单打如下：
刚开始比赛的时候，多由裁判用硬币猜测决定。两选手各决定自己所要的面，然后裁判抛硬币，猜到者可以选择要球，还是要场地。若要场地，则对方发球。开局后，每两球交换发球权,直到比赛结束。每局结束后，交换场地和发球权。依此类推，最后一局，当比分有任何一方达6时候，交换场地，发球权按正常情况处理。
双打如下：
刚开始比赛的时候，多由裁判用硬币猜测决定。两选手各决定自己所要的面，然后裁判抛硬币，猜到者可以选择要球，还是要场地，若要场地，则对方发球。双打发球的发对角线
乒乓球在比赛中如何算哪方发球
1、单打比赛，一般开局应由抽签决定谁先发球，每人发两球轮换至本局结束。下局开局由上局开局先发的另一方发球，每人两球，轮换发至本局结束；
2、双打比赛，开局由抽签决定发球队员，每队两球。先发队员发完后由对方对角队员发球，发球队员与对友更换左右位置，对友接发球。对方发完后发球队员与对友位置不变，对友发球，对方两人更换位置，换人接发球。
乒乓球发球权怎么确定
乒乓球规则：乒乓球发球规则
发球、接发球和方位的选择
(1)选择发球，接发球和这一方，那一方的权力应由抽签来决定，中签者可以选择先发球或先接发球，或选择先在某一方；
(2)当一方运动员选择了先发球或先接发球，或选择先在某一方后，另一方运动员应有另一个选择的权力.；
(3)在获得每2分之后，接发球方即成为发球方，依此类推，直至该局比赛结束，或者直至双方比分都达到10分或实行轮换发球法，这时，发球和接发次序仍然不变，但每人只轮发一分球；
(4)在双打的第一局比赛中，先发球方确定第一发球员，再由先接发球方确定第一接发球员.在以后的各局比赛中，第一发球员确定后，第一接发球员应是前一局发球给他的运动员；
(5)在双打中，每次换发球时，前面的接发球员应成为发球员，前面的发球员的同伴应成为接发球员；
(6)一局中首先发球的一方，在该场下一局应首先接发球。在双打决胜局中，当一方先得10分时，接发球方应交换接发球次序；
(7)一局中，在某一方位比赛的一方，在该场下一局应换到另一方位。在决胜局中，一方先得10分时，双方应交换方位；
.合法发球
(1)发球时，球应放在不执拍的手掌上，手掌张开和伸平。球应是静止的，在发球方的端线之后和比赛合面的水平面之上；
(2)发球员须用手把球几乎垂直地向上抛起，不得使球旋转，并使球在离开不执拍手的手掌之后上升不少于16厘米；
(3)当球从抛起的最高点下降时，发球员方可击球，使球首先触及本方台区，然后越过或绕过球网装置，再触及接发球员的台区。在双打中，球应先后触及发球员和接发球员的右半区；
(4)从抛球前球静止的最后一瞬间到击球时，球和球拍应在比赛台面的水平面之上；
(5)击球时，球应在发球方的端线之后，但不能超过发球员身体(手臂、头或腿除外)离端线最远的部分；
(6)运动员发球时，有责任让裁判员或副裁判员看清他是否按照合法发球的规定发球；
(7)如果裁判员怀疑发球员某个发球动作的正确性，并且他或者副裁判员都不能确信该发球动作不合法，一场比赛中此现象第一次出现时，裁判员可以警告发球员而不予判分；
(8)在同一场比赛中，如果运动员发球动作的正确性再次受到怀疑，不管是否出于同样的原因，不再警告而判失一分；
(9)无论是否第一次或任何时候，只要发球员明显没有按照合法发球的规定发球，他将被判失一分，无需警告；
(10)运动员因身体伤病而不能严格遵守合法发球的某些规定时，可由裁判员做出决定免予执行，但须在赛前向裁判员说明；
乒乓球比赛是怎么样规定谁发球的
发球、接发球和方位的选择
1、选择发球、接发球和场地的权力应通过选择硬币的正反面来决定。选对者可以选择先发球或先接发球，或选择先在某一方。
