一、山竹是什么季节吃的水果
夏季
虽然山竹一年四季都可以看见,但是大家有没有发现,在春天,秋天以及冬季的时候,价格都特别贵,要好几十块钱一斤。而到了夏季价格就便宜很多,量也特别的多,所以大家就应该知道,山竹是夏季才会上市的水果。而在其他季节吃到的,大多是从东南亚地区进口的山竹,所以价格比较昂贵。因此如果大家想吃便宜又好吃的山竹,那么就等到夏季的时候就可以品尝了。
二、怎样挑选山竹
1.看果蒂
要挑选到新鲜的山竹,看一下山竹的果蒂就可以了。首先山竹在采摘的时候,会连头上面的果蒂一起采摘下来,如果果蒂颜色是青绿色,而且不容易掉落,说明是新鲜的。如果果蒂一碰就掉,而且颜色从青绿色变成黑色或者是咖色,那么这样的山竹就证明已经不新鲜了。
2.分公母
很多人都知道动物的分公母的,其实植物也是分公母的,山竹就是。但具体怎么分呢?大家可以数一数山竹顶端蒂瓣的数量,数量在五片及五片以下就是公的。六片以及六片以上就是母的。母的山竹更甜更好吃,而且瓣数多,意味着里面果肉的瓣数也多。所以选择母山竹更加甜更加好吃。
3.捏果壳
山竹的果壳像海绵一样的木质体,所以在挑选山竹的时候,咱们可以捏一下山竹的果壳。如果果壳捏上去有点弹性,而且用力捏可以捏动的话,那么说明是已经成熟的山竹。而如果是没有成熟的山竹,怎么捏都捏不动。如果有的一捏就稀碎出水的山竹,证明已经开始腐烂变质,千万不能选择。
山竹什么季节吃好 山竹什么时间段吃最好
1 山竹什么季节吃好山竹是凉性水果,在初春、深秋两季要少吃。一般在5、6月份是旺季,市场是的山竹大部分都是进口的,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。五月至九月是山竹的盛产季节。
2 山竹什么时间段吃最好中医认为山竹为中性水果,稍偏凉,具有降燥、清凉解热的作用,虽然好吃,但同样多吃不宜。水果要饭前1个小时,饭后1个小时再吃,含糖高,晚上最好不要吃。
3 怎么挑选好吃的山竹挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已经成熟,如果外壳硬的象石头一样,多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。
看山竹的屁股那里有多少瓣,里面就有多少瓣果肉。山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主,保存时需放冰箱冷藏,通常存放五日后风味每况愈下。最多只能贮藏十天。
4 山竹什么人不能吃1、肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。
2、每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。
3、山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。
4、吃山竹时,最好不要将紫色汁液染在肉瓣上,这会影响到口感。
山竹是什么季节的水果
山竹是夏季的水果。山竹营养丰富,抗氧化作用强,而且有保健功效,不过食用要适量,具有降燥、清凉解热的作用,号称“果中皇后”。若想更好的减肥,可以在吃山竹时或者日常搭配可以起到事半功倍的减肥效果。特别是对心血管系统有很好的保护作用。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
拓展资料
山竹所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性,一般一次吃四五个即可。
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