玉米甜汤的做法

美味消暑的玉米甜汤做法是特别简单的,但是不同的人对于玉米甜汤的理解也不相同,做法也多种多样,今天分享给简单好喝的玉米甜汤做法。这可以说是玉米甜汤最简单的做法。做玉米甜汤最好使用水果玉米,水果玉米的口感比较清甜脆嫩,煮出来的汤也很清亮。如果想要玉米甜汤做的好喝,光靠放玉米粒是不够的。剥玉米的时候留一小撮玉米须。

用玉米皮里面包着颜色比较浅的玉米须,味道更好。最好把玉米稀用茶叶包包好,或者放在纱布里面包上捆扎好。不然玉米须浮在糖水里面会影响外观,我们做汤或者做菜都讲的是色香味,第一眼看上去颜值不好,再好喝的汤也是难以下口。除了玉米须之外也要用到玉米芯,把玉米粒脱下来之后,里面的玉米芯儿留一块儿。或者整根的玉米芯儿掰断放在汤锅里面。

如果担心玉米芯上面的浮沫掉下来,也可以用纱布包好之后再煮。汤的时候可以放冰糖,也可以放白砂糖,没有太特殊的要求。需要注意的是本身水果玉米的甜度很高,而且加入玉米须和玉米芯儿也是有适量的木糖醇的,口感本身就已经有甜味,如果是血糖高的人可以不用放糖,本身玉米自带的甜味足够,喜欢吃甜一点的就加入一点糖,没有太多的要求。

所有的材料都准备齐全之后,锅里面加入适量清水,那么玉米芯和玉米须放到锅里面煮开,然后把玉米粒,放进去大火煮开之后转成小火,慢慢煮到玉米粒成熟。玉米粒成熟之后就能闻到浓浓的玉米香味儿,再根据自己的喜好加入冰糖或者白糖,煮化好喝的玉米,甜汤就做好了,我喜欢吃凉一点的,晾凉之后放到冰箱里面冷藏一个小时再喝。

