常见的红葡萄品种有哪些
1.黑皮诺
黑皮诺被誉为世界上最受欢迎的红葡萄品种之一。这种葡萄果粒细小,发育成熟比较迟,但是酿制出来的红酒香气细腻,口感丰富,容易入口。它的典型香气是覆盆子,樱桃,草莓,紫罗兰,甘草。
2.品丽珠
品丽珠在世界各地均有栽培,在法国是古老的酿酒品种。它具有浓郁的青草味,并且混合着桑葚以及黑加仑籽,酿制出来的酒也是被大家所喜欢的
3.桑娇维塞
桑娇维塞原产地在意大利,是意大利种植面积最多的红葡萄品种之一。桑娇维塞所酿制出来的红酒呢,具有典型的意大利风格,它的香料当中自带肉桂,黑胡椒,李子气息,同时还有清新饱满的泥土芬香。
4.慕合怀特
慕合怀特是一种属于黑皮肤的红葡萄品种,一直在西地中海的葡萄园种植较多,起源于西班。它含有非浓郁的黑莓香料,胡椒,皮革以及泥土的味道。而且单宁也很高,果皮厚实,所以酿制出来的酒很醇厚。
5.赤霞珠
赤霞珠是公认的酿制红酒好喝的红葡萄品种之一,原产地在法国波尔多地区。它的生长比较适应性强,成活率高,基本上全部世界都有种植。赤霞珠所带的风味比较浓郁,自带黑加仑,李子,桑果香气。酿出来的酒比较厚实,有强劲,很适合国人的口味。
以上这些红葡萄品种,都是用来酿制红葡萄酒的。当然在世界上酿制红葡萄酒的品种远远不止这些,还有巴贝拉,布鲁奈罗,歌海娜,马尔贝克佳,内比奥罗,希拉等16种红葡萄品种,都是用来酿制红葡萄酒的,所以大家如果喜欢喝红葡萄酒的话,也应该多去了解这些红葡萄品种。
葡萄品种有哪些 哪个葡萄品种最好
葡萄的品种有很多。例如巨峰、夏黑、克伦生、藤稔、户太8号、维多利亚、玫瑰香等。每个品种都各有优势,可以根据当地市场及环境条件等因素来决定种植哪个品种,不能单一的认为哪个品种好就种哪个品种。要结合市场和当地环境具体分析。葡萄有哪些品种?
世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,主要优良鲜食品种有:莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。此外,还有许多酿酒品种,如白雅、白谢希、季米亚特、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺等。具体介绍以下几个品种:
1、莎巴珍珠葡萄
莎巴珍珠果实绿黄色,圆形。果粒中等大,平均粒重3.2克。果穗中等大,平均重228克,圆锥形,果粒着生中等紧密。皮薄,果粉中等厚。果肉稍脆,多汁透明,味甜香,含可溶性固形物12%~15%。
2、京早晶葡萄
京早晶是欧亚种。中国科学院植物所北京植物园以葡萄园皇后为母本,无核白为父本杂交育成。
3、巨峰葡萄
巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本,森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。
4、玫瑰香葡萄
玫瑰香,是中晚熟的品种,原产于英国,它植株生长中等,二次结果率高,丰产。是欧亚种,亚历山大、黑罕杂交而成,因品质优良,目前仍是北京、等地主栽品种,新疆吐鲁番也有种植。
5、牛奶葡萄
牛奶葡萄又名沙营葡萄、宣化白牛奶、白牛奶、白葡萄、玛瑙葡萄、马奶子、脆葡萄。原产阿拉伯半岛,欧亚种。宣化牛奶葡萄盛产于河北省张家口地区的宣化、怀来一带,栽培历史悠久,是我国的名特优果品之一,以其果皮薄、果肉厚、肉质硬脆、酸甜适口而著称。
-葡萄
-莎巴珍珠
-京早晶
-巨峰葡萄
-玫瑰香
-牛奶葡萄
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