我们都知道，面条是比较常见的一种面食，它的吃法比较多，口味多样，做法比较简单，深受人们喜欢。那么，煮面条的具体方法是什么？下面，和排行榜大全一起来了解一下吧！
煮面条的具体方法
往锅里注入半锅水，大火将水烧开。将面条抖抖后，下入锅里，持续大火煮。将面条煮透后起锅，盛入碗里，滤去面汤，往碗里注入冷水，没过面条，备用。需要炒面或者煮面时，将面条捞出和其他食材混合即可。
煮面条加什么好吃
清汤面配鸡蛋：在热水中放上面条，之后放打入一个鸡蛋，加入少许盐即可。还可以把蛋用油煎好之后放在煮好的面条上。不过不要忘记放盐和酱油，再弄一点香油。
用芝麻酱做拌面：相先要把麻酱放水搅拌，让麻酱变得不在浓稠之后就可以放在煮好的面中了，也可以是汤面，上面再撒入葱花很是完美。炒蘑菇汤面：把各种菌类洗净之后放葱爆炒，加入水煮沸之后放入面条，就可以得到一碗营养丰富的蘑菇面了，不过一定要注意蘑菇必须要弄熟否则可能会不消化的。
辣椒酱面：将橄榄油，大蒜，洋葱，甜椒，葱和蘑菇炒熟，然后将其加入醋和酱油的混合物中搅匀。将拉面放入此肉汁中，然后适当调味。煮面条放什么肉好吃
猪肉：先推荐的就是猪肉汤面了，这个味道真的特别好吃。而且在拉面汤上面飘着淡淡的肉油，喝一口这样的汤面都有一股肉香味。
牛肉：做牛肉汤面也是非常不错的选择，牛肉汤面的做法可以选择调料稍微重一些的食材，可以做成有点微辣感觉的汤面或者做一个美味的酸汤牛肉面，这些都是很好的选择。怎么煮面条？
面条虽然好吃，但是你有没有煮对呢，很多人在煮面条的时候，直接就下锅进行煮制了，导致做出来的面条一点口感都没有。今天我就来给大家分享，煮面条的小技巧，教你一招，面条煮出来劲道又好吃，跟着我一起来学习一下吧。
1、首先我们准备两块钱的生面条，放在盘子里面备用。接着准备两颗小葱，先把葱白切碎，切好装碟备用，再把葱绿切成葱花。下面来几瓣大蒜，压扁以后剁碎，和葱花装在一起。然后往葱花碗里舀一勺白芝麻，半勺辣椒粉，这样吃着更香。最后来几根香菜，切成长段。
2、配料切好，我们要准备一点香料。把八角掰碎，装入小碗里面，再来一小把花椒和八角装在一起。接着起锅，倒入食用油，油热倒入花椒和八角，开小火炒一炒，充分的炒出香味。出香味后把葱白倒进来，继续小火煸炒。
保持小火，炒个1分钟左右，不要炒得太久，容易发糊。然后把香料葱油用漏勺过滤到蒜末碗里面，激发出里面的香味，剩余的残渣将其扔掉就可以了。
3、接着加入食盐调味，半勺白糖，一点点老抽，一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，再来一点味精，不喜欢吃味精的可以不放。再用勺子充分的搅拌均匀，用来下面条的料汁就调好了，放在一边备用，我们来煮面条。
起锅倒入清水，把水烧至底部冒密集小泡泡时，加一勺食盐，用铲子搅拌均匀。加入盐来煮面条，可以使得面条的口感更加劲道，然后不用等水开，直接把面条给它下入锅中。
4、煮面条一定不要开水下锅，开水下锅的话面条表面迅速遇热，就很容易把面条煮的烂糊，口感不好。底部冒泡泡时这个温度是最好的，能让面条里外都受热均匀，面条入锅以后，用筷子搅拌搅拌，防止粘连在一起。
面条开锅以后，马上倒入半碗凉水，这一步叫做点水。点水主要有两个目的，第一是防止溢锅，第二是防止面条在沸腾的水中一直煮，导致受热不均匀，容易出现外烂里硬芯的情况。
