新疆西瓜品种有哪些
1.安农二号
安农二号西瓜品种，是在新疆吐鲁番地区一种很古老的西瓜品种。它的果实比较大，瓜皮有清晰的花纹，果型呈长椭圆形。这个品种的优点就是瓜皮薄，果瓤口感好，吃到嘴里是是酥脆的，这是其它西瓜没有的。由于这个瓜种出来的品质好， 口感佳，所以种植真的年，市场口碑一直很好，全国很多地区的批发商都会来此选购安农二号。
2.金城五号
金城五号是来自新疆昌吉市的沙瓤瓜，也叫作硒砂瓜。个头很大，平均单果的重量在20斤左右，瓜皮呈青绿色，上面带有清晰的墨绿色花纹。新疆硒砂瓜最有特点的就是瓜瓤沙软，又甜又细腻，会有绵绵的回味，也是为数不多的沙瓤西瓜品种。
3.甜王西瓜
甜王西瓜是这两年特别受欢迎的西瓜品种，它产自于新疆吐鲁番。在每年的5月中旬上市。新疆吐鲁番地区光照足，温度高，所以种出来的甜王糖分更高，甜度更好，达到了14左右。吃上一口又脆又嫩又多汁，而且甘甜清爽。
4.黄皮西瓜
在新疆有个品种，种出来的西瓜果皮是呈现出金黄色，和其它西瓜看上去格格不入。将其切开后，果肉是呈鲜红色，里面偶有白籽。这个西瓜吃上去的口感更加沙绵，虽然没有那么脆，但是属于沙脆口感，皮薄汁多，甜度高，比一般绿皮西瓜更加好吃。
西瓜哪个品种最好吃最甜？
宁夏石头瓜和新疆西瓜最好吃最甜。
1、新疆西瓜
新疆的瓜果，举世闻名!新疆的瓜果品质真的没话说，这些都得益于新疆独特的地里环境和气候，孕育出的瓜果当然也特别。
2、宁夏石头瓜
石头缝中里长出的大西瓜，是宁夏中卫的独特农产品!大家都叫它——石头瓜。宁夏“石头瓜”是西瓜中的翘楚，个长个大、瓤红鲜嫩多汁、甘甜如蜜。是最受老百姓喜欢的西瓜之一。
主要营养价值：
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮：西瓜皮富含维生素C、E。
以上内容参考：-西瓜
西瓜的生态型有哪些？
西瓜品种生态型的划分，主要依据的生态因素是地理位置，即依地域的不同而划分成不同的生态型，亦称生态地理型。最早划分西瓜生态型的是苏联作物栽培研究所福尔萨（T.B.Фypca），1965年她将苏联作物栽培研究所从全世界采集的2000多份西瓜样本分为10个生态地理型：阿富汗、印度、中亚、美国、俄罗斯、东亚、西欧、外高加索、小亚（即西亚，亦称中东）和远东生态地理型。
1980年林德佩将中国原产及引种栽培的西瓜品种，按地理起源划分成5个生态型：新疆、华北、东亚、俄罗斯、美国生态地理型。
1993年王坚等在《西瓜栽培与育种》一书中将中国现有的西瓜栽培品种，包括地方品种、引进品种及新育成品种，划分成4个生态地理型：华北、东亚、美国和新疆—俄罗斯生态地理型。
现据多年的引种、育种实践，以及对中国各地原产地方品种的观察，林德佩建议将中国范围内的西瓜品种划分成3个生态地理型，即华北型（包括华北、东北）、华南型（包括华东、西南）、西北型（包括内蒙古自治区）。并介绍国外与中国现有西瓜品种有密切关系的3个生态地理型，即日本型、美国型、俄罗斯型（《中国西瓜甜瓜》，2000）。
1.华北生态地理型产于中国黄河及其以北的西瓜品种尽属之。包括陕西、河南、山东、山西、河北及东北三省，这是中国西瓜的传统生产区，许多著名的地方品种在此形成，例如，山东省的喇嘛瓜、梨皮、三白瓜；河南省的花狸虎、手巾条、核桃纹、冻瓜；陕西省的同州（铜川）西瓜、黑油皮；北京市的黑崩筋等。
该型地处华北暖温带半干旱和东北温带气候条件下，其西瓜品种的特点是：植株生长势旺，果型大（地方品种果重常达5～10kg），成熟较晚（中熟或中晚熟），耐旱、不耐湿。果皮中等厚，瓤质沙软，过熟常空心倒瓤，较耐运、不耐贮，果实折光糖含量（亦即可溶性固形物含量，常分中心与边部两处测定，以表示西瓜的甜度，下同。）大多不高（7%～9%），籽粒较大，果形、皮色、瓤色、种皮颜色等十分多样。
该生态型品种除产地外，只适宜往干旱的西北地区引种栽培，不适于在阴雨多湿的南方地区种植。
2.华南生态地理型
产于中国长江及其以南地区的西瓜品种尽属之。包括华东、华中的浙江、湖北、安徽、江苏、江西及华南、西南各省（自治区）。该型原产地方品种很少，著名的只有上海浜瓜、浙江马铃瓜、江西抚州（临川）西瓜等几种；且地处夏季湿热、多雨的东亚季风区和云贵高原、四川盆地寡照气候条件下，其品种的特点是：植株生长势偏弱，果型大多较小（常不超过2～4kg），成熟较早（早熟或早中熟），耐阴雨。果皮较薄，瓤质软，不耐贮运，果实折光糖含量不高（6%～9%），籽粒中等大或较小。
