一、蟹糊是什么
蟹糊是什么是传统的小吃之一，大众的美食城菜以后色泽黄润，味道香浓，吃起来酸辣咸鲜。制作的主要食材为螃蟹肉、食用盐、鸡蛋、食醋、葱末。制作过程中也可以根据口味添加生姜末，料酒，食用盐以及白糖等等佐料。
二、蟹糊怎么做
制作蟹糊的时候，可以将红膏蟹去壳等，清洗干净，烘干水分以后将蟹膏取出，再将螃蟹剁成小块。把蟹膏蟹糊搅拌均匀，添加调味料，搅拌均匀。放在冰箱冷藏室内存放24个小时即可。制作蟹糊的过程中，可以添加一些白酒和姜汁再进行腌制。这样做好的蟹糊不仅味道好，而且还不会有任何腥味。制作蟹糊所用的佐料，可以根据自身的口味喜好进行添加。
三、蟹糊怎么保存
美食都是有保质期的，当然蟹糊也不例外，保存时可以放在常温存放，也可以放在冰箱冷藏或是冷冻保存放在常温，保存时温度不宜过高，以免出现变质现象。放在冰箱冷藏保存的时间也不宜过久，以免造成不必要的浪费。冰箱冷冻保存时需要将冰箱调至零下18度，可以存放3天至4天的时间。他们保存时需要放在阴凉通风的环境中存放。蟹糊做好以后可以放在容器中，在冰箱里存放即可，随吃随取比较方便。
口有异味口臭是什么原因引起的
你是否也经常觉得自己口中有味?口腔中的异味表明你的身体健康出现问题。下面是我为你带来的口有异味口臭的原因，一起来看一看吧。
口有异味口臭的原因1、胃肠道疾病引起的异味
胃肠道疾病,如消化性溃疡、慢性胃炎、功能性消化不良等,都可能伴有口臭。我们还发现,导致许多胃疾病的幽门螺杆菌感染者,其口臭发生率明显高于未感染者,而根治幽门螺杆菌后,口臭症状明显减轻。原因可能是幽门螺杆菌感染直接产生硫化物,引起口臭。
2、节食减肥等引起的异味
由于脂肪、蛋白质分解而产生丙酮类物质,经血液到肺,又通过呼吸而散发烂苹果味。过度减肥人群由于采取饥饿办法,大量脂肪酸在肝氧化产生丙酮,也会出现口臭,尿中也有类似的气味。
3、肝火或胃火上炽引起的异味
有人觉得口淡口寡,吃什么也没有味道,食欲不振,舌淡苔白胖,多半为脾胃虚弱所致;口干也是临床上常见的口感异常,患者总觉得口中津液不足,口渴喜饮,通常是肝火或胃火上炽,伤阴耗液。
4、脾胃虚寒引起的异味
有些人吃再好的东西也觉得索然无味,多见于久病脾胃虚寒的朋友,他们多有肠炎或者痢疾等消化系统的问题。术后食欲不振也会觉得口舌淡而无味。严重的口淡患者对甜酸苦咸诸味均不敏感,味觉起点出现普遍升高的现象。
5、口腔疾病引起的异味
腔疾病得不到有效治疗常常会造成口臭。患有龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔粘膜炎以及蛀牙、牙周病等口腔疾病的人,其口腔内容易滋生细菌,尤其是厌氧菌,其分解产生出了硫化物,发出腐败的味道,而产生口臭。
2、口有异味会影响社交
当一个人一开口便有异味时,在社交场合无疑是最尴尬的一族。明知是社交大忌,依然无法摆脱,可谓文明社交生活最大的苦恼之一。关心他(她)的亲朋好友可能会好意的主动建议他(她)使用中药牙膏,嚼茶叶等等,但是不幸的是多数人在使用了这些所谓的消除口臭的方法之后,口臭依然存在。许多人以为或许是牙齿周围积存食物残垢的问题,而使用超声震动洁齿器清洗牙齿,但也多数无法见效。
清除口中的异味出口臭的方法1、保持口腔清洁卫生
