酸奶是一种以牛奶为原料制成的牛奶制品，味道酸甜可口，富含蛋白质、钙和维生素，受到很多人的喜爱。那么，酸奶可以冻成雪糕吗？下面，和排行榜大全一起来了解一下吧！
葡萄干等食品一起冻，口感会更佳。冰箱冷冻室的温度一般为-18℃，将酸奶放进去一般2-3个小时就会结冰，这时候拿出来吃是比较好的，时间长了可能会变得比较硬。
自制酸奶保质期多少天
自制酸奶在冷藏条件下的保质期为3天左右。
自制酸奶中含有活性益生菌，因为没有采取任何防腐措施，所以极易感染腐败菌，而且酸奶中的益生菌也会随着贮存时间的延长而逐渐减少和活性减弱，因此自制的酸奶应当尽快食用。
纯酸奶太难吃了怎么弄
纯酸奶太难吃可以尝试加蜂蜜、水果、麦片等食物混合食用，或者可以尝试加几勺稀奶油，会让酸奶变得更加浓稠丝滑。酸奶还可以做成水果脆片、酸奶冰棒、酸奶布丁、酸奶蛋糕等甜点。
酸奶放冰箱里冷冻多久成为冰淇淋 酸奶放冰箱里冷冻多长时间成为冰淇淋
1、酸奶大约放入急冻室2小时后就会变成雪糕。2、一般冰箱冷冻室的温度可达到零下18度左右的，将酸奶放入冷冻室后，大约2小时就会变成硬硬的雪糕状态，但如果是零下7—10度的话，则需稍微延长一些时间，可能3小时后才会冻硬，如果不希望冻的绷硬的，可适当减少冷冻时间，用手捏下冻过酸奶的外包装，如用力可按压下去的，则冻出来是冰激凌状态，如冻得跟石头一样，那就拿出来放一下再吃，或做成冰沙吃，味道超级棒。
酸奶冻多久会变成雪糕
; 酸奶通常冻2~3小时左右就会变成雪糕，在零下18°C的环境下，酸奶完全冻硬需要2小时左右。如果是在零下7°C~8°C的环境下，酸奶冻硬需要3个小时左右。在不希望雪糕冻的太硬的情况下，可以适当减少冷冻的时间。酸奶冻2~3小时左右变成雪糕
酸奶通常冻2~3小时左右就会变成雪糕，一般情况下，冰箱内的温度都能够达到零下18°C左右，如果将酸奶放入这个温度的冷冻室内，大概2个小时左右，酸奶就会变成硬邦邦的雪糕状态。
但如果是在零下7°C~8°C的环境下，酸奶冷冻成雪糕的时间会相延长一些，可能需要3个小时左右才能完全冻硬成雪糕。在不希望雪糕冻的太硬的情况下，可以适当减少冷冻的时间。
食用冰冻的酸奶需要注意控制分量，酸奶里面含有较高的钙质，适当食用能够很好的补充人体所需的营养。但不建议食用过多冰冻的酸奶，不仅仅是因为过多的钙质不易于人体完全消化和吸收，食用过多冷饮还会导致肠胃不适。
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