该型品种与日本生态地理型实为一类，即东亚型，品种的适应性广，引至全国各地都可种植。
3.西北生态地理型
产于中国西北的甘肃省以及宁夏、新疆、内蒙古的西瓜品种尽属之。著名的地方品种有新疆的阿克塔吾孜（白皮瓜）、卡拉塔吾孜（黑皮瓜）、精河黑皮冬熟西瓜、阿克苏少籽红等，甘肃兰州的大花皮以及兰州大板和宁夏的红瓜籽等籽瓜品种。
该型地处夏季干热、少雨、日照充足、昼夜温差大的极端大陆性气候条件下，其西瓜品种的特点是：植株生长势旺至极旺，果型大至极大（10～15kg，个别可达40kg以上），生育期长（多在100～120d以上），坐瓜节位高，成熟晚，耐旱；果皮厚（常达1.5cm以上），瓤质粗，耐贮运，果实折光糖含量为8%～9%，籽粒大。
该型品种与中亚生态地理型为一类，故从乌兹别克斯坦、土库曼斯坦和哈萨克斯坦等国引进俄罗斯的西瓜品种十分成功。该生态地理型品种只适于在产地区域范围内种植，不宜引至华北和南方地区栽培。
4.日本生态地理型
产于日本及中国台湾省的西瓜品种尽属之。著名的改良育成品种有旭大和、新大和、大和冰淇淋、富研（F1）等。
由于日本与中国华东及华南生态地理类型相似，因此该型西瓜品种的特点与华南生态地理型相同。苏联福尔萨（T.B.Фypca，1972）把日本型与华南型合称为东亚生态地理型，其经济性状表现为：出苗至成熟的全生育期83±0.7d，平均果重3.6±0.06kg，含折光糖9.0%±0.11%，高糖类型占34%。
该型品种适应性广，成熟早，经改良后折光糖含量高、品质佳，因而引进中国后被广泛种植并被用作育种材料。当前中国多数主栽品种均有该型品种亲缘，如早花、伊选、京欣1号（F1）、郑杂5号（F1）、早佳（F1）、新澄（F1）以及几乎所有的四倍体品种。
5.美国生态地理型
产于美国东南部及墨西哥湾区和中西部各州的西瓜品种均属之。著名品种有Charleston Gray（1954，S.Carolina）、Crimson Sweet（1964，Kansas）、Jubilee（1963，Florida），Sugar baby（1956，Oklahoma）、Klondike R-7（1937，California）等。
该型地处北美亚热带湿热或干旱，暖温带湿润、干旱、半干旱，阳光充足的气候条件下，其西瓜品种的特点是：植株生长势强，果型大（常达9～15kg），生育期长，多为晚熟，喜光，喜热，对肥水需求量大，常会因肥水供应不足感染果腐病和出现畸形瓜。果皮坚韧，瓤质脆，不易空心、倒瓤，耐贮运，果实折光糖含量较高（9%～11%），籽中等大或稍大。据福尔萨（T.B.Фypca，1972）报道，其经济性状表现为：出苗至成熟的全生育期83±0.7d，平均果重4.2±0.14kg，含折光糖9.4%±0.8%，高糖类型占42%。
该型品种大多适应性广，抗病力强，品质较好，果大产量高、耐贮运，在中国南、北各地西瓜产区均得到了广泛应用。尤其是自20世纪80年代以来，中国育成的一代杂种中晚熟品种中，几乎都有该型品种作为亲本参与，如红优2号、金花宝、浙蜜1号等。
6.俄罗斯生态地理型
产于俄罗斯伏尔加河中下游、北高加索，乌克兰草原地带的西瓜品种尽属之。中国引进的品种有苏联1号、苏联2号、苏联3号，以及小红籽、美丽等。
该型地处俄罗斯温带草原半干旱，阳光充足的气候条件下，其西瓜品种的特点是：茎蔓生长势旺，花器的性型常见雄花、两性花同株，可占样本总数的81%（福尔萨，1972），多中型果，中熟，耐旱不耐湿，喜光，瓤质脆，品质较好，果实折光糖含量较高（9%～10.5%），籽多为小型。据福尔萨（1972）报道，其经济性状表现为：出苗至成熟的全生育期为86±0.4d，平均单瓜重3.5±0.06kg，高糖类型占33%。
该型品种仅适于干旱、半干旱地区，丰产，在中国西北地区的甘肃、新疆、宁夏、内蒙古引种和作为亲本表现较好，育成品种有红优2号等。
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