保持口腔清洁卫生意味着要每天用心刷牙两次。平时也要经常使用牙缝拉线清洁口腔。只有牙缝拉线才能将残留在牙缝和牙龈中的食物和细菌清除干净。如果不能将它们及时清除,将很有可能导致口腔异味。
2、多喝酸奶也可去口臭
最新的研究表明,每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量,而这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生,避免这些细菌引起牙床疾病或牙菌斑。但只有天然的酸奶具有这样的功效,含糖的酸奶起不到这种效果。
3、多吃富含大量维生素C的水果
浆果、柑橘、西瓜和其他含有大量维生素C的食物能使口腔形成一个不利于细菌生长的环境。经常摄入维生素C对牙床的健康也非常有用。但要注意,维生素C应该从天然食品,而非从食品添加剂中摄入,因为添加剂可能会使消化功能紊乱。
检测口臭的方法1、食源性
一般而论，口臭程度随进食品种而异，与进食数量成正比，与进食时间成反比。首先是蒜葱类，蒜头、蒜叶、蒜苗、韭菜、大葱、洋葱头等。其次是臭字号食品，臭冬瓜、臭乳腐等。还有咸鱼、咸蟹、虾酱、蟹糊等“咸货”，食后也有咸腥臭。酗酒后的酒味怪臭，令人作呕，但醉汉还经常健谈失控，使人大倒胃口。
2、气源性
最典型的是吸烟。吸烟者口中烟臭冲人，让人生厌。
3、病源性
如肺脓疡、尿毒症等许多重病，急需医疗，不在此赘述。还有未经治疗的蛀牙、牙周炎和牙垢石、慢性副鼻窦炎、慢性萎缩性鼻炎、重度消化不良和月经不调等，都会使人有不同程度的口臭。
4、习惯性
口腔卫生习惯不良、习惯性便秘、牙齿缝隙食物残留未及时清除等也会口臭。饮水过少也会口臭。
5、老年性
俗称“老人味”，常为多种原因所致。
口臭者经过自我探索分析，查明根源，应及时治疗。有些原因可自己把握，酌情处理后，均能取得较满意的效果。口香糖之类只能掩臭，收效短暂，不能解决根本问题。
口臭的6个常见症状1、酸臭味口臭：
口腔不洁，不能坚持正常刷牙漱口、牙结石过多、爱吃零食均可出现口臭，通常为酸臭味。
2、腐败性口臭：
口腔疾患：如齿槽溢脓、龋齿、齿缝稠疏、牙龈炎、牙髓炎、化脓性扁桃体炎及唾液腺炎等可出现腐败性口臭。
3、腐腥味口臭：
呼吸系统疾病：如肺化脓症、腐败性气管炎常出现腐酸性口臭、恶臭;肺结核咯血、支气管扩张咯血常出现血腥味口臭;晚期肺癌常于口腔中及呼气中同时出现腐腥臭。
4、烟臭味口臭：
大量抽烟者口中、鼻中有烟臭味，睡眠不足、精神紧张、疲劳、老年人唾液分泌减少等可加重口臭。
5、烂苹果味、血腥味口臭：
糖尿病病人口中出现烂苹果味、酮味;尿毒症病人口中及呼气中有尿臭，肝昏迷者出现肝臭(老鼠味口臭)血友病人口中出现血腥臭。
6、粪臭味口臭：
胃肠疾患：慢性萎缩性胃炎常出现酸臭味;幽门梗阻晚期胃癌常出现臭鸭蛋味口臭;严重便秘和肠梗阻病人常出现粪臭味。
口臭的危害1、口臭与肠胃疾病密切相关。
在本世纪初，虽然医学界对肠胃疾病与口臭的深层原因还没有完全探究明白，但是人们已经发现了口臭与肠胃疾病的密切关系：口臭者中绝大多数都有肠胃疾病。肠道内日积月累的宿便形成顽固的粪礁。
2、口臭影响社会交往。
口臭严重妨碍了人与人的交往：应聘遭拒、同事不接近、社交场合冷遇、家庭生活隔阂。
3、口臭加重口腔疾病。
调查表明，口臭严重者其口腔疾病的发病率比常人高出至少50倍。
4、口臭胃癌、胃瘫的“前哨站”。
