排骨、核桃和山药可以一起炖，且具有较高营养价值。排骨肉质鲜美，能够补钙，强健筋骨，具有较高的营养价值；核桃味道香，甜，富含维生素和蛋白质，能够补充人体所需的多种营养成分；山药口感甜脆，富含多种营养素，能够养胃健脾。
排骨核桃山药汤的做法如下：
1、排骨用清水洗净，切成小块备用；
2、锅中放入足量清水，放入姜片，葱段，料酒和排骨；
3、大火熬煮十五分钟，用勺子将汤表层浮沫撇去；
4、转文火熬煮三十分钟，将山药去皮洗净，切块放入汤锅中；
排骨山药核桃枸杞可以一起炖吗
排骨山药核桃枸杞可以一起炖，这些食物不存在相克成分，能一起吃。
核桃不能和什么一起吃
● 白 酒：核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火，白酒甘辛火热；两者一起吃易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血；
● 白 酒：会导致血热。
● 鳖 肉：会导致中毒或身体不适。
● 黄 豆：会引起腹胀、消化不良。
● 野 鸡 肉：肺炎、支气管炎患者忌食，会导致血热。
玉米排骨山药香姑核桃一起炖不相克吧
玉米、排骨、山药、香菇、核桃可以一起炖汤喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用
核桃仁花生米胡萝卜淮山炖排骨？
可以，以下是核桃胡萝卜猪骨汤的制作方法：主料：核桃仁50g、花生30g、猪扇骨500g、蚝豉100g、玉米200g、胡萝卜200g辅料：盐适量、姜片3片、蜜枣2颗步骤一：花生和核桃提前用清水泡软；步骤二：猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干；步骤三：蚝豉用清水洗一下即可，蜜枣也一样，备用；步骤四：玉米洗净切成适量大小的段备用；步骤五：胡萝卜去皮，切滚刀块备用；步骤六：煲中煮开水 ，水开后把以上备好的所有食材放入煲中，大火煮开约5-10分钟，然后转小火煲约2小时；步骤七：最后食用前加入少许盐调味；步骤八：成品。
排骨和山药可以一起炖吗
排骨和山药是可以在一起吃的，而且饭店里面就有这样一道菜，排骨炖山药，吃起来味道特别的好吃，而且还不油腻。
山药营养价值
1. 健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；
2. 滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏，小便频数等症，皆可服之；
3. 益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
4. 降低血糖：
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
5. 延年益寿：
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
6. 抗肝昏迷
近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
食用效果
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；
不燥不腻，可健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿。
主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
适用人群
一般人群均可食用。
1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者；
2. 山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。
排骨能和山药一起炖吗
可以一起炖的。
用料
山药 4根
排骨 1盆
姜 1块
葱 1小把
花椒 1小把
干辣椒 4个
白胡椒粉 适量
盐 适量
山药炖排骨的做法
用凉水浸泡排骨，期间多换几次水，漂走浮末和血水，避免汤腥，我大概泡了两三个小时。
山药切滚刀备用
炖锅中接适量水（水的量应该足够完全淹没排骨和山药），加入拍好的一块生姜，开大火。
将漂好的排骨放入锅中，加入适量的盐，盖上锅盖，大火煮一会儿（大概20分钟）。
用汤勺撇去浮末，可能需重复几次，锅内仍残留一些浮末是正常的。
加入花椒、干辣椒、葱结，改中小火，盖上盖子炖煮约50分钟。
排骨炖熟后倒入山药（不确定排骨熟没熟可以试吃一块），改大火，完全沸腾时立马改小火，加盖煮至山药软糯即可（一般15分钟，同样可以用试吃判断）。撒入适量白胡椒粉，提鲜。
捞出即可开恰！恰之前还可以先盛碗汤喝。
也可以分一些出来煮青菜吃
