鸽子大家都知道吧，鸽子汤是一种营养价值相当高的食物，特别是产妇食用后会起到滋补的作用。那么产妇鸽子汤怎么做呢？
首先准备食材：鸽子、枸杞、大枣、桂皮、香叶、葱、姜、食用油、食用盐、料酒。先去市场上买两只鸽子，然后去掉一些羽毛和内脏，放在清水中清洗干净；准备一个砂锅，然后把鸽子放进去，再放一些清水和料酒，然后开大火煮开，用勺子撇去在水面上的浮沫；往锅中加入准备好的枸杞、大枣、香叶、桂皮、葱和姜，然后再次煮开以后，开小火慢慢炖半个小时；还剩下十分钟的时候，可以放一些盐，然后再继续炖就可以了。
产妇鸽子汤做起来是非常的快，步骤也是比较简单，不过必须要注意的是，如果是给坐月子的女人喝的话，里面的桂皮、香叶和料酒就不要放了，放进去是不健康的。
月子餐炖鸽子汤的做法
女性在生过孩子之后，身体非常的虚弱，而自古以来，女性都会在生产之后坐月子，坐月子是非常重要的，也是非常有道理的，如果在月子期间没有坐好，对身体的伤害是非常大的，坐月子的时候，饮食是非常重要的，而今天我们会为大家介绍月子餐鸽子汤怎么做哦！
做法一
1、把新鲜的宰好处理好的鸽子放入盆中浸水5小时，把鸽子体内的血水充分浸泡出来；然后冲洗、再次处理干净；
2、然后把两只鸽子放入锅中倒入少许水，至烧开；烧开水烫一下、翻滚一下（俗称卯一下）；
3、然后把鸽子放入高压锅中；这时不要加入任何的大料成分；
4、然后倒入优质水，直至浸没鸽子，这时候放入小小许的盐；
5、盖上高压锅盖子，按下煲汤按钮，营养美味的鸽子大补汤就要出锅了。
做法二
1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。
2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。
3、鸽肉闷血后切块待烧。
4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。
6、鸽汤刚烧开的样子。
7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用
鸽子汤是非常适合坐月子的女性喝的，鸽子汤不仅营养，而且味道也比较的好，做法也很简单。想要知道月子餐鸽子汤怎么做吗？那就赶快来阅读此文吧！相信你一定能够做的非常的美味的，产妇在坐月子的期间，一定要特别的小心哦！
产后恶露怎样排的快,产后喝鸽子汤的做法大全家常菜
鸽子汤益气补血、营养丰富，是滋补身体的保健佳品。而产妇坐月子喝鸽子汤有利于产后恢复能帮助产妇快速恢复身体。那么鸽子汤该怎么做呢?以下是产后鸽子汤的做法大全以及产后恶露怎样才能排的快?快来学习吧。
产后恶露怎样排的快按照总体上而言，产妇排恶露需要的时间一般是三周，但是难免有一些产妇认为这个时间太长，想早日结束排恶露的时间，那究竟有什么好的方法能更好的排出恶露呢？其实据调查显示，一般产妇排出恶露的时间是在两到三周，而三周算是比较正常的时长，若是想要尽快结束恶露时期，那有什么好的方法呢？能从几个方面入手快速结束恶露呢？
其实一般根据产妇的身体不同，产后排恶露的时间一般也是不一样的，其实想要尽快结束排恶露的时期，选择喝红糖水或是喝益母草都是很好的选择，因为这两样东西都是能很好的帮助排出身体内的恶露，一般恶露可以分为三类，红色恶露、浆性恶露和白色恶露，而这三个类型也算是阶段性的象征，而这三个类型的恶露持续的时长也是不一样的，其实一般到白色恶露时期，也意味着恶露期长即将结束，所以不妨可以选择下床做些运动，因为适量的运动也是有助于恶露的排出的。所以一般想要尽快排出恶露的，不妨在饮食和运动这几个方面多加费心。
产妇排恶露算是产后身体生理变化中正常的一环，算是对产妇的身体是很有益处的，但是在产妇排恶露这一块上，还是需要注意不少方面的，那在排恶露时期，究竟是要注意哪些方面的问题呢？其实产妇在排恶露时期最忌讳的就是发生性行为，所以在排恶露时期最好是不要发生性行为，若是在这时期发生性行为，是很有可能会造成产妇宫内感染的。一般产妇排恶露需要三周的时间，但是在排净恶露的这段时间还是需要戒欲的，在产后未满50天是绝对禁止发生性行为的，而产妇在排恶露这段时间一般阴部比较敏感，所以垫纸的质地要柔软，还要注意消毒，每天用温开水或1:5000高锰酸钾液清洗外阴部，经常换月经垫和内裤，防止发生感染。
若是属于血热、血瘀、肝郁化热的病人，应加强饮料服食，如藕汁、梨汁、橘子汁、西瓜汁，以清热化淤；卧床休息静养，避免情绪激动，保持心情舒畅，安慰病人，消除思想顾虑，特别要注意意外的精神刺激；脾虚气弱的病人，遇寒冷季节可增加羊肉、狗肉等温补食品。肝肾阳虚的病人，可增加滋阴食物，如甲鱼、龟肉等。
使用带有计量恶露量的医用产妇垫，随时记录恶露量的变化，观察是否在正常范围内以免出现产后大出血，使用100%纯棉制品，产妇分娩后肌肤很敏感，伤口也容易感染，必须使用全棉的产品，市面上很多产妇用品都不是百分之百的纯棉的，产妇使用起来会不舒适，容易过敏，还需要特别注意的是，产妇使用的东西必须灭菌，因为产妇在排恶露时期，阴部可以称是比较脆弱容易感染，所以产妇使用的东西都要注意杀菌保持干净。
产后喝鸽子汤的做法大全家常菜产后鸽子汤的做法1：香菇鸽子汤
原料：鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法：
1)将鸽子挖去内脏后，清洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净;
2)锅内放油烧开，加鸽子块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，最后淋上香油即可。
产后鸽子汤的做法2：川贝生梨炖鸽子汤
原料：川贝母10克、生梨2只、鸽子1只、盐、酒、姜适量。
做法：
1)将鸽子挖去内脏后，清洗干净，把川贝母洗净，生梨去皮、核，切成块状;
2)上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮，熟后食用，注意控制好火候。
产后鸽子汤的做法3：清炖鸽子汤
原料：鸽子1只、香菇2-3个、木耳3朵、山药半根、红枣5-8颗、枸杞少许;姜、葱、料酒。
做法：
1)把水烧开，水中加少许料酒，放入鸽子，去血水去沫，捞出，待用;
2)砂锅放水烧开，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，小火炖1个半小时;
3)1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖片刻;
4)山药洗干净，削皮，切块放入锅里，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
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