男人引起口臭五大原因是什么
男人引起口臭五大原因是什么
男人引起口臭五大原因是什么，现如今其实大家慢慢的对口腔、牙齿等方面的健康问题开始重视起来，口腔出现的问题一般不及时处理后期都是比较困难的，以下男人引起口臭五大原因是什么。
男人引起口臭五大原因是什么11、习惯性口臭
专家指出，口腔卫生习惯不良、习惯性便秘、牙齿缝隙食物残留未及时清除等会造成口臭。此外，饮水过少也会口臭。
2、气源性口臭
气源性口臭最典型的表现就是吸烟。吸烟者口中烟臭冲人，让人生厌。
3、食源性口臭
一般而言，口臭程度随进食品种而异，与进食数量成正比，与进食时间成反比。首先是蒜葱类，蒜头、蒜叶、蒜苗、韭菜、大葱、洋葱头等。其次是臭字号食品，臭冬瓜、臭乳腐等。还有咸鱼、咸蟹、虾酱、蟹糊等“咸货”，食后也有咸腥臭。
4、老年性口臭
老年性口臭，也就是俗称的“老人味”，常为多种原因所致。口臭者经过自我探索分析，查明根源，应及时治疗。有些原因可自己把握，酌情处理后，均能取得较满意的效果。口香糖之类只能掩臭，收效短暂，不能解决根本问题。
5、病源性口臭
病源性口臭，如肺脓疡、尿毒症等许多重病，急需医疗。专家还指出，未经治疗的蛀牙、牙周炎和牙垢石、慢性副鼻窦炎、慢性萎缩性鼻炎、重度消化不良等，都会使人有不同程度的口臭。
专家指导：祛除口臭有妙招
1、喝茶：茶中所含的多酚能杀死导致口臭的细菌。这种细菌能制造出难闻的挥发性硫化合物，这是造成口臭的一大原因。而茶的介入能从根本上断绝这种臭味的来源。
2、食疗：海藻类植物海带中含高效的消除臭味的物质，其消臭的效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍，因此，患有口臭的人，常食海带有消除口臭作用。
3、对症：将口臭的真正原因查出来，然后因人制宜地采取针对性防治措施，则口臭有望迎刃而解或消失得无影无踪。
男人引起口臭五大原因是什么2引起男人口臭常见的原因有消化系统疾病，呼吸道系统疾病，耳鼻喉疾病，口腔疾病还有饮食习惯问题。
1、消化系统疾病：慢性胃炎，胃溃疡、十二指肠溃疡等，都会引起口腔异味，尤其是幽门螺杆菌感染以后，可能会分解尿素产生氨气导致口臭。
2、呼吸道疾病：上呼吸道感染的患者会出现鼻塞，流鼻涕，严重的'会流浓稠鼻涕，导致呼吸不畅，患者会张嘴呼吸，口腔内缺水干燥，自洁功能下降，细菌大量繁殖就会出现口臭。
3、耳鼻喉科的疾病：急慢性鼻窦炎会导致鼻腔内脓性分泌物增多，倒流到咽喉部，导致呼吸时口腔出现难闻的气味。
4、口腔疾病：牙结石，牙龈炎或者牙周脓肿，均会导致口腔内细菌大量繁殖，分解唾液和牙齿表面的食物残渣，会有硫化物的产生导致口臭。
5、饮食习惯的问题：经常吃有特殊气味的食物比如大葱，大蒜，韭菜等，也会导致口臭。
不管是那种原因导致的口臭，均需要到医院就诊，明确诊断以后，及时对症处理。
不是这么简单了，因此有一些疾病也容易引发口臭，导致口臭的原因比较多，我们必须要了解口臭是由哪些原因引起的，才能帮助大家对症治疗。
引发口臭的原因有哪些
1、吸烟喝酒或吃重口味食物
有些人群经常吸烟、喝酒、嚼槟榔及吃重口味食物比如洋葱、臭豆腐、韭菜、大蒜等，就容易发生口臭。
2、长期便秘
大便是人体排毒的最直接的方法，当人体长期处于便秘期，会因体内产生的有害物质不能及时排出，被吸收入血而引起口臭以及腹胀、食欲减退、易怒等自体中毒症状。
