天然纯正。备注一下,油炸银杏果在民间,就跟水煮枇杷叶一样,对于治愈咳嗽,据说有一定的奇效,每天早上吃十颗,能够有效的缓解咳嗽情况。

刚摘的银杏果怎么处理2

一、怎么处理

1、 刚摘下来的先要泡在水中大约一个星期的时间,在操作的时候,一定不能用手接触到外皮,外皮对皮肤会产生很大的伤害,可以带上手套进行操作。

2、 等到外皮脱落,可以搓掉外面的皮,然后捞出来。

3、 捞出来之后可以放在太阳下面进行晾晒,晾干之后留作以后食用,也可以直接将它煮熟。

4、 处理好了之后,用小锤子轻轻地敲击外壳,这样外壳就很容易破裂开,然后慢慢掰开就可以了。千万注意不能太用力,否则会把里面的东西都捣碎。

二、注意事项

虽然吃这些具有很多的好处,但是在食用的时候,需要注意不能过多,吃的太多反而会导致到中毒的情况发生。成人最多能吃7到10个,小孩的话更需要减少量。

刚摘的银杏果怎么处理 小妙招教你轻松搞定

1、先把摘下来的果子用水泡上,放在阴凉处沤制,泡水的时间大约为一周,一周过后,外面的肉开始有些腐烂,我们戴上专用的橡胶手套,因为银杏肉具有腐蚀作用,如果用手的话会,使手部皮肤变色,沤制过的银杏肉非常软,放在水里进行冲洗可以去除外皮,用筛子或者小筐将,银杏皮漂去。

2、为了让银杏肉去除的更加干净,往往要进行第二次漂洗,通过这次票选,银杏外壳将会变得非常的洁白,完全去净果肉的银杏,要风干或者晒干,使其含水量在40%左右可以进行储藏,银杏的营养丰富,含有多种微量元素,对延缓衰老有显著作用。不过银杏的芽有小毒,一次不易吃太多。

银杏果何时采摘后如何处理

一、怎么处理

1、刚摘下来的先要泡在水中大约一个星期的时间,在操作的时候,一定不能用手接触到外皮,外皮对皮肤会产生很大的伤害,可以带上手套进行操作。

2、等到外皮脱落,可以搓掉外面的皮,然后捞出来。

3、捞出来之后可以放在太阳下面进行晾晒,晾干之后留作以后食用,也可以直接将它煮熟。

4、处理好了之后,用小锤子轻轻地敲击外壳,这样外壳就很容易破裂开,然后慢慢掰开就可以了。千万注意不能太用力,否则会把里面的东西都捣碎。

二、注意事项

虽然吃这些具有很多的好处,但是在食用的时候,需要注意不能过多,吃的太多反而会导致到中毒的情况发生。成人最多能吃7到10个,小孩的话更需要减少量。

三、养护方法

它的适应性非常的强,主根比较的深厚。喜欢光照和温暖的气候,浇水千万不能太多,比较害怕水涝。适合生长在8到20摄氏度的环境中,对于土壤没有太多的要求。