远离都市的喧嚣，你可以经由露营放松心情去钓鱼、游泳、烤肉、观星⋯⋯，最棒的是，随着现代人讲求舒适的露营体验、营地设施也跟着日新月异，露营时吃的食物也不再只是克难的泡面和冷冻食物了。
在野外自炊一道可口又暖胃的露营料理，其实很简单。 不想花太多时间烹调，但又想吃得开心，不妨参考看看这三道美味的野炊料理，下一次露营就可以亲自做做看啰！
材料（四~六人份）：
● 6 颗马铃薯（切丁）
● 2/1 杯橄榄油
● 2 茶匙奶油或人造黄油
● 1 颗洋葱（切碎）
● 2 颗甜椒（切碎）
● 2 个墨西哥辣椒（切条）
● 2 茶匙蒜末
● <> 茶
● <> 茶匙烟燻辣椒粉
● 胡椒适量
作法：
于平底锅均匀倒入两茶匙的橄榄油，并将锅子置于营火上。 如果有准备奶油或人造黄油，也可以与橄榄油一起搅拌均匀后倒入。
加入洋葱并等两分钟软化后，加入马铃薯、甜椒和另外两茶匙橄榄油。 在十分钟内偶尔搅拌，等候马铃薯慢慢呈现褐黄色。
加入少许的水，用锡箔纸包覆锅子表面，蒸煮约五分钟。
加入调味料，微微搅拌直到马铃薯内部柔软、表皮清脆并呈现金黄色，就可以开动啰！
材料（八人份）：
● 1 管冷冻可颂卷
● 8 条热狗
● 番茄酱
● 芥末酱
作法：
在平滑的表面将冷冻可颂卷摊开并切成适量的三角状。
将热狗放在可颂卷的边缘，慢慢卷起可颂包住热狗。 注意要将整个可颂完整卷起，不然会松开喔！
用竹签将包好的热狗可颂卷串起来，放在火上烤直到可颂表面呈现均匀的金黄色。
美味的热狗可颂卷完成啰！ 沾取番茄酱和芥末酱可更添风味~
来点甜的：巧克力香蕉船
材料（依需求自订份量）：
● 香蕉
● 可可碎片
● 奶油糖碎片
● 花生酱粒
● 椰子丝
● 锡箔纸
作法：
将香蕉表皮从中切开。 （小撇步：成熟的香蕉更甜！ ）
将配料如可可碎片均匀放入香蕉中。
将铝箔纸平铺在烤架上，并将香蕉摆上去。
盖上炉盖直到配料渐融，就可以用汤匙享用这道甜点罗！
看完以上三道简易的露营料理，有没有想亲手烹调的冲动呢？