夏季甜汤的各种做法

适合夏日消暑的14款甜汤,清甜鲜美又营养,食材简单轻松做
一、美容养颜甜汤
食材
皂角米、紫薯、莲子、百合、红枣片、冰糖。
做法
1、皂角米、百合多次冲洗干净、泡发15小时以上。
2、紫薯去皮切小丁,莲子洗净,枣片冰糖备好。
3、皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中,这样糖水更粘稠,水不够再加入所需的水量,我用的电饭煲。
4、莲子和紫薯也倒进去按炖汤键,如果普通锅的话炖半小时差不多了。
5、半小时以后加入红枣和冰糖继续炖20分钟就可以了。
二、百果薏米木耳甜汤
食材
白木耳、薏米、百果、枸杞、冰糖。
做法
1、白木耳提前几小时泡发后洗净摘成小朵。
2、薏米也洗净泡一下。
3、将泡好的白木耳和薏米放入锅中,加水烧开后改小火炖半小时。
4、加入冰糖,再加入百果同煮五分钟。
5、最后放入枸杞煮一分钟。
6、汤汁已经很粘稠了,一碗美味养颜的甜汤就做好了。
三、紫薯雪耳甜汤
食材
银耳、紫薯、鹌鹑蛋、葡萄干、冰糖。
做法
1、准备好银耳一朵,用清水浸泡好,去掉背面的黄色根蒂,撕成小朵。
2、准备好适量鹌鹑蛋、葡萄干和1个紫薯,把紫薯切成丁。
3、把鹌鹑蛋煮熟,剥去外壳,紫薯上锅蒸熟,备用。
4、准备好适量冰糖。(糖量依据自己喜欢,但为了健康,不建议太甜)
5、砂锅中加入银耳和足够量的水,盖上盖子大火烧开转小火慢煮1小时左右。
6、煮至银耳软糯,汤汁粘绸,加入蒸熟的紫薯,轻轻拌一下,继续煮约10分钟。
7、这时候银耳汤会变成紫色,加入冰糖、鹌鹑蛋和葡萄干,拌匀。
8、继续煮约5分钟即可。
四、瘦身三宝甜汤
食材
红薯、南瓜、山药、红糖。
做法
1、山药去皮切小块; 红薯去皮切小块。
2、南瓜去皮切小块。
3、锅中加水3大碗,水开后先下山药煲10分钟。
4、然后下南瓜红薯,煮至熟软,约半小时左右。
5、下红糖搅拌均匀调味就做好了。
五、桂圆红枣甜汤
食材
新鲜桂圆、红枣、红糖、核桃。
做法
1、红枣用水果刀划一道小口子,但是不要切断哦,这样既能红枣的味儿容易煮出来,而且又好看。
2、切好的红枣用水稍稍洗干净泡一下。
3、将桂圆和核桃拨开备用。
4、所有的材料和水放入锅中,大火煮开后放入文火煲四十分钟左右。
5、红枣煮软后放入红糖调味即可。
六、百合银耳雪梨汤
食材
银耳、干百合、雪梨、冰糖、枸杞。
做法
1、银耳提前一晚泡发。
2、干百合浸泡大约1个小时。
3、泡好的银耳去除黄色的蒂,然后用手撕成小片。
4、把银耳和百合放在锅里。
5、加适量的清水,大火烧开,小火慢慢炖煮。
6、大约炖煮1个半小时后,加入切成块的雪梨继续炖煮到雪梨变软,银耳粘稠。
7、枸杞用清水泡发。
8、加入适量的冰糖和枸杞,炖煮至冰糖融化即可。
七、白果莲子甜汤
食材
白果、莲子、银耳、枸杞、冰糖。
做法
1、银耳提前泡发好。
2、去掉背面的黄色根蒂,撕成小朵。
3、准备好白果、莲子、枸杞。
4、把银耳、白果、莲子、枸杞、冰糖一起放入压力煲里,加入适量清水。
5、启用营养炖的豆蹄筋功能,完成后即可食用。
八、苹果甜汤
食材
苹果、水淀粉、枸杞、冰糖。
做法
1、苹果去皮切丁。
2、煮锅倒水,放入苹果丁煮。
3、煮开后放入冰糖。
4、冰糖煮化后用适量水淀粉勾芡。
5、煮至芡汁浓稠后,放入几粒枸杞点缀,关火即可。
九、椰汁玉米甜汤
食材
甜玉米、胡萝卜、椰子汁、白糖。
做法
1、瓣下玉米粒洗净,胡萝卜去皮后切丁。
2、玉米粒一半,下适量的水,放搅拌机打成玉米汁。
3、打好的玉米汁过滤一下,过滤后的玉米汁倒入一听椰子汁。
4、倒入剩下的玉米粒。
6、下切好的胡萝卜丁,煮至玉米粒熟透。
十、南瓜银耳甜汤
食材
银耳、南瓜、冰糖、枸杞。
做法
1、银耳提前用清水泡发,南瓜去皮洗净、将南瓜改刀,切成大小均匀的方块。
2、泡软的银耳去蒂,洗净,撕成小块。
3、煮锅里放入银耳,一次性加足清水。
4、放入适量冰糖,盖上盖子,大火煮开转中小火熬煮2个小时左右。
5、枸杞用清水浸泡10分钟左右,洗净备用。
6、2个小时后,放入南瓜煮30分钟。
7、银耳熬出胶质,南瓜也煮熟时,放入洗净的枸杞,再煮几分钟,关火盛出。
十一、荸荠红枣甜汤
食材
荸荠、红枣、冰糖、枸杞。
做法
1、将荸荠洗净削皮。
2、红枣洗净后和荸荠一起放入砂钵。
3、加入适量的水和冰糖大火煮开后改小火继续煮20分钟。
4、煮荸荠的同时将枸杞洗净用清水泡一下。
5、荸荠煮好后将枸杞放入继续煮2分钟即可。
十二、银耳百合六味甜汤
食材
银耳、百合、白莲、枸杞、红枣、干桂圆、冰糖、红糖。
做法
1、干百合、银耳、白莲浸泡两小时。
2、洗净原料后入高压锅。
3、先大火至上大气,转小火煮20分钟。
4、加入红糖与冰糖,继续开盖继续炖煮15分钟至汤浓郁即可。

更多“美味消暑的玉米甜汤怎么做,怎样做玉米甜汤”的相关经验资讯请关注排行榜大全,我们将持续为您更新美食推荐!