2、当一方运动员选择了先发球或先接发球或选择了场地后，另一方运动员应有另一个选择的权力。
3、在每发球两次之后接发球方即成为发球方，依此类推，直到该局比赛结束，或者直至双方比分都达到10分实行轮换发球法，这时发球和接发球次序仍然不变，而且每人只轮发一分球。
4、一局中在某一方位比赛的一方，在该场的下一局应换到另一方位。单打决胜局中当有一方满5分时应交换方位。
发球、接发球次序和方位的错误处理
1、裁判员一旦发现发球、接发球次序错误应立即暂停比赛，并按该场比赛开始时确立的次序，根据场上的比分由应该发球或接发球的运动员发球或接发球；在双打中，则按发现错误时那一局中首先有发球权的一方所确立的次序继续进行比赛。
2、裁判员一旦发现运动员应交换方位而未交换时，应立即暂停比赛，并按该场比赛开始时确立的次序，根据场上比分纠正运动员所站的方位后再继续比赛。在任何情况下，发现错误之前的所有得分均有效。
3、当发球者发出的球触碰到网，叫“擦网”裁判应令发球者重新发球。直到没有擦网，或者其他发球失误
合法还击
对方发球或还击后，本方运动员必须击球，使球直接越过或绕过球网装置（包含触及球网装置）后，再触及对方台区。凡属上述情况，均为合法还击。
重发球
不予判分的回合出现下列情况，应判重发球：
1、如果发球员发出的球，在越过或绕过球网装置时触及球网装置，此后成为合法发球或被接发球员或其同伴阻挡。
2、如果发球员或同伴未准备好时球已发出，而且接发球员或其同伴均没有企图击球。
3、由于发生了运动员无法控制的干扰，如灯光熄灭等原因，而使运动员未能合法发球、合法还击或未能遵守规则。(运动员与同伴相撞或者被挡板绊倒而未能合法回击，则不能判重发球。)
4、裁判员或副裁判员宣布的暂停比赛。例如：①由于要纠正发球、接发球次序或方位错误；②由于要实行轮换发球法；③由于警告或处罚运动员；④由于比赛环境受到干扰以致该回合结果有可能受到影响(例如外界球进入赛场或者是足以使运动员大吃一惊的突然喧闹)。
判一分
回合中出现重发球以外的下列情况，应判失一分：
1、未能合法发球；
2、未能合法还击；
3、阻挡；
4、连续两次击球(如执拍手的拇指和球拍连续击球)；
5、除发球外，球触及本方台区后再次触及本方比赛台面；
6、用不符合规定的拍面击球；
7、双打中，除发球或接发球外运动员未能按正确的次序击球；
8、裁判员判罚分；
9、其他已列举的违例现象。
一局比赛
在一局比赛中，先得11分的一方为胜方；比分出现10平后，先多得2分的—方为胜方。
一场比赛
1、一场比赛应采用七局四胜制或五局三胜制。
2、一场比赛应连续进行，但在局与局之间，任何一名运动员都有权要求不超过两分钟的休息时间。
轮换发球法
1、如果一局比赛进行到15分钟仍未结束(双方都已获得至少9分除外)；或者在此之前的任何时间，应双方运动员要求，应实行轮换发球法。计时员应在每一局比赛的第一个球进入比赛状态时开表；在比赛暂停时停表，恢复比赛时重新开表。比赛暂停包括：球飞出赛区至重新回到赛区、擦汗、决胜局交换方位及更换损坏的比赛器材。一局比赛进行到15分钟尚未结束，计时员应报“时间到”。
2、当时间到时，球仍处于比赛状态，裁判员应立即宣布暂停比赛，由被暂停回合的发球员发球继续比赛。当时间到时，球未处于比赛状态，应由前一回合的接发球员发球，继续比赛。
3、出现上述情况时，计数员应在接发球方每一次击球后报出击球数，在使用轮换发球法时，计数员报数应用英语或用双方运动员及裁判员均能接受的任何其他语言。
4、此后，每个运动员都轮发一分球直至该局结束，如果接发球方进行了十三次合法还击，则判发球方失一分。
5、轮换发球法一经实行，该场比赛的剩余部分必须继续进行，直至该场比赛结束。
