排行榜大全根据各大平台销量、口碑、评价等数据,甄选出了2023年十大菌类干货排名:其中美农美季松茸菇、云南野生菌汤包以及贡极高原野生菌菇,综合排序位居前三名,而其他产品也同样优秀,如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品,那么下面的榜单可以作为您的参考。
1、美农美季松茸菇
特点:
产地直供,自然原味,吃的安心
上榜理由:
精挑细选,产地直供,新鲜直达,是自然原味的,让你吃的安心,是你的信赖之选。
2、云南野生菌汤包
特点:
多种菌菇组合,营养多多,美味百搭
上榜理由:
这是野生的菌汤包,含有多种菌菇,口感细腻柔滑,营养丰富,能够补充身体所需营养。
3、贡极高原野生菌菇
特点:
回味绵长,肉质厚实,营养美味
上榜理由:
这款松茸,回味绵长,自然美味,营养美味,肉质厚实,是优质的菌菇食材。
4、御九锦冻干松茸干货
特点:
无添加剂,冻干后美味即食
上榜理由:
FD冷冻干燥松茸正片,随时随地,即刻享受松茸美味。无添加剂,食用更安心。
5、滇鹏鲜美松茸菇
特点:
无污染,高海拔,无污染
上榜理由:
来自大山的馈赠,源于自然,不受污染,孕育好茸,并且每一朵都是精挑细选的,味道更好。
6、黑土优选东北食用菌山珍
特点:
生长于黑土地,好环境造就好品质
上榜理由:
来自黑龙江的菌菇,黑龙江拥有得天独厚的地理资源,肥沃的黑土地适宜菌菇的生长,造就优质营养的菌菇。
7、川野新鲜松茸
特点:
个头饱满,新鲜采摘,口感细腻
上榜理由:
这是新鲜采摘的松茸,个头饱满,新鲜度好,入手硬朗,还有润滑感。
8、御九锦速冻野生新鲜松茸菌
特点:
吃着有肉感,生长周期长,吸收养分多
上榜理由:
松茸形似鹿茸,营养丰富,长于松树下,需五六年成长,无法人工种植,所以异常珍贵。
9、觅味松茸干货
特点:
生长优质环境,好环境造就好品质,值得信赖
上榜理由:
这款松茸产自喜马拉雅山脉东南段,这里地势高寒,原始松林密布,环境清幽,在此产出的松茸,尽得山林之清韵。
十大野生菌排名
1、干巴菌
干巴菌生长在云南,是一种非常珍贵的食用野生菌类,它的口感非常干脆,像嚼牛肉干,相比其他的食用菌类,风味是非常独特的,而且经济价值也很高。
2、鸡枞菌
鸡枞菌被看作是与鱼肉等山珍海味搭配最为合适的菌类,一直是非常受食客喜爱的一种野生食用菌,口感非常厚实又细嫩,而且营养价值十分丰富,老少皆宜。
3、松茸
松茸是我们非常熟悉的一种菌类,也是可以用作药补的,当然它的数量和产量已经濒危,在我国的香格里拉是非常著名的出品松茸的产地,在经济价值上松茸也是出于菌类前列,全球最贵的五大蔬菜之一。
4、羊肚菌
羊肚菌是公认的世界珍稀的野生菌,在欧美发达国家一直是高档补品的一种,不论是食用还是药用,羊肚菌的价值都特别高,在我国甘肃和四川地区分布比较多。
5、牛肝菌
牛肝菌是在世界范围都非常出名的一种野生食用菌,西欧国家习惯食用白牛肝菌,而在我国主要以红牛肝菌最为有名气,也是百姓们非常喜欢吃的一种菌,它的口感和营养都很好。
6、青头菌
青头菌作为中国十大野生菌之一,食用起来味道非常柔和鲜美,烹饪方法也很多样,尤其是云南滇西的原始森林中的青头菌,是当地老百姓最为喜爱的一种野生美食。
7、榆黄蘑
榆黄蘑的外观特别招人喜爱,表色亮黄而光滑,多只重叠在一起仿佛一朵盛开的花,而且食用起来也是味道特别浓郁鲜美,不论是在国内市场还是国际上,都是特别出名的一种野生食用菌。
8、白参
白参不单是野生菌,也是野生菌中比较珍稀的一类。
9、杏鲍菇
杏鲍菇可以说是我们日常生活中非常容易吃到的菌类,这种野生食用菌含有比普通菌类高出多倍的氨基酸和寡糖,而且口感上还有鲍鱼的味道,特别受人欢迎。
10、鸡油菌
鸡油菌作为中国十大野生菌之一,也是国际上著名的菌类,不论是新鲜鸡油菌还是风干鸡油菌,口感上都是无可挑剔的。
十大名贵菌类有哪些?
十大名贵菌类有:冬虫夏草、羊肚菌、松茸、牛肝菌、鸡枞菌、虎掌菌、黄绿蜜环菌、鸡油菌、鹅蛋菌、绣球菌。
1、冬虫夏草:Cordyceps sinensis
冬虫夏草是一种珍稀名贵的中药,野生于海拔4000-4200米的青藏高原,是特殊的昆虫与专一的真菌结合生长而成,由于数量极少,市场售价每公斤已高达12-18万元,并且还在逐渐上涨。目前野生冬虫夏草已处于濒危灭绝边缘,为了抢救这一濒危物种,必须依靠科技,开展人工驯化栽培研究。
2、羊肚菌:Morchella esculenta
别名:羊雀菌。是世界上最稀有名贵的菌中之王,香味独特,营养丰富,具有补肾壮阳、防癌抗癌的作用,产品主要出口。售价每公斤1800-2000元。
3、松茸:Tricholoma matsutake
别名:松口蘑、芋头菌,是一种珍稀名贵的食用菌,营养十分丰富,有入药强身、抗癌等作用,具有最喜爱的产品,人工栽培难度较大,还处于半人工栽培。售价每公斤500-600元。
以上便是排行榜大全网整理的2023年十大菌类干货排名的全部内容,排名不分先后,关注我们了解更多好物排行。