汉堡是指使用圆形面包内夹馅料的一种食品，这种食物食用方便、风味可口、营养全面，已经成为畅销世界的方便主食之一。现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物。那么汉堡的热量高吗？每100克汉堡含有多少热量呢？下面就一起来了解一下吧！
汉堡热量高
一般情况下，汉堡的热量是很高的，每100克的汉堡所含热量大约是458大卡，所以减肥人群应尽量避免食用。汉堡主要是由面包，芝士，蔬菜和肉饼而组成的方便食品。
虽然汉堡营养全面，味道可口，但是其中含有大量的脂肪和热量，不适合血压和血脂水平过高的人群食用。如果是在减肥期间，也不建议食用。如果实在想吃，可以选择低热量的素汉堡，而且要选择少放高热量的调味佐料。
汉堡的做法
经典美式汉堡
食材：
芝麻汉堡胚三个、牛肉270G、西红柿1个、洋葱半颗、生菜适量、芝士片3片、涂抹奶酪少许、番茄酱少许、黑胡椒适量、百里香适量、盐适量
做法：
1、将汉堡胚一分为二备用；西红柿切片；洋葱切成丝；生菜洗干净沥干水份备用；
2、牛肉切成肉碎，放入黑胡椒、百里香和盐调味并均匀地混合在牛肉里；然后90克一个，分拍成肉饼；
3、平底锅倒入适量的油，将肉饼放入锅中煎至两面都熟取出备用；
4、汉堡胚下层涂一层涂抹奶酪；再铺一层生菜、牛肉饼、芝士片和西红柿片；
5、将汉堡胚上层涂上一层番茄酱，然后盖上即可！
食用汉堡的注意事项
1、孕妇最好是不要吃汉堡。因为汉堡它的热量比较高，容易对肚子里的宝宝产生不好的影响。
2、在外面买汉堡的时候，要看看肉是不是新鲜的，若是闻着尝着有异味的话，最好就不吃了。
3、可不要经常性地吃汉堡，它带有的油脂性是比较多的，容易让人发胖。
牛肉汉堡的热量很高吗？
牛肉汉堡的热量高。
汉堡包等快餐对身体弊远大于利。
优点：含有大量蛋白质、碳水化合物和钙。
缺点：高脂肪，脂肪含量占1/3－1/2左右；缺乏纤维素，维生素A、C、D和叶酸次及β胡萝卜素含量低。
喜欢食用这类食物的人最好不要点套餐，因为套餐的热量很高，单单一个汉堡热量就约达2386焦，薯条约达921焦，可乐约为670焦，一餐吃下来，热量近4186焦；为了健康少食用汉堡食品。
扩展资料：
一份洋套餐等于10碗米饭。
用每碗2两的米饭的能量（116千卡）为标准，发现一个鸡腿汉堡（200克）的能量相当于5碗米饭，1袋中包的薯条（115克）相当于3碗米饭，一个中杯可乐（460毫升）也相当于2碗米饭！
这样算下来，吃完一份包括一个鸡腿汉堡、一份薯条加一个（中杯）可乐的套餐，摄入的能量就相当于吃下了10碗米饭，更何况，套餐里往往还会加上冰淇淋等其他高能量食物。
西方快餐店食物偶尔吃还可以，常吃要注意多吃水果、蔬菜，以平衡体内胆固醇含量。近年来，随着市场的变化，中式快餐盒饭大步进入上班族的消费人群中，选择时，应注意盒饭及蔬菜的新鲜，最好荤素搭配，便于营养素摄人的平衡。
-牛肉汉堡
人民网-一份汉堡等于5碗米饭 揭秘食物中隐形的热量
肯德基汉堡热量
一个汉堡包热量：456大卡/100g。
100g所含热量需要爬楼梯58.3分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物57.89克;脂肪15.79克;蛋白质22.81克。
肯德基所说的“现阶段中国市场”的含义是：
一方面，部分中国企业正在形成一定的经济规模和完善的管理系统，连锁经营正在迅速发展和逐渐规范。
另一方面，由于多种经济成份的发展，零散性是一大特征。
在成熟期，制定了中西方相结合的战略：
肯德基聘请了10多位国内的专家学者作为顾问，负责改良、开发适合中国人需求的快餐品种。肯德基一直以炸鸡、菜丝沙拉、土豆泥作为当家品种，但是对于中国人饮食口味不断变化，品种过于单一对发展前景不利。
老美为迎合中国人的口味相继推出了倍受中国人民欢迎的肯德基“辣鸡翅”、“鸡腿堡”、“芙蓉鲜蔬汤”等品种，对肯德基这家一向注重传统和标准化的老店来说，这是前所未有的转变。
以上内容参考：-肯德基
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