3、节食减肥
女性经常节食减肥，或因疾病不能进食的都可能伴有口臭，导致唾液分泌减少，有利于厌氧菌生长，因此发生口臭。
4、口腔疾病
口腔疾病也容易引起口臭问题，最常见的口腔疾病有牙龈炎、牙周炎、口腔粘膜炎以及蛀牙、牙周病等，口腔内易滋生细菌，尤其是厌氧菌，其分解产生出了硫化物，发出腐败的味道，而产生口臭。
口臭怎么办
1、建议患者对龋齿进行内科治疗，拨除无用的残根、残冠及阻生齿，去除不良修复体，治疗口腔黏膜病，对于牙周病患者则先进行洁治和根面刮治、平整等基础治疗，再进行系统的牙周治疗和菌斑控制。
2、加强口腔卫生。
我们了解到口臭的原因，也知道口臭的处理方法，希望以上的介绍能给大家带来帮助。虽然说口臭不算是太严重的病症，但是对于疾病引发的口臭，我们还是不可忽视的，必须要积极的治疗。对于有口臭的人群，一定要找到自己患病的原因，对症治疗。
男人引起口臭五大原因是什么3口臭是什么原因引起的？
1、口腔卫生
对于宝宝口臭，大多家长会认为是上火或者消化道方面的原因。专家指出，造成宝宝口臭有不少是源于口腔的局部问题，也就是“口源性口臭”。
比如宝宝口腔清洁工作没做到位，积奶或食物残渣在口腔里产生了异味。一般来说，口腔卫生状态欠佳，菌斑、软垢的堆积，以及牙龈炎或出血、牙周炎及口腔黏膜疾病都会引起口臭。不良的饮食习惯、口腔不洁；吃零食、临睡前进食等都是诱因。不过这种情况是暂时的，经定期良好的口腔卫生清洁可以很快去除。
2、口腔水分
水和唾液在口腔中可润滑粘膜、清除微生物，维持口内环境。如果宝宝不注意补充水分，口腔中的水和唾液减少，从而影响口腔自洁功能，使细菌大量繁殖，小嘴巴就会发出臭味。特别是秋冬季节，天气干燥，宝宝口腔黏膜也容易受到干燥的影响，所以妈妈要及时帮宝宝补充水分哦！
3、饮食偏食
有偏食习惯的宝宝很容易会在秋冬季节患上口腔溃疡，口腔溃疡的小宝宝更易发生口臭，并常伴有血涎。口腔溃疡发生的部位多见于宝宝口腔粘膜及舌的边缘，常是白色溃疡，周围有红晕，碰到的话会十分疼痛，特别是吃了酸、咸、辣的食物时，疼痛更加厉害。
4、口腔炎症
如果是因为身体的炎症引致的口臭疾病，妈妈最好带他到医院做个检查，排除宝宝患有消化不良、龋齿、鼻腔、口腔、牙周炎等疾病的可能，再进行有针对性的治疗和药物调理。当病变治愈时，宝宝的口臭也就会自行消失了。在治疗时，一定要在医生的指导下合理用药。
5、肠胃消化不良
宝宝口臭还有一个重要原因，那就是宝宝消化不良。对于孩子来说，消化系统方面的问题较为常见。比如，孩子吃零食过多、食不定时又或吃了不干净的食物时，就会加重了胃肠负担，造成胃肠道疾病以及消化功能紊乱和消化不良的情况。人们常说的“食滞”，就是常见的小儿消化不良的表现，还常伴胃口不好、肚子胀、大便不正常而且偏臭等现象。
我们宁波上海地区平时买的瓶装醉蟹钳用的是什么螃蟹做的，会生寄生虫么？
现在不像过去那样是作坊式的腌制了，现在对于腌制食品也有相应的国家标准，而且很多企业都是有一定规模的，都比较重视产品的卫生问题，所以放心吃吧，不会有太多问题。醉蟹用河蟹多一些，也就是我们常说的大闸蟹，毛蟹，或者海滩上的小螃蟹。
蟹糊（股）酱大多使用梭子蟹
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