汉堡包的做法
主料：餐包5个、午餐肉200g、鸡蛋5个、生菜50g、牛肉片150g。
辅料：油适量、沙律酱适量。
步骤：
1、材料准备好，午餐肉切薄片，牛肉腌制2钟头；
2、油煎午餐肉；
3、剩的油可以用来煎牛肉；
4、然后煎蛋；
5、所有材料做好后盛起来备用；
6、餐包切开，餐包涂上卡夫沙律酱；
7、铺上牛肉，然后是生菜，再是午餐肉，再来片鸡蛋；
8、最后再铺上一层生菜，最后盖上餐包，完成。
汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称为牛肉饼。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为Hamburg。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一分为二的小面包当中，被称为汉堡包。
汉堡包（面包胚）怎么做
汉堡包的面包胚怎么做主料
水
270g
鸡蛋
2个
高筋面粉
430g
辅料
黄油
20g
盐
3g
木糖醇
20g
酵母
5g
步骤
1.选用的木糖醇。
2.面包机和面，水中放鸡蛋，分两角放置糖、盐。
3.面中放酵母。
4.不和水接触，用面粉盖上。
5.面包机用和面功能，揉面15分钟后，加入黄油，再揉15分钟，揉好后再揉一次，一共揉45分钟。大约发面1小时左右。
6.用手指插一个洞，不回缩即是面发好了。
7.分成60克一个左右的面剂子，揉匀后醒发15分钟。
8.烤盘中放油。
9.用刷子刷匀盘子。
10.再次揉匀，放在烤盘中发酵。
11.每个面团中间要留一些空隙。
12.放烤箱中用发酵功能继续发酵1小时，下面放一盆热开水，这样能保证烤箱的湿度和温度适合发面。
13.发酵1小时后，面团膨胀起来。
14.刷上鸡蛋液，放上芝麻。
15.烤箱180度预热10分钟，放入烤盘，180度烤18分钟即可，可以用牙签测试，不粘就熟了。
想做炸鸡汉堡？
炸鸡汉堡包
自己在家制作炸鸡汉堡其实也非常简单，味道也比外面卖的更好吃哦……最最最重要的是健康又吃得放心！我家俩个小孩都是非常喜欢的吃
汉堡胚可以自己做，也可以买现成的……
大汉堡用大鸡腿，小汉堡用小鸡腿……
如果鸡腿嫌去骨麻烦也可以换成鸡胸肉，个人觉得鸡腿肉更好吃！另外鸡腿去骨剔出来的骨头，如果不想浪费可以跟我一样，留着冰箱冷冻保存到一定数量拿来炖高汤……
这个腌制方法也适用于炸鸡排，鸡腿和鸡翅，不去骨就最好在表面用刀多划拉几刀方便腌制入味哦
另外这个是原味的，如果想要吃香辣或麻辣口味的，就在原味的基础上加点辣椒粉（或麻椒粉）一起腌制就可以了……
用料
鸡腿
6只
姜片
5～6片
蒜片
3瓣
葱段（可不加） 适量
牛奶（可以多一点） 300毫升
盐
少许
生抽
2勺
十三香
少许
五香粉
少许
黑胡椒碎
少许
炸鸡粉
适量
汉堡胚 6个
生菜叶
适量
沙拉酱
适量
喜欢吃辣味的就加点辣椒粉一起腌制就可以了……
炸鸡汉堡包的做法
鸡腿去骨后，加入牛奶、葱姜蒜、盐、生抽，十三香、五香粉，黑胡椒碎
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搅拌均匀，腌制30分钟……也可以头一天晚上做好，盖上保鲜膜放冰箱冷藏，第二天早上拿出来直接裹粉炸
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鸡腿肉取出放碗里备用，剩下的汁液去掉葱姜蒜备用
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鸡腿肉均匀的裹上一层炸鸡粉，再放入腌制的汁液里裹一下，再继续裹一层稍微厚些的炸鸡粉
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热油锅加热后六七层热，转小火放入鸡腿肉炸至金黄色，捞出……依次全部完成
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再回油锅复炸一遍捞出
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汉堡胚切开，在底部放上生菜叶，挤上沙拉酱，放上炸好的鸡腿肉，再挤一些沙拉酱，放一层生菜，盖上汉堡胚即可……也可以加入自己喜欢的蔬菜！
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炸鸡汉堡做好了……来一口吧！
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华莱士汉堡
不同的品牌费用不一样，在加盟品牌的选择上，从品牌规模、加盟费、加盟支持等方面综合考量，适合自己的才好。一般加盟品牌能产生的的费用有
1、公司费用包含了加盟费、保证金、管理费、材料购买费等费用根据每个品牌收取的费用也不一样。
2、自己预算当地房租租金、装修费、人员工资、运营费等费用。
现在不管做什么店铺不花钱推广就来好生意的时代已经过去了，营销包含了很多希望能够多学习。
请教一下汉堡里面加的都有什么呀谢谢
加的有：洗净的新鲜生菜叶，黄瓜片，西红柿片等，牛肉饼，鸡蛋饼，奶酪片，火腿类肉片或者鸡肉等，蛋黄酱，色拉酱或者芝麻酱一类的酱料。汉堡包可以自制的。
自制汉堡包的具体做法：
准备以下食材：汉堡面包 1，嫩生菜 1，炸好的肉或者煮好的肉 1，沙拉酱 1，番茄酱 1。
1、将汉堡面包平铺，放上沙拉和番茄酱，然后放上一片嫩的生菜，没有生菜的也可以放一些黄瓜之类的蔬菜。
2、在生菜上放上炸好的肉，选择鸡肉、牛肉、火腿或者选择没有骨头的肉，或者用水煮的或者蒸的。
3、在肉片上加一层沙拉。
4、盖上汉堡的另一半，一个汉堡就完成了，然后再用汉堡纸包一下。如果面包比较凉的话可以用微波炉热一下。
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