板栗,是中国食用最早的著名坚果之一,中国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠,炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。那么,水煮板栗怎么煮好吃?下面,和排行榜大全一起来了解一下吧!

水煮板栗怎么煮好吃

水煮板栗原汁原味最好吃,只需要将板栗放进锅中煮15分钟左右即可,煮的时候可以适量加一点盐,增添一些味道,可以用刀在板栗上开个小口,这样的板栗更加入味,而且剥皮的时候也更好剥。

板栗怎么炒好吃

先将板栗洗净晾干,然后用小刀或剪刀在板栗皮上划一个“十字形”的口子,这样可以使得板栗炒好后更容易剥皮,在炒的时候,可以适量地加入白糖和食盐,翻炒完后也可以盖上盖子让板栗在里面焖3—5分钟即可。

板栗泡酒的做法

用滚烫的开水将栗子泡一下,将栗子分为两半,去壳放入干净器皿中备用,都处理完毕后加入开水浸泡,然后用筷子搅拌。将搅碎的板栗放入干净器皿中,加入白酒,加盖密封,置于阴凉处,前期需要经常摇动,10日后静置澄清即可饮用。

怎么煮板栗

板栗正确做法如下:
1、把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。
2、倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。
3、等水马上煮干的时候捞起,晾干水分。
4、锅烧热放极少的油,倒入栗子,开中小火翻炒,没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了,把裂口的捞出来即可。

栗子怎么煮

栗子的煮法还是比较简单的,常用的方法有两种:一是直接用水煮,二是用平底锅在明火上面煮。

方法一:直接水煮。

具体方法步骤:

1.用流动的水清洗干净栗子,如下图。因为买来的栗子表面会附着少许的泥巴。

清洗栗子

2.将栗子平面上切一个"X",如下图。 用锋利的刀切。这会更容易煮。用煮的不会很好吃或有香味但是使它软化很好的方法。

划口

3.倒入栗子,煮10-15分钟。

倒入栗子

4.煮熟后,用筛子捞出来,如下图。凉3-5分钟。

捞出来

5.剥壳去皮。

剥壳

6.全部剥壳后,就可以食用了。建议添加一些牛油混合,味道更美味哦。

食用

以上就是用水直接煮的方法,下面说一下平底锅在明火上面煮的方法。

方法二:平底锅在明火上面煮。

具体方法步骤:

1.用流动的水清洗干净栗子,如下图。因为买来的栗子表面会附着少许的泥巴。

清洗栗子

2.将栗子平面上切一个"X",如下图。 这样更加容易熟,也更加香。

切一个X

3.将栗子放在平底锅内。尽量将栗子平的一面朝下,如下图。

放入栗子

4.木炭生火。我建议是要用木炭生明火,因为木炭的货煮出来的的栗子非常好吃,很香。

木炭生火

5.将平底锅放在木炭明上煮栗子,如下图。 这里需要注意下,看到栗子熟了或者是快焦了的话,需要用夹子及时将栗子翻面。

翻面

6.等到栗子划口地方张的大大的,就说明栗子熟了,可以关火了。把栗子放到一边凉5分钟左右。

开口

7.剥壳去皮。

剥壳

8.准备食用。建议同样加点牛油混合一下栗子肉,更好吃。

食用

煮栗子小贴士:

栗子有丰盛的味道有如坚果般的土豆而且很适合冷天气、假日或每日零食。

划口栗子的时候需要用锋利的小刀,同时需要注意安全,以免误伤到手。

栗子比较耐煮,如果担心不熟的话,可以在时间上面多多延长几分钟。

煮板栗的正确方法

煮板栗的正确方法如下:

材料:栗子两斤,白砂糖200g,小苏打两勺,白色朗姆酒一勺。

做法:

1、首先要将准备好的栗子去皮,然后用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净留着备用。

2、找几块干净的纱布然后将纱布剪成几小块,如果有那种卤包袋也可以用。

3、把剥好的栗子放到纱布里,系紧,然后放到锅里,加入完全淹没栗子的水,开大火开始煮。

4、水沸腾之后,关到中小火煮到栗子变色。大概30分钟的样子,煮好之后关火放凉冷却。

5、把冷却好的栗子,打开,碎掉的吃掉。

6、完整的栗子放到锅中,加入白砂糖,砂糖就是栗子的1/2量,然后加入刚好侵泡到栗子的水,如果想装罐封存,可以多一点点水。

7、锅上盖个锡纸,开大火煮开之后立马转小火,继续煮20分钟的样子,关火放到冷却。

8、把栗子装入煮过消毒之后的玻璃杯,汤汁再加热,加入朗姆酒搅拌关火。

9、把汤汁倒入玻璃杯马上盖上盖,放凉冷却即可。

板栗产地生境

在中国除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地,在广东止于广州近郊,在广西止于平果县,在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。

常栽培于海拔100-2500米的低山丘陵、缓坡及河滩等地带。栗喜欢生长在阳光充足、气候湿润的地区,属于阳性树种,耐寒、耐旱,对土壤要求较高,喜砂质土壤。

怎样煮栗子才好吃

糖煮板栗、板栗粥、板栗烧鸡、板栗炖鸡、水煮板栗等这些做法都好吃,以下是水煮板栗做法:

主料:鲜栗子1000g。

步骤:

1、准备好板栗。

2、将板栗用清水洗干净一下。

3、将锅内加水没过板栗。

4、开始煮板栗,时间约为40分钟。

5、40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。

6、打开锅盖。

7、将煮熟的板栗盛出即可。

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