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在国外，很多人餐前都会吃沙拉。特别是洛杉矶的人。蔬果沙拉，顾名思义，就是各种水果蔬菜的搭配。它的营养就不用我多说了，是非常的丰富的。各种各样的蔬菜水果，搭配起来不仅口感好，而且食物的外观也会搭配得很好。
虽然这些蔬菜是生吃的，但是搭配着水果和不同口味的沙拉酱一起风味是有所不同的。很多人在健身的时候都会选择沙拉作为主食，为什么呢？因为不仅营养丰富，而且饱腹感也很好。
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蔬果沙拉不仅仅是我们印象中的，只添加水果或者是蔬菜。他还可以水果蔬菜混合搭配，也可以加一些其他的肉类。下面我们就一起来了解蔬果沙拉用什么蔬菜做会比较好吃。想要做好吃的水果沙拉，选择适当的蔬菜，还有水果是相当的重要的，要是搭配不当的话，不仅口感会有所影响，外观会不好看，而且营养也可能会有所流失。
教大家如何搭配好吃的蔬果沙拉，下面就一起来看看。这几款蔬果沙拉的做法吧。让大家即使不用去餐厅，也可以在家自己尝试做出美味的蔬果沙拉。
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1.清淡口味的莴苣生菜
口味比较温和清淡，适合普罗大众的莴苣是蔬果沙拉中比较常见的可以选择的一种蔬菜。就连平常吃的那些汉堡里面，他所选用的蔬菜也是这种莴苣。他们可想而知，要想做出一款好吃的蔬菜沙拉，使用获取的各种蔬菜来搭配是一个非常不错的选择。
2.甘蓝
如果想要自己制作的水果沙拉，口味比较鲜明，有特点的话，选择这样的羽衣甘蓝是十分好的一个决定。因为这样的蔬菜，通常比较鲜明，能够增添加蔬果沙拉的口感层次。
而如果想要这种口味，偏淡一点的话，可以搭配一些酸甜口感比较强烈的水果，又或者是选择这种菜菜叶比较嫩的一部分。并且在这种蔬果沙拉的时候，彩页应该切细一点，口感会比较好，也可以增添一些盐或者是橄榄油，能够很好的去除它的涩涩的味道。
3.紫甘蓝
使用紫甘蓝作为蔬果沙拉中的蔬菜部分是一个非常不错的选择。因为紫甘蓝菜叶的颜色增添蔬果沙拉的色彩感。丰富的色彩能够增添人的食欲。而且口感上比较清脆干爽。作为蔬果沙拉的一种材料是非常适合的。
除了选择以上生菜来进行蔬果沙拉的制作以外，要是不想自己做沙拉的话，也可以在超市买一些已经洗好切好的蔬菜包。这些蔬菜包是非常适合一些老年人以及比较忙碌的主妇。因为自己在家做沙拉的话，还要洗菜，切菜，做调味酱等所需要的工序比较繁琐。
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除了选好蔬菜之外，做蔬果沙拉还需要一个非常重要的调味品。那就是沙拉酱了。因为好吃的沙拉酱不仅人样，你感觉到(吃草)吃草沙拉是人生若天堂的事情，而且还能让你对它欲罢不能。选到好吃的沙拉酱，不仅能让你找到一款梦寐以求的酱，而且能够兼顾美味还有健康。
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