起锅烧油倒入姜丝炒出香味后，倒入蘑菇翻炒片刻。再依次加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸，转小火煮10分钟。最后放入葱段，美味的蘑菇汤就完成了。
蘑菇汤的制作方法
准备食材：火腿、蘑菇、姜丝、葱段、食用油、鸡粉。
1、姜切丝，火腿切片，蘑菇洗净撕条，葱切段备用。
2、起锅烧油，油热后倒入姜丝炒出香味，再倒入蘑菇翻炒片刻。
3、依次加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸后，转小火煮10分钟。
4、最后放入葱段，美味的蘑菇汤就做好了。
蘑菇汤怎么做
1、蘑菇洗净、切片2、鸡蛋打散，略加盐
3、热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水
4、水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味，注意：不需要加味精，已经很鲜了。试试吧。
在查看蘑菇汤的做法，可以看到很多做法的。
松茸蘑菇汤怎么做
准备食材：松茸菇、盐、油、葱姜蒜、鸡蛋。
1，首先把松茸表皮的黑色刮掉，清洗干净。
2，然后切成片状。
3，锅里放油，把葱姜蒜放进去煸炒出香味。
4，然后加上适量的清水，大火煮开。
5，打入两个鸡蛋，用铲子搅拌开。
6，然后把松茸放进去，加上食盐，煮开即可。
蘑菇汤怎么做好吃
原料简单，味道鲜美。对于不能吃肉或者不爱吃肉的人来说是个不错的选择，而且营养丰富。材料
平菇2两，鸡蛋一个，盐，葱花，味精少许
做法
1.新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用
2.锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟
3.加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到合适
4.把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。
小诀窍
蛋花不要煮太久，太久老了就不好吃了。
蘑菇汤怎么做好吃 蘑菇汤做好吃的方法
做法如下：1、首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。
2、锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。
3、炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。
4、加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。
5、倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。
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