5、再次煮开后，倒入第二次的冷水，继续用筷子搅拌搅拌。煮制面条完全熟透，没有硬芯的情况就可以关火，把苗条控水捞出来。然后把面条放到凉白开里面过一下，能够使得面条的口感更加劲道，也不会粘连在一起。
过凉好即可捞出来，沥干一点水分，重新倒回大碗里面。再倒入刚刚调好的料汁，撒上香菜段，再来一把油炸花生米，用筷子充分的搅拌均匀，即可进行享用，非常的入味好吃。
总结：
好了，今天分享的知识就到这里了，记得以后再煮面条时，不要再直接开水下锅了，待其底部有小气泡时就可以入锅了。
面条怎么煮熟步骤
面条是大家都很喜欢的一种主食，可以提供给身体多种氨基酸和维生素，但是仅仅吃面条是不够的，为了营养均衡，建议在做面条的时候加点配菜下去，例如蔬菜、鸡蛋、肉等，那么面条怎么煮熟步骤是什么呢?往下看吧。
面条怎么煮熟步骤煮面条所需材料：水、面条、筷子，一盆清水。
一、将锅中倒入适量清水开火。
二、待水中开始冒泡的时候便可以准备面条了。
三、下入面条。
四、用筷子将面条拨散，防止粘连成一团。
五、待面条煮至变软时捞出。
六、放至清水中盆中。
七、待锅中水沸腾。
八、从清水盆中捞出。
九、再次下入锅中。
十、待锅中水再次沸腾时，则将面条捞出，此时面条完全断生看不出白粉，且经过两次煮后面条十分有弹性。
面条是由面粉加工而成，是常食用的主食之一。面条中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、烟酸、维生素及钙、磷、铁等多种矿物质元素。可以为人体提供充足的能量，以维持正常的生命活动，同时面条中还含有多种矿物质元素，对于中枢神经、免疫系统十分有益。面条容易被人体消化吸收，适合胃肠功能减弱的人食用。
2岁以下的宝宝，牙齿没长齐，咀嚼能力较差，不能选择口感偏硬的品种。另外，市面上有专门给宝宝食用的挂面出售，长度较短，面条细，盐分很低。婴儿面条是宝宝很重要的辅食品之一，对于宝宝的生长发育起着很大作用，需要家长仔细选择购买。
面条和米饭哪个营养价值高我们先看蛋白质。醇溶谷蛋白的含量米饭有20%，面食则有40%，从含量上讲面食更多。不过面食中严重缺乏赖氨酸，这是一种人体必需的氨基酸，而米蛋白的质量在谷类中则是比较高的，所以蛋白质上米饭和面食各有所长。
再看维生素，主食是我们摄取B族维生素的重要渠道，但大米中的维生素B1含量原本就只有小麦的一半，经过精白处理后又减少了一些。所以在维生素方面面食有明显的优势。
再看矿物质，米饭富含锌、铜、锰，面食则富含钙、磷、钾、镁，各有各的优势。
最后看一看热量。米饭单位质量所提供的热量会比面食低，因为米饭含水量高达70%，而面食中，馒头含水量只有55%，面包就更少了，只有45%，所以人们常说吃面更容易胖就是这个原因。
所以，两者之间的差别其实并不大。想吃哪个，还是要根据自己的身体情况和个人喜好来决定，不需要过分纠结。
怎样煮面条 煮面条正确方法介绍
1、食材：面条适量、食盐适量。2、水烧开后先加入适量的食盐，下入面条。
3、若水温不够，面条会糊化，用筷子搅拌面条三分钟后捞出。
4、若是干面条，比如挂面，等水烧到冒小气泡，改用中小火，放入面条。
5、水烧开后加入一碗凉水，等待水烧开后捞